蔬菜无土栽培.ppt

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1、一、一、无土栽培的主要类型无土栽培的主要类型 二、二、无机营养无土栽培技术要点无机营养无土栽培技术要点 三、三、有机生态型无土栽培技术要点有机生态型无土栽培技术要点 退出本节退出本节（一）无机营养无土栽培（一）无机营养无土栽培 （二）有机营养无土栽培（二）有机营养无土栽培 （一）无机营养无土栽培（一）无机营养无土栽培 无基质栽培无基质栽培 基质栽培基质栽培 除育苗时采用固体基质外，定植后不用固体基质的栽培方法。包括水培和雾培。（一）无机营养无土栽培（一）无机营养无土栽培 无基质栽培无基质栽培 基质栽培基质栽培 将蔬菜栽种在固体基质上，用基质固定蔬菜并从基质中吸收营养和氧气。分为袋培法、槽培法和

2、岩棉培法。袋培法槽培法岩棉培（二）有机营养无土栽培（二）有机营养无土栽培 蔬菜需要的营养主要或全部来自有机肥。在栽培过程中，只需要定期施入有机肥和浇清水。优点是大幅度降低一次性投资，节约能源和生产费用，操作简单，产品清洁卫生，可达无公害标准，对环境无污染。二、无机营养无土栽培技术要点无机营养无土栽培技术要点 （一）基质的准备（一）基质的准备 （二）营养液的配制与管理（二）营养液的配制与管理 （三）安装灌溉系统（三）安装灌溉系统 （一）基质的准备基质的准备 n有机基质有机基质 包括草炭、锯末、树皮、炭化稻壳、食用菌生产的废料、甘蔗渣和椰子壳纤维等，必须经过发酵后才能安全使用。n无机基质无机基质包

3、括岩棉、炉渣、珍珠岩、蛭石、陶粒等。基质种类基质种类 基质混合基质混合 基质消毒基质消毒 11的草炭、蛭石；11的草炭、锯末；111的草炭、蛭石、锯末；111的草炭、蛭石、珍珠岩；64的炉渣、草炭等。（一）基质的准备基质的准备 基质种类基质种类 基质混合基质混合 基质消毒基质消毒 （一）基质的准备基质的准备 n可将基质装入消毒柜内，通入7090的蒸汽1h，密封消毒。n或利用福尔马林溶液熏蒸消毒。基质种类基质种类 基质混合基质混合 基质消毒基质消毒 （二）营养液的配制与管理（二）营养液的配制与管理营养液配方营养液配方 营养液的管理营养液的管理 日本园试标准配方 日本山崎配方 营养液的配制营养液的

4、配制 （二）营养液的配制与管理（二）营养液的配制与管理营养液配方营养液配方 营养液的管理营养液的管理 称量 营养液的配制营养液的配制 调节pH值 配制母液 配制工作营养液（二）营养液的配制与管理（二）营养液的配制与管理营养液配方营养液配方 营养液的管理营养液的管理 浓度管理浓度管理第一周使用新配制的营养液，第一周末添加原始配方营养液的一半，第二周末把营养液罐中所剩余的营养液全部倒掉，从第三周开始重新配制新的营养液，并重复以上过程。pHpH值调整值调整 营养液pH的适宜范围为5.56.5。营养液的配制营养液的配制 温度管理温度管理夏季液温不超过28，冬季不低于15。营养液含氧量调整营养液含氧量调

5、整可通过搅拌、营养液循环流动、适度降低营养液浓度或用充气泵向营养液中充气加氧。（三）安装灌溉系统（三）安装灌溉系统供液装置 输液管道 滴液部分 （一）有机肥料处理（一）有机肥料处理 （二）栽培基质配制（二）栽培基质配制 （三）栽培设施系统建造（三）栽培设施系统建造 （四）（四）操作管理规程操作管理规程（一）有机肥料的处理（一）有机肥料的处理干燥处理干燥处理 发酵腐熟发酵腐熟 将有机肥堆成高1.52m的堆，用塑料薄膜覆盖严实或用泥土抹严。粉碎过筛粉碎过筛 （一）有机肥料的处理（一）有机肥料的处理可采用晒干和烘干两种方法。干燥处理干燥处理 发酵腐熟发酵腐熟 粉碎过筛粉碎过筛 （一）有机肥料的处理（

6、一）有机肥料的处理 烘干后的有机肥要粉碎过筛，使颗粒大小均匀，不含有石块、土块等大的杂物。干燥处理干燥处理 发酵腐熟发酵腐熟 粉碎过筛粉碎过筛 （二）栽培基质的配制（二）栽培基质的配制常用的混合基质有：46的草炭、炉渣，55的河沙、椰壳，523的葵花秆、炉渣和锯末，73的草炭、珍珠岩。（三）栽培设施系统建造（三）栽培设施系统建造供水系统供水系统 栽培槽栽培槽 槽边框高1520cm，槽宽依不同栽培作物而定。槽长度应依设施规格而定，一般为530m。（三）栽培设施系统建造（三）栽培设施系统建造软管滴灌系统供水系统供水系统 栽培槽栽培槽 （四）操作管理规程（四）操作管理规程营养管理营养管理 水分管理水

7、分管理 在向栽培槽内填入基质之前或前茬作物收获后、后茬作物定植前，先在基质中混入一定量的肥料作基肥。果菜 20d后每隔1015d追肥1次，均匀地撒在距根部5cm以外的基质内。基肥与追肥的比例为25 7560 40，每次每立方米基质追肥量全氮（N）80150g、全磷（P2O5）3050g、全钾（K2O）50180g。（四）操作管理规程（四）操作管理规程营养管理营养管理 水分管理水分管理 定植前一天，灌水量以达到基质饱和含水量为度。作物定植以后，每天1次或23次，保持基质含水量达60%85%（按占干基质计）。一般在成株期，浇水量必须根据气候变化和植株大小进行调整，阴雨天停止浇水，冬季隔1d浇1次。n1 1无土栽培有哪些优点？包括哪几种类型？无土栽培有哪些优点？包括哪几种类型？n2 2无机营养无土栽培基质怎样配制与管理？无机营养无土栽培基质怎样配制与管理？n3 3有机型无土栽培的有机肥料如何处理？有机型无土栽培的有机肥料如何处理？n4 4 有机型无土栽培如何进行操作管理？有机型无土栽培如何进行操作管理？本节首页本节首页 退出本节退出本节