某酒店工程部管理制度.docx

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1、工程部管理制度1、考勤制度2、各班工作范围3、维修受理程序4、维修工作服务程序5、设备巡查制度6、交接班制度7、抢修程序8、工程部卫生区域及划分9、安全制度10、奖罚暂行规定11、其它未尽事宜按酒店员工手册之规定执行考勤制度1、当班人员必须按排班表之规定，按时到本岗位上岗。2、迟到或者早退5-10分钟以上罚款10元，1个小时以上报人力资源部。3、无故不按班次上班，未提前告知部门，视为旷工，旷工一天，扣当月工资30%,连续旷工3天，作自动离职处理。4、有特殊情况需请假或者换班，必须提前一天填写请假条或者换休条报工程部经理允许后方可实行，否则视为旷工。5、当班期间不得处理私人事务或者私自外出，一经

2、查处，据时间长短和情节经重予以530元罚款。各班工作范围运行班：1、配电室、发机电房、柴油机房、空调机房、蒸汽锅炉房、二次供水池、空调补水，水泵房、热水泵房、冷却塔为运行班管理范围。2、保障设备的正常运行与管理，做好运行纪录，保证运行纪录的真实性，完整性和连续性。3、班组根据设备的实际情况，制定符合实际的工作程序并逐步完美。4、做好管理范围内的日常维护保养和清洁卫生。5、负责日常报修电话的接听，维修单的接收和维修派工，并记录完整真实。电工班：1、酒店所有灯具、电气路线、各楼层配电箱屏、开关插座、各类电器、电话、消防报警、应急灯、2KW以下机电、电梯、分体式空调、冻库、开水器、洗碗机等酒店所有设

3、备、设施电气部份的管理维护和维修工作。2、做好本班组维修纪录，具体到人、事、地点。综合维修班：1、冷热水给排水管道、消防水系统、空调循环管道、通风系统各处流泥井、排污井、喷泉、新风机、风机盘管、排风扇、2KW以上机电、木器、天花、漆面、墙纸、地面、机械、桌椅、家俱、炉灶、横幅、各种阀门、龙头等为管理和维修范围。2、做好维修纪录，保持完整、真实、具体到人、事、地点。维修受理程序1、接到报修电话或者维修单后，值班员作好登记录。2、根据事情的轻重缓急，值班员派遣相关工种的工作人员前往维修。3、采集维修结果，作好记录，对维修人员反馈的信息作好整理，未完成的工作做好交接，对有艰难未完成的及时上报。锅炉巡

4、回制度1、为保证锅炉及其附属设备正常运行，当班为应按下列内容每二小时至少进行一次巡回检查。2、检查压力表、燃烧机、水温，自动补水是否正常，搞好机房卫生。3检查锅炉受压元件和炉拱、炉墙是否异常现象。4、检查水箱水位，给不泵轴承和电动机湿度各阀门开关位置，和给水压力等时否正常。5、检查除尘器是否漏风，水质除尘器水量大小。6、检查安全附件和一次仪表，二次仪表是否正常，各指示信号有无异常变化。7、检查炉排变速箱，先后箱、风机、水泵等润滑部位的油位是否正常。8、对检查发现的问题要及时处理，并将检查结果，记入锅炉及附属设备的运行记录内。配电室巡回检查制度1、当班员每小时巡视一次电气设备，雷雨大风时设备如有

5、异常声音时，应加强巡视，注意监视仪表变化情况，显示是否正常。2、在巡视中如发现异常，即将向有关部门汇报，如危及人身、设备安全时可即将处理，处理后向有关部门汇报，并详细记录。3、进入IOKV高压室巡视时，应注意自身安全，不得进入安全护栏以内。4、进入高压室必须随手将门关好，无关人员未经许可，不得入内。5、当高压设备发生接地时，室内不得挨近故障点4米以内，进入上述范围内须穿好合格的绝缘鞋，接触设备应戴绝缘手套，并在有人监护下方能进行故障处理。交接班制度1、接班人员必须提前15分钟到达岗位，认真做好接班准备工作。2、接班人员要认真查看上一班所有记录，向上一班人员了解设备运转状况，对不清晰的问题一定要

6、向交班者问清晰，交班者要主动向接班者交底，交班记录要详细完整。3、交班人员对接班人员负责，要交安全，交记录，交工具，交场所卫生，交设备运行状况正常、双方并履行签字手续。4、如在交接班时设备蓦地发生故障，或者正在处理故障，应以交班人员为主排除，接班人积极配合，待处理完毕或者告一段落，报告值班领班，征得允许后，交班者人员方可离去。5、在规定的交班时间里，如接班者因故未到，交班者不得离岗，擅自离岗者作旷工处理，发生的一切问题由交班者负责，接班者不按时接班，按酒店相关规定严肃处理，要追查原因，视其情节作出处理，交班者延长工作时间3小时以上者，除报酒店赋予表扬外部门赋予超时补休。客房设备抢修程序1、已出

7、租客房设备抢修。已经出租的客房发现设备损坏即将修复的，工程部值班室接到通知，迅速派工。维修人员收到派工单后10分钟内赶到现场，由客房服务员陪同，在征得客人允许或者不打搅客人的情况下进房迅速抢修。维修完成后，服务人员和维修人员共同检查验收、签字。若设备损坏较严重，一时无法修好，报告客房和前厅部，此间客房暂停出租，为客人换一间新房。2、待出租客房设备抢修，待出租客房因客人急需，而其设备需要抢修时，由客房部填写维修单，写明抢修房号、修理项目、出租急用时间，报工程部值班室。值班工程师明确修理项目、需用时间，停水、停电时间和受影响的房号，请客房部经理签字后，迅速组织人员抢修。抢修完成后，即将通知客房部及

8、时出租。3、已出租客房因客房部维修项目或者工程部漏修，出租后发现设备需要抢修时，按已出租客房抢修程序处理。工程部和客房部应尽量提前作好检查,使此种维修房间减少在最低限度。4、若修理时间超过请修或者维修单规定的时间，值班工程师应通知客务部超时的原因和需要延长的时间，同时采取应急措施，不使客人住用带病客房。重大设备事故处理程序1、酒店如发生重大设备事故，现场人员要即将切断电源、煤气等危（Wei）险源，保护事故现场，并即将通知工程部值班室。2、值班工程师接到事故报告后，即将报告工程部经理和保安部经理。随即组织工程技术人员赶赴事故现场，同时报告酒店总经理或者主管副总经理。酒店总经理或者副总经理亦应到现

9、场查看。3、工程部经理会同总经理和保安部经理分析事故原因，检查设备事故状况，争取必要应急措施。并组织人员对设备进行抢修，尽快排除故障，恢复正常运行，若事故严重，需要停机修理，则按影响正常营业的设备维修程序进行抢修。4、设备事故排除后，值班工程师做详细处理记录，填写事故分析报告，对事故原因、事故状况、处理办法、预防措施提出分析，报工程部经理和总经理。5、设备事故排除后，若由人为造成、工程部对责任者提出处理意见，报总经理审批后执行。同时，对有关操作使用设备的人员和技术督导，以防类似事故再次发生。安全制度为加强安全生产的领导和管理，贯彻落实“安全第一，预防为主”，的方针，提高员工的安全知识和自我保护

10、能力，结合工程部的工作特点，特制定安全生产责任制。安全生产责任制一、工程部经理安全生产责任制(1)、对本部门的安全生产负全面领导责任，时常检查，过问安全生产情况，支持部门各班组的安全工作。(2)、认真贯彻执行国家的有关安全生产的法规，条例及上级有关指示，并检查执行情况。(3)、对本部门在安全生产上的重大问题，组织有关班组员工进行调查处理，分析原因，采取措施，追究责任，并提出处理意见。二、专业工程师安全生产责任(1)、对本专业组的安全生产负直接责任，检查落实各项安全生产管理制度。(2)、根据国家有关安全生产的法规条例及上级有关指示，结合本班组的情况，提出具体方案并认真贯彻执行。(3)、支持部门对

11、安全生产的重大工作的指导，组织好员工的安全教育和培训工作。三、主管、领班的安全生产责任制(1)、认真贯彻执行有关安全生产的法规条例及上级有关安全生产的指ZjSo(2)、熟悉普通安全知识和本工种的安全技术操作要求，对本班组的安全生产工作负责。(3)、组织好交接前的安全交底。(4)、做好新员工的安全教育和现场安全教育。(5)、认真组织学习有关安全操作规程，安全制度，催促检查制度的饿执行情况。(6)、不违反指挥，不违反操作，不冒险蛮干。(7)、发生事故应首先抢救伤员，保护现场及时上报，组织班组分析原因提出防范措施。四、操作工人安全生产责任制(1)、认真执行有关安全生产的制定和制度。(2)、遵守安全操

12、作流程，不违反操作，不冒险蛮干，有权拒绝违章指挥。(3)、积极参加安全活动，认真执行安全交底，维护一切安全设施和用具并正确使用各种劳动保护用品。(4)、发现不安全隐患要即将报告，待消除隐患后方可上岗操作，操作中应互相联络，提示安全注意。(5)、发生事故保护好现场，即将进行抢救，同时即将报告，不得隐瞒。五、维修工人安全操作制度A、维修电工安全操作制度(1)、严格按照电气安全技术规程进行操作，并持合格有效的上岗证。(2)、严禁带电操作，正确使用合格有效的绝缘工具和检验工具并应定期检查、效验。(3)、严禁带负荷接电或者断电并禁止带电操作。(4)、电工作业时应实行挂牌制。(5)、高空作业应带好安全带并

13、穿好防滑软底鞋，严禁穿高跟鞋、拖鞋作业，患有高血压、心脏病以及其他不适于高空作业的不得从事高空作业，登高作业应作好防滑保护和监护工作。(6)、手持电动工具使用，性能必须安全可靠，电源必须有合格漏电开关保护，防止触电和机械伤人。(7)、公共场所的高空作业或者登高作业时，在地面应作好防护并有明显标志，夜间施工应接好障碍灯，防止路人摔跤和跌人。(8)、在无照明的室内作业时应支持安全电压(12V)手持或者可应急灯操作。(9)、防雷接地和电气设备的接地，接零完好，并定期测试。B、维修电梯工安全操作制度*、(2)、电梯的各种安全装置，限位开关报警对讲系统必须安全可靠。(3)、电梯维修作业时应予电梯口挂牌，

14、防止乘客误入，基坑作业时应断电，对钢丝绳按规定定期作检查，发现断股，断丝应接规定更换。(4)、熟悉电气安全技术操作规程及起重作业的要求和规定。(5)、高空作业和登高作业带好安全带，作好防滑和监护工作，穿好防滑软底鞋，严禁穿高路鞋、拖鞋作业。(6)、手持电动工具使用，性能必须安全可靠，电源侧必须有合格漏电开关保护。C、维修水工安全操作制度(1)、熟知管道工的安全操作规定及各种管道的走向，阀门作用。(2)、对压力表、水表、安全阀、水位表、排污阀是否处于完好状态。(3)、对公共场所、地面开挖、开槽、窑井口作业时应做好围护和明显标志，夜间应有障碍指示灯。(4)、高空作业和登高作业，应系好安全带，穿好防

15、滑软底鞋，严禁穿高路鞋、拖鞋作业，地面应有围护防止高空坠落物伤及他人。(5)、手持电动工具性能应安全可靠，并有漏电开关保护。(6)、使用机械作业时设备应稳定，传动部位应有防护罩接地，接零可WOD、维修木工、泥工安全操作制度(1)、木工机械安全装置有效可靠，防护装置齐全。(2)、高空作业和登高作业应系好安全带，穿好防滑软底鞋，严禁穿高路鞋及拖鞋作业，地面应有围护，防止高空落物伤及他人。(3)、手持电动工具，性能应安全可靠并有漏电开关保护。(4)、保护玻璃作业时应注意划伤，搬运应注意滑落或者伤及身体。(5)、泥工在公共场所地面应有围护并有明显标志。奖罚暂行规定1、酒店质检检查时被查处的人员，除人力资源部处罚外，工程部赋予相同经济处罚。2、晚班无值班班长时，由高配调度员负责晚班工作安排。3、24：00-7：00晚班值班时，轮值当班人员睡觉和漏接报修电话，被查处或者查证属实，罚款20元。4、早7：00-24：00当班期间睡觉，查处一次罚20元。5、上下班和上班时间内未向上级请假或者请假未经批准，无故迟到早退，自行脱岗的人员，根据情节的轻重，予以10元一一30元罚款。6、对合理工作任务安排，拒不执行、顶撞上级，罚款20元。7、对工作任务无正当理由不