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1、企业管理基础课程标准课程名称:企业管理基础适用专业:总学时:60一前言1课程性质企业管理基础是一门理论性和实践性均很强的课程,是硅酸盐、专业的基础课程之一,主要培养生产、管理等一线岗位的应用型人才。因此,在企业管理基础的教学中,应本着理论适度和够用的原则,借鉴国内外实践教学的成功经验,着力培养学生理论联系实际和学以致用的能力,提高学生的管理的基本技能和职业素质,让他们在今后的工作实践中能顺利地解决一些实际问题。2课程介绍企业管理基础是一门培养学生把握企业管理的基本知识、掌握管理的基本技能以及使用管理的基本工具和软件的一门基础课程。内容上根据中职生就业岗位所需要的管理技能和职业素养来选择教学内容
2、,力求把企业管理的基本思想、基本原理和基本方法等最基础的东西传递给学生。体系上把管理学原理和企业管理实务两条线索穿插起来安排课程内容,把管理学中单列的计划、组织、领导、控制或创新等几个基本职能,融合到企业的经营管理、营销管理、人力资源管理、财务管理信息管理等具体实务活动中去,如此这样,既能掌握管理学原理中的基本理论,又能领悟企业管理职能活动中的基本技能。二课程目标总目标:培养学生学会如何在竞争激励的企业中生存及发展。知识目标:1 了解企业管理的意义及原则;2 了解企业管理的基本职能及基本原理;3 了解人力资源绩效评价的内容;4 掌握不同管理者的类型及其领导方式;5 掌握企业预测、决策的方法;6
3、 了解商品采购、销售、储存的方法;7 了解企业生产过程的组织、质量管理、物资管理等内容。能力目标:1能够运用企业管理的理论;进行企业管理。2能够适应不同管理者的风格,参与企业建设3能够对企业经营进行简单的预测和初步决策,为管理者提供参考意见;4能够运用管理理论,进行商品销售。5能够对生产过程进行初步的组织,对流水生产线进行常规管理。素质目标:1养成遵纪守法、吃苦耐劳、爱岗敬业的职业道德;2养成严谨、认真的工作作风;3养成良好的团队精神,服从管理,尊重他人;4掌握沟通技巧,善于团结他人;5培养学生的大局观念,遇事多从集团整体利益。三课程内容和要求序号学习模块知识要求技能要求课时场地师资1企业管理
4、理论1熟悉企业管理原理2掌握组织结构设计3掌握企业组织结构的内容及种类1能够理解企业管理的原理2能够分辨企业管理的种类10多媒体教室有经验/双师型教师2企业管理者与被管1熟悉企业人力资源开发人力资源的评价2了解人力资源规划的任务、内容及程序。3掌握企业甄选与聘用及培训的1能够对企业员工进行评价。2能够制作企业甄选员工的流程图、。3能够说出企业激励员工的原则4能够分辨管理者类型20多媒体教室有经验/双师型教师理者要求4掌握企业激励员工的原则5掌握企业如何评价员工6理解什么是管理者、管理者的角色及管理者的分类7了解管理者应具备的素质8熟悉不同类型的领导方式。不同类型的管理者5能够适应不同风格的领导
5、者。3企业规划1认识规划的意义、特性与重要性2了解规划与预测、决策、计划三者之间的关系3掌握预测、决策的分类与方法。4了解计划的构成要素1能够说出规划的意义。2能够理解规划与预测、决策、计划三者之间的关系3能够说出计划的构成要素。4能够制定企业计划。10多媒体教室有经验/双师型教师4企业商贸管1熟悉商品采购的原则。2熟悉商品采购的方式和业务流程1能够说出商品采购的原则2能够制定商品采购的方式和业务流程3能够制定商品销售12多媒体教室有经验/双师型教师理3掌商品采购的控制方法4掌握商品销售的原则5熟悉商品销售方式以及程序6熟悉销售的控制方法7掌握商品储存的原则、结构和形式的方法4能够组织商品入库
6、与出库。企业生1了解生产过程的概念、构成、合理组织生产过程的要求。2掌握生产过程1能够解析合理组织生产的要求2能够解析流水线的有经验5产管理的组织和流水生产线的特征3了解质量管理的概念、全面质量管理的概念特征3能够应用全面质量管理理念对企业进行管理。8多媒体教室/双师型教师四实施建议(一)教学建议1、应加强对学生实际职业能力的培养,强化案例教学或项目教学,注重以任务引领型案例或项目诱发学生兴趣,使学生在案例分析或项目活动中了解企业管理的含义、意义。2、应以学生为本,注重“教”与“学”的互动。通过选用典型案例,由教师进行讲解,学生参与讨论,加深学生对相关原理的了解,更好的掌握本课程的职业能力。3
7、、教师必须重视实践,更新观念,走产学研相结合的道路,探索中国特色职业教育的新模式,为学生提供自主发展的时间和空间,积极引导学生提升职业素养,努力提高学生的综合适应能力和创新能力。(二)教学评价1、改革传统的学生评价手段和方法,采用阶段评价,过程性评价与目标评价相结合,注重引导学生进行学习方式的改变。2、关注评价的多元性,结合课堂提问、学生作业、平时测验、考试情况,综合评价学生成绩。3、强调课程结束后综合评价,注重考核学生所拥有的综合职业能力及水平。(三)课程资源的开发与利用1.利用现代信息技术开发挂图、幻灯片、摄像、录像带、视听光盘等多媒体课件,使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。2 .搭建产学合作平台,充分利用本行业的企业资源,开展“工学结合”的教学活动,并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。3 .积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变,使学生知识和能力的拓展成为可能。