绿色食品草莓绿色防控技术指南.docx
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1、绿色食品(草莓)绿色防控技术指南1 .生产概况草莓属蔷薇科草莓属浆果类多年生草本植物,原产南美,我国于20世纪初引进国外品种,现已成为世界草莓生产和消费第一大国。在我国,草莓种植面积近200万亩,其中东部地区种植面积占比43.4%,中部地区种植面积占比26.3%,西部地区占比19.4%,东北地区占比10.9%o草莓可露地栽培,也可保护地栽培。目前,草莓绿色生产中尚存在一些突出问题,例如病虫害发生危害严重,绿色防控技术不科学完善或某些高效防控技术未得到有效推广等,影响了草莓的产品质量,因此制定其病虫害绿色防控技术指南如下。2 .常见病虫害2.1 病害白粉病(病原为羽衣草单囊壳)、灰霉病(病原为灰
2、葡萄抱)、炭疽病(病原分为3种,分别为胶抱炭疽菌、尖抱炭疽菌、草莓炭疽菌)、枯萎病(病原为尖抱镰袍菌草莓专化型)、黄萎病(病原为大丽花轮枝抱菌)、根腐病(病原包括镰抱霉菌、腐霉菌等20多种)、细菌性角斑病(病原为黄单抱杆菌属草莓黄单匏菌等)、病毒病(草莓斑驳病毒、草莓轻型黄边病毒、草莓镶脉病毒和草莓皱缩病毒等)等。2.2 虫害叶蜻(二斑叶蜻、朱砂叶蜻)、蓟马(西花蓟马、花蓟马)、螃虫(桃娜、棉螃)、粉虱(烟粉虱)等。3 .防治原则遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,协调运用农业、物理、生物、高效低毒低残留农药等绿色防控措施,营造有利于草莓植株生长、不利于病虫害发生的环境,采用害虫趋性诱集法等
3、手段监测草莓主要病虫害的发生动态,将病虫害的发生为害及化学农药的使用量控制在最低水平,实现草莓病虫害绿色防控和优质安全生产的目的。3.1 主要病虫害监测预报根据草莓常见病虫害的空间分布型、周年发生规律等,应用“眼看、手摸、网捕、盘拍”等传统方法结合性诱自动监测设备等新型测报工具进行监测预报。3.2 草莓主要病虫害防治指标草莓白粉病田间病株率5%10%,草莓灰霉病田间病株率5%10%是对应病害的防治适期。草莓病毒病的预防关键是采用无病毒株,及时防治螃虫,减少病毒再侵染。定期更新草莓品种,采用抗病品种。用太阳能消毒土壤。避免与易感病毒病的茄科作物轮作和间作。草莓叶螭发生初期,密度较低时(一般每叶蜻
4、虫在2头以内),蓟马发生初期(每朵花蓟马在2头以内),螃虫发生初期(每张10cmX25Cm黄板上出现12头螃虫),粉虱发生初期虫量达到0.1头/株1头/株,是对应虫害的防治适期。4 .农业防治4.1 抗性品种选择优质、高产的抗病品种,如宁玉、宁丰等。4.2 壮苗种植生产上选择品种纯正、健壮的草莓苗进行定植,有条件的尽量采用脱毒种苗。壮苗标准一般是:茎基部直径08cm1.0cm,株高适中,具4片6片叶,叶肉厚,叶色绿,白根多,根系发达,无病斑、无缺刻等病虫危害症状。4.3 种苗处理定植前去除老叶和黄叶,按种苗新茎粗度分开定植。可用1000亿抱子/g枯草芽抱杆菌可湿性粉剂100O倍液和2亿活抱子/
5、g木霉菌可湿性粉剂500倍液盛于容器内,盛液高度10cm,将草莓根颈部及以下部分浸没在药液中10min15min,取出荫凉处晾干20min后定植。4.4 田园管控(1)高畦深沟施腐熟农家肥3000-5000kg亩,磷酸二镇25-30kg亩,耕匀耙细,按畦高35Cm以上,沟底宽30Cm以上,畦面宽不少于50Cm,畦连沟宽度约100Cm,畦面为弓背形。(2)合理密植采用双行三角形定植,草莓苗植株弓背朝沟,压实根基部。高大型品种株距22Cm25cm,紧凑型品种株距为15Cm18cmo(3)平衡施肥移栽前15d施足基肥,即亩施商品有机肥500kg,饼肥100kgo追肥应遵循少量多次的原则,以施复合肥为
6、主,配合施用含微量元素的叶面肥。(4)控湿保温防病采用膜下滴灌方式补水补肥,避免沟内直接灌水。确保温度白天保持在24C28C,夜间68,温度不能高于30o当气温下降至夜间温度5时,要加强保温,如在大棚内加扣套棚,在草莓垄上加盖小环棚等。(5)清洁田园草莓生长季节及时清除病虫为害的叶片、果实、根茎等,带出园外集中烧毁或深埋,减少病原、虫源。采收全部结束后,灌水进行高温闷棚。(6)规范生产防止人员出入带来的病原微生物、害虫等污染。4.5 合理轮作提倡与水稻进行水旱轮作,但避免与马铃薯、番茄、茄子、辣椒等茄科作物轮作。5 .物理防治5.1 防虫网阻隔在棚室通风口和门口安装防虫网,以40目60目为宜,
7、防止螃虫、蓟马、粉虱、夜蛾类等成虫及鸟类飞入。5.2 银灰膜驱避在棚架外侧地面铺设银灰双色膜驱避奸虫等害虫,宽度为30Cm50cm,并用土压实。在盖大棚膜时,在大棚通风口处悬挂宽为IOCm15Cm的条状银灰双色膜。5.3 色板诱杀草莓定植后,在植株上方30cm-50cm处悬挂黄蓝色板(黄板用于诱杀螃虫、粉虱等害虫,蓝板用于诱杀蓟马等),前期每亩悬挂3片5片色板,以监测虫口密度,后期视虫量增至30块40块。色板板面与畦平行,草莓花期放蜂期间,适当升高色板放置高度,减少蜜蜂粘上的概率。释放天敌生物时需把诱虫板收起或遮挡,防止天敌生物被粘黏。当害虫粘满板面时,及时更换色板。5.4 土壤(基质)消毒6
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