粮情检查制度.docx

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1、粮情检查制度一、检查储存粮油的温度L 气温检测点的布置原则：应设置于库区内空旷地带的百叶箱中心， 百叶箱中心距离地面约1.5m高。2、仓温检测点布置原则：平房仓每个仓间内设一点，位于粮面上空间 的中心位置,距离粮面约Im高处。3、布置粮温检测点原则：平房仓水平方向行列间距不大于5m ,垂直 方向间距不大于3m ,粮堆外围的测点距粮面、仓底、仓壁0.30.5m04、绘制三温曲线图。二、检查湿度粮堆结露：粮堆结露主要条件是温差和露点。温差越大，结露越严重。 另外,在储粮水分越大或空气中含水量越多,露点与当时气温越接近时， 越容易使水汽达到饱和，就越容易发生结露现象。在一定的粮温下，粮 食水分越高，

2、可能发生结露的温差就越小；粮食水分越低，露点也低， 可能发生结露的温差越大。可见，粮食水分大容易产生结露，干燥的粮 食一般不容易发生结露。粮堆结露一般发生在季节转换时期或气温骤升、 骤降之时，以及粮温变化较大的时候。在梅雨季节，湿度大时，也易产 生结露。粮堆结露的类型：表层结露、粮堆内部结露、底层结露、密封储藏的粮 堆结露等。三、检查粮堆气体室外新鲜空气中：氧气含量为21% ;二氧化碳含量为0.03%0.04%.检测粮堆气体成分时，要用导气管取气，操作人员不能直接进入缺氧环 境取样，防止造成检测人员窒息死亡。四、检查害虫取样部位采取定点与易发生害虫部位相结合的办法设取样点，机动性和 灵活性很大

3、。各点所取样品数量不少于Ikg ,所取各点样品应分别单独 检查害虫密度，不应混合后取平均样品检查。检查结果，以害虫密度最 大的部位代表全仓害虫密度。害虫选筛：我国粮食仓库使用的害虫选筛有上下两层不孔径的筛层，加 筛底、筛盖共4层。上层筛孔径为2.5mm ,下层筛孔径为1.5mm。常见储粮害虫：（成虫特征）体长体形体色触角其它玉34.5mm圆褐色膝状8节啄前伸呈象米筒至黑鼻状象形褐色谷 盍23mm长 圆 筒 形暗赤褐色细片状IO节下口式大 谷 盗6.510mm长 圆 筒 形漆黑 色棍棒状11节前胸后缘与 鞘翅颈状相 连赤 拟 谷 盗34mm长 椭 圆 形赤褐 至黑 褐色锤状11节复眼间距约 等于

4、复眼横 直径宽度咖 啡 豆 象34.5mm短 椭 圆 形暗褐 色11节较长，38节丝状， 黄褐色，911节遍平膨大 呈三角形，黑色。腹末臀板外 露部分呈三 角形绿 豆 象23mm近 卵 形多变 异11节，雄梳齿状，雌锯齿 状前胸背板圆锥形蚕 豆 象4.55mm椭 圆 形灰褐 色棍棒状前胸背板后 缘中央白毛 斑呈三角形体长翅展体 色翅麦 娥47mm816mm灰 黄 色前翅竹叶形，后缘毛较长，后翅菜刀形， 后缘毛特长，远大于翅面宽。印69mm1318mm灰前翅三角形，在亚基线和近中横线之间为度褐灰黄色，其余赤褐色，并散生紫黑色小斑谷色点；后翅灰白色。蛾粉67mm1416mm灰前翅长三角形，灰黑色，

5、靠近翅基部1/3斑黑处有一条淡白色较宽且直的横带纹，在亚螟色缘线处，有时也有一条淡色波状横纹；后 翅灰白色。五、检查粮油质量L要求打取的样品必须具有代表性。2、对于储粮安全检查等特殊目的取样，应结合具体情况，灵活掌握， 重点在粮仓边缘或底部、表面增加检测点。3、杆取粮油样品时，各点杆样数量要一致。4、杆取的样品要及时放入样品容器中,样品容器应符合密闭性能良妈、 清洁无虫、不漏、不污染的要求。5、电动吸式杆样器不适于杂质检验。6、感官鉴别粮油的色泽时，要将样品置于散射光线下，用肉眼鉴别全 部样品的颜色和光泽是否正常。7、鉴别粮油气味的时候，检验场所不应有任何散发异味的物品，如烟 味、香味、霉味等，必须保持检验场所空气清新。