粮油储藏夏秋交替注意事项以及米虱的防治措施.docx
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1、粮油储藏夏秋交替注意事项以及米 虱的防治措施夏季储藏注意事项做好粮温检测,把控粮情变化不可否认,在储粮工作中,粮温是监测粮情的第一指标。无论是虫害的 异常聚集,还是微生物的规模繁殖,最终都会体现在粮温上,给予保管 员最重要的提醒。当然,由于粮食是热的不良导体,某些部位的温度反 映到粮温上时,可能已经发生了较大的损失。这就更要求保管员分析好、 利用好粮温数据,严格把控粮情变化。粮情异常在粮温上最明显的显示,就是发热。对于害虫聚集引起的干 热,可以通过局部熏蒸、整仓熏蒸、防护剂拌和等方式解决。对于霉 菌生长引起的湿热,根据程度不同,通过晾晒、干燥、翻仓等方式 处理。对于杂质引起的发热,可以选择凉爽
2、的天气进行单管通风。同时 要吸取教训,在进仓过程中做好除杂工作,粮食堆积的落点要多变。最 后,确保粮温线按照国标杆插,避免离墙太近,引起误差。做好害虫的防治工作随着粮温升高,害虫活动日渐活跃,繁殖发育速度明显加快,极易形成 害虫大规模积聚的情况。对此,一般有三种成熟的方案可以应对。其一, 积极利用氮气气调抑虫杀虫。事实证明,95%浓度的氮气可以起到较好 的抑虫作用,可以保证气调期间无虫害;98%浓度的氮气对于杀灭害虫 效果显著。然而,氮气气调对仓房气密性和操作人员的熟练程度要求较 高,推广受到一定限制。其二利用PH3熏蒸杀虫。这是使用了将近60年的老方法操作简单, 易学易会。在使用过程中要结合
3、仓房气密性、主要虫种的抗药性、粮种 选择恰当的施药量,并保证密闭足够的时间和浓度,才能起到事半功倍 的效果。其三,利用惰性粉防护剂。由于防虫杀虫效果好,惰性粉越来 越受到基层粮库的欢迎。国家粮食局制定的标准中,明确规范了粮面拌 和、整仓拌和、空仓消毒等作业的用量,更为我们的科学使用提供了便 利。做好隔热控温措施尤其是南方地区,夏季经常出现35。C以上的酷热天气。仓温和粮温受 其影响,均呈现出较快的上涨趋势。为了延缓升温速度,各地区均有自 己独特的招数。有些粮库采用空调控温的办法,先降低仓温,再利用仓 温影响表层粮温。有些比较先进、设备齐全的粮库采用谷物冷却机进行全仓控温,并给粮 堆补充充足冷源
4、。另外,在仓房内壁粘贴隔热材料,是南北两地共同的 举措。在材料选择上,内壁适用PEF泡沫板、发泡多孔板等,粮面压盖 适用棉被、稻壳等。防结露 粮堆结露一般都在夏秋、冬春季节的交替时间。然而,由于仓内空调、 谷冷机的使用,造成的仓内结露现象也并不少见。空调引起的结露,往 往在粮堆与墙交接的表面,薄膜内侧。如果发现处理不及时,结露水与 粮食接触,会形成发芽霉变现象。此时,要求我们多检查粮情,在冷空 气落点的下方,可以提前铺设麻袋片,防治结露水渗透。谷冷机要接在仓房下部的通风口,形成的结露往往出现在粮堆下层,更 加具有威胁性。因此,在使用的谷冷机时,一定要调节好温湿度,避免 结露出现。粮油储藏秋季注
5、意事项盛夏酷暑正慢慢成为过去,凉爽的秋季已经来到身边。然而随着昼夜温 差逐渐加大,熏蒸气调工作告一段落等原因,储粮安全又面临新的考验。 今天,总结出一些相对常用的秋季储粮办法,希望对大家有所帮助。做好熏蒸气调后阶段工作很多粮库经过漫长的熏蒸气调密闭时间,逐步开始揭膜散气,转入到常 规储藏的阶段。一方面,要注意对散气时长的把握。自然通风散气的时 间为5天左右排风扇等机械通风散气最好在13天。这样才能保证, 仓房内毒气的尽量挥发。另一方面,要注意处理残渣过程中的个人防护。有些磷化铝粉末由于被 压盖不能完全反应,而在处理残渣过程中重见天日,会产生大量的磷化 氢气体。此时往往是保管员最掉以轻心的时候,
6、认为经过散气就无毒了, 不注重防护器具的佩戴,对个人身体伤害最大。同时,随着外温下降,又到了 仓内空间排积热的好时候。此时,夏 季储粮过程中紧闭门窗的老套路彻底不适用了。秋季夜间排积热, 不仅可以充分利用外界空气降低仓温,进而影响表层粮温,而且不论是 自然排积热还是排风扇排积热都是相对经济的降温方式。因此,在南北 大地得到了广泛应用。更有甚者,在北方部分粮库,把这个方法加以改 造密闭了门窗,打开了通风口变成了 排风扇缓速通风降温 法,实现了降温保水双重功效。另外,可以适时翻动粮面,或者进行粮面扒沟作业,以防粮面板结,同 时为冬季机械通风做准备。做好粮温检测粮温是粮情测控中最重要、最不可缺少的一
7、个参数,是帮助保管员诊断 粮情、给粮情开药方的无声的助手。秋季粮温的观察比较容易:重 点关注对象就是那些该降不降 不降反升的点位。保管员可以将 本仓数据与其他条件差不多的仓房、或者往年的数据进行对比,以发现 异常粮温点。若有异常高温点,就可以对症下药。根据高温点的位置深浅(浅处直接 查看,深处打样查看)、引发高温的原因(离墙过近、虫害聚集、杂质 聚集、湿热聚集)等,做出相应的对策。前三种情况一般粮库都有比较 成熟的应对办法。值得注意的是,由于收购标准的严格,高水分粮入库 逐渐消失,所以湿热聚集的现象并不多。然而,新建仓房第一年压仓入 粮尤为重要,一要保证粮食在安全水分以下;二要保证仓底和仓壁的
8、防 潮措施得当,否则潮气上翻很容易在墙壁四周造成储粮危害。防结露夏秋季节转换,结露情况极易发生。主要的关注重点应该是揭膜之前, 因为内外温差的存在很容易内结露。结露水可能会沿着薄膜内壁渗入粮 面表层,造成局部的发热霉变和生芽。另外一种造成结露的情况,发生在揭膜后,不是因为内外温差大,而是 因为仓湿过高。造成仓湿高的原因往往是秋雨连绵而仓房门窗密闭不牢、 或者晨露严重而门窗大开等。工作人员要及时了解天气变化,以提早采 取相应措施。害虫防反复夏季熏蒸虽然已经杀死了大部分害虫,但是部分抗药性害虫如锈赤扁谷 盗等可以平稳度过熏蒸期。另外,一些蛹期害虫和卵期害虫因为没有毒 气的压制,重新开始萌发,陆续发
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