吃养殖水产品好还是吃野生水产品好?.docx
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吃养殖水产品好还是吃野生水产品好?由于生长环境和所吃食物的不同,野生和养殖的水产品的营养成分和味道会有一定的差异,总的来说野生的营养价值稍微高于养殖水产品,但总体差异不大。此外,野生水产品的生存环境不确定因素较多,与养殖水产品相比,接触污染物可能性更大,食用安全得不到有效的保证。所以可以去买正规养殖场养殖的水产品,特别是经过“三品一标”认证的水产品。
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