怎样挑选哈密瓜？.docx

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怎样挑选哈密瓜?(1)哈密瓜多为椭圆形或橄榄形，成熟度好的瓜色泽鲜艳。此外，要挑瓜皮粗糙、纹路多、有疤痕的瓜，并且疤痕越老的瓜越甜。(2)一般从瓜皮外即可闻到瓜香的证明成熟度适中，无香味或香味淡薄的则成熟度差。(3)用手轻轻按压瓜身，瓜身坚硬而微软的成熟度适中，太硬的则可能不熟，太软的则成熟过度。(4)瓜瓢为浅绿色的吃时发脆，颜色金黄的口感绵软，白色瓢的柔软而多汁。

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