怎样挑选菠萝?.docx
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怎样挑选菠萝?成熟度好的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,果实大小均匀适中,果形端正,芽眼数量比较少,外表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,外皮上稍能闻到香味。用手轻轻按压菠萝体,坚硬而无弹性的是生菠萝,挺括而微软的是成熟度好的,过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。挑选菠萝时可以选择那些短粗的菠萝,果肉结实并且肉多,比瘦长的好吃;然后就是看大小,大的比小的好吃,因为大个的熟得比较透,味道比较甜。
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