肉制品监督抽检信息.docx

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二、肉制品监督抽检信息根据监管需要，6月份我局对1家食品经营单位待售的散装熟食进行了抽检。抽检依据是食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB2760-2014)的要求。抽检项目为亚硝酸盐。检测结果显示均合格。抽检产品信息见附表。附表,食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号1上海鑫茂食品有限公司上海市青浦区华新镇华徐公路4455号上海市嘉定区嘉定镇街道红利熟食店鸭翅134g袋2017/6/132上海鑫茂食品有限公司上海市青浦区华新镇华徐公路4455号上海市嘉定区嘉定镇街道红利熟食店鸭腿2.4kg袋2017/6/133上海鑫茂食品有限公司上海市青浦区华新镇华徐公路4455号上海市嘉定区嘉定镇街道红利熟食店牛肉环节2017/6/13注：排名不分先后；三件样品均为熟食店散装待售产品，进货记录显示和被抽检人声称声称企业。