保育员幼儿生活管理基本技能知识点汇总.docx
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1、保育员幼儿生活管理基本技能知识点汇总一、掌握“幼儿生活管理”技能1、晨、午检:质量标准:协助老师晨、午检,做到一摸、二看、三问、四查。技能技巧:一摸:摸摸幼儿头额部有无发热;二看:精神状态、面色、咽部有无异常,皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现,可疑者及时报告,以便隔离、观察、确诊。三问:饮食、睡眠、大小便有无异常情况;四查:查看一裤兜内有无携带不安全的物品,发现问题迅速处理。2、洗手:质量标准:协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。手腕、手指、手指缝,均要洗干净,注意节约用水和香皂(人手一巾)。技能技巧:洗手时教幼儿按正确的方法进行:1、卷好袖子;2、拧开水龙头,将手打湿;3、关水龙头、
2、搓香皂;4、两手心相搓;5、右手搓左手、手指、手背、手腕(换反方向手);6、两手五指分开,手指交叉洗手指缝;7、打开水龙头冲洗干净;8、关水龙头,在水池内甩手;9、摘毛巾擦手,将毛巾打开放在左手手心上,右手放在毛巾上,擦干(换反方向手);10、挂毛巾(秋、冬、春季擦油)。餐前准备质量标准:桌面消毒干净,碗筷摆放整齐,中大班指导值日生擦桌子、摆碗。技能技巧:掌握常用消毒液的配置及使用;饭前1015分钟消毒餐桌;先用浸泡0.5%洗消的湿布擦桌面,待间隔5一8分钟以后,用清水抹布再擦一遍餐桌。注意:抹布擦一张桌子翻一个面,一块抹布擦两张桌面,不能一擦到底。分发饭菜:质量标准:分饭时要先照顾体弱儿、进
3、餐慢的幼儿,饭菜少盛多添,分得均匀。纠正幼儿不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。技能技巧:掌握幼儿进食量,根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时,动作快,均匀,先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭,让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如:冬季保暖,夏季降温。餐后卫生质量标准:准备好饭后餐巾纸和放碗、勺的桶等物。技能技巧:饭后协助主班指导幼儿漱口,正确使用餐巾纸,从嘴角两边向中间擦,一一对折,再擦一次,然后把餐巾纸扔在指定的地方。将用过的饭碗、勺分放在指定的容器内。质量标准:照顾年龄小的幼儿入厕,帮助穿脱衣裤,培养幼儿良好的入厕习惯。将手纸裁好放在固定位置上。技能技巧:教幼儿会正确使用卫生纸(
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