第3章细胞的基本结构复习.ppt
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1、第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构 第一节第一节 细胞膜细胞膜系统系统的边界的边界第二节第二节 细胞器细胞器系统内系统内的分工合作的分工合作第三节第三节 细胞核细胞核系统系统的控制中心的控制中心第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界细胞膜细胞膜研究细胞膜的常用材料:研究细胞膜的常用材料:人或哺乳动物成熟红细胞人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分细胞膜成分主要成分:主要成分:脂质和蛋白质,还有少量糖类脂质和蛋白质,还有少量糖类成分特点:成分特点:脂质中脂质中磷脂最丰富,磷脂最丰富,功能越功能越复杂的细胞膜,复杂的细胞膜,蛋白质种类蛋白质种类和数量越多和数量越多细胞膜功能细胞膜功能将细
2、胞与环境分隔开,保证细胞内部将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定环境的相对稳定控制物质出入细胞控制物质出入细胞进行细胞间信息交流进行细胞间信息交流知识网络:知识网络:一、制备细胞膜的方法(实验)一、制备细胞膜的方法(实验)渗透作用渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)原理:原理:人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞选材:选材:原因:原因:因为材料中因为材料中没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器提纯方法提纯方法:差速离心法差速离心法细节:细节:取材用的是新鲜红
3、细胞取材用的是新鲜红细胞稀释液稀释液(血液加适量(血液加适量生理盐水生理盐水)二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌),癌胚抗原(胚抗原(CEA)三、细胞壁成分三、细胞壁成分植物:植物:纤维素和果胶纤维素和果胶原核生物原核生物:肽聚糖肽聚糖作用:作用:支持和保护支持和保护四、生物膜的流动镶嵌模型四、生物膜的流动镶嵌模型磷脂双分子层构成膜的磷脂双分子层构成膜的基本骨架基本骨架蛋白质分子蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨嵌入,横跨整个磷脂双分子层整个磷脂双分子层磷脂双分子
4、层具有磷脂双分子层具有流动性流动性,大多数蛋,大多数蛋白质分子可以运动。白质分子可以运动。1、2、3、五、糖蛋白(糖被)五、糖蛋白(糖被)组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。结合形成。作用:作用:细胞识别、免疫反应、细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。血型鉴定、保护润滑等。六、细胞膜特性:六、细胞膜特性:功能特性:功能特性:结构特性结构特性:流动性流动性选择透过性选择透过性(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)判断种子胚、胚乳是
5、否成活)举例:举例:举例:举例:七、细胞膜其他功能:七、细胞膜其他功能:维持细胞内环境稳定、分泌、维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫吸收、识别、免疫第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工系统内的分工合作合作细胞器之间分工叶绿体:存在于绿色植物细胞,光合作用场所线粒体:有氧呼吸主要场所内质网:细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所高尔基体:对蛋白质进行加工、分类、包装液泡:植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态溶酶体:分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌核糖体:合成蛋白质的主要场所中心体:与细胞有丝分裂有关双层膜单层膜无膜分泌蛋白的合成和运输核糖体 合成肽链进入内质网
6、 加工成蛋白质转移高尔基体进一步加工细胞膜 囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放运输概念:概念:细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统生物膜系统作用作用使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点,是许多生为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所化反应的场所把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行有序进行生物膜系统生物膜系统1、生物膜系统指、生物膜系统指 而不是生物体内膜结构的统称。各而不是生物体内膜结构的统称。各种生物膜在组
7、成和结构上大体相似。种生物膜在组成和结构上大体相似。(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器)器)细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统组成的系统2 2、线粒体与叶绿体的比较、线粒体与叶绿体的比较:一一 相同点相同点:结构方面结构方面:遗传方面遗传方面:能量转换方面能量转换方面:都含有少量都含有少量DNADNA都与能量转换有关都与能量转换有关都有双层膜结构且结构名称相似都有双层膜结构且结构名称相似(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能转化
8、为活跃的化学能转化为活跃的化学能)二二 不同点不同点:颜色方面:颜色方面:功能方面:功能方面:分布方面:分布方面:叶绿体含有色素,线粒体中叶绿体含有色素,线粒体中无色素无色素两者含有的酶不同,因而完成的两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。生理功能不同。线粒体是动、植物细胞都具有的,线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是高等绿色植物所特有的。叶绿体是高等绿色植物所特有的。液泡、叶绿体液泡、叶绿体3、具有色素的细胞器:、具有色素的细胞器:4、具有双层膜的细胞器:、具有双层膜的细胞器:叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体具有双层膜的结构:具有双层膜的结构:叶绿体、线粒体、核膜叶绿体、线粒体、核膜5、分
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