海带中碘元素的分离及检验2.ppt
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1、实验化学实验化学 专题专题1 物质的分离与提纯物质的分离与提纯 碘是人体生长发育不可缺少的微量碘是人体生长发育不可缺少的微量元素之一。人若摄入碘量不足,会引元素之一。人若摄入碘量不足,会引起甲状腺肿大病;儿童缺碘,则严重起甲状腺肿大病;儿童缺碘,则严重影响其智力发展,导致智商低下,因影响其智力发展,导致智商低下,因此,人们将碘称为智慧元素。此,人们将碘称为智慧元素。每每100克干海带中含蛋白质克干海带中含蛋白质8.2克,脂肪克,脂肪0.1克,克,碳水化合物碳水化合物56.2克克,膳食纤维膳食纤维9.8克克,碘碘0.34克及维克及维生素和一些微量元素等。生素和一些微量元素等。根据你学过的知识思考
2、,检验碘元素的方根据你学过的知识思考,检验碘元素的方法有哪些法有哪些?海带中碘元素以游离态还是化合态形式存在?海带中碘元素以游离态还是化合态形式存在?查资料知海带中碘元素主要以查资料知海带中碘元素主要以 和有机碘和有机碘形式存在。形式存在。I-1、怎样把海带中的碘元素转移到水溶液中?、怎样把海带中的碘元素转移到水溶液中?2、使化合态的碘元素、使化合态的碘元素(I-)转化为游离态的碘,转化为游离态的碘,你有哪些方法?你有哪些方法?3、如何从水溶液中分离出碘单质?、如何从水溶液中分离出碘单质?根据上面三个问题,请设计从海带中分离根据上面三个问题,请设计从海带中分离碘元素的实验方案。碘元素的实验方案
3、。用水浸泡海带,用水浸泡海带,I I离子及其它可溶性有机离子及其它可溶性有机质如褐藻糖胶等进入浸出液中。若用海带重量质如褐藻糖胶等进入浸出液中。若用海带重量13131515倍的水量浸泡海带,可使浸出液中倍的水量浸泡海带,可使浸出液中I I离子含量达到离子含量达到0.50.50.550.55克克/升。但海带浸出液升。但海带浸出液中褐藻糖胶的存在妨碍碘的提取,要预先除去。中褐藻糖胶的存在妨碍碘的提取,要预先除去。资料资料 资料资料 用化学方法分离、检验植物样品中某些元素用化学方法分离、检验植物样品中某些元素时,通常将待检验的植物样品高温灼烧,使其时,通常将待检验的植物样品高温灼烧,使其中的有机物分
4、解。其中的碳、氢、氧等转化为中的有机物分解。其中的碳、氢、氧等转化为二氧化碳和水,呈气态逸散,待测的金属或非二氧化碳和水,呈气态逸散,待测的金属或非金属元素以氧化物或金属元素以氧化物或无机盐无机盐的形式残留下来的形式残留下来,加加水或酸溶解灰分中的氧化物或无机盐。水或酸溶解灰分中的氧化物或无机盐。从海带中提取碘的实验方案从海带中提取碘的实验方案样品样品灼烧灼烧溶解溶解过滤过滤氧化氧化萃取萃取检验检验蒸馏蒸馏 从海带中提取碘的实验步骤从海带中提取碘的实验步骤样品样品 灼烧灼烧溶解溶解过滤过滤氧化氧化萃取萃取检验检验蒸馏蒸馏坩埚钳、坩埚、泥三角、三角架、酒精灯坩埚钳、坩埚、泥三角、三角架、酒精灯为
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