人事管理制度.docx

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1、门店XXX人事管理制度为了满足各门店发展需求，为各门店提供充足的营运人才，同时规范门店人事管理程序，制定本办法。第一条本办法适于XXXX各门店店长助理、厨师长级以下XXX的招聘、任免、离/辞职管理业务。第二条本办法所涉及的人事管理程序由各门店店长归口管理。前厅值班经理及后厅厨师长具体执行。第三条编制确定一、各门店前后厅人员配置由公司总部按岗位、人数统一确定初始编制。二、当门店因实际工作需要出现增/减编时，由店长负责向公司提交增/减编需求，经公司核定以后进行编制增减。第四条招聘管理一、招聘分为两种类型：公司统一招聘、门店自主招聘两种形式。二、公司统一招聘由公司负责组织，招聘费用按次计算，总费用按

2、实招到店人数平摊入门店营运费用，门店自主招聘的所有费用均列入各门店营运费用。三、招聘费用指因招聘而发生的招聘渠道费用、广告费用等。统一招聘费用由公司核算，门店招聘费用由门店申报、公司核算的方式计算。第五条面试程序一、应聘者需填写面试表，由门店责任人负责面试。二、面试至少进行两次，前厅初试由值班经理/店长助理及以上岗位负责，后厅初试由副厨师长/厨师长负责，复试由店长负责进行。三、初试时应询问应聘者过往经历、工作技能等，并向应聘者介绍公司、工作要求、晋升体系、薪酬结构、试用时间等，重点考核应聘者是否符合任职资格，是否认可公司服务规范，后厨岗位还应测试应聘者岗位技能是否符合生产要求。四、店长复试应对

3、应聘者身体状况、体型外貌、教育程度、工作经验、团队精神、工作热情、交际能力、工作时间适应能力进行综合考核，对于触犯法律、品行恶劣、因贪污受原单位开除、传染性疾病患者、未满劳动年龄的坚决不予录用。五、XXX薪酬应按公司额定的岗位工资标准与应聘者确认，应聘者薪资要求低于公司标准的，按公司标准确认；高于公司标准X%以内(含)的，由店长确认；高于公司标准X%以上的由营运部门确认。六、面试通过的，由店长助理或值班经理统一回复应聘者，明确告知对方面试结果、入职职位、入职时间、准备材料等。第六条试用及转正一、新XXX入职需向公司提供并填写以下材料：1、必提供的资料：(1)身份证、暂住证或居住证明复印件2张；

4、(2)红底免冠寸照3张：(3)XXX工资卡复印件2张；(4)XXXXXXX入职声明2张，并签字加盖左手大拇指指纹；(5)XXX试用合同3份。2、根据XXX实际情况提供的资料：(1)学历证复印件2张；(2)个人资质、职称证明2张。(3)其他自愿提供的相关证明复印件。二、新XXX入职由店长负责安排专属训练员，并由训练员制定岗位训练计划。前厅XXX训练考核由值班经理负责，后厅训练考核由厨师长负责，店长负责不定时抽检。训练考核结果作为XXX转正依据，纳入XXX档案。三、XXX试用期为3个月。试用期内有违反XXX试用合同要求、公司管理制度规定中予以辞退处理的相关规定的，予以直接辞退，不满足岗位要求的予以

5、调岗或辞退。试用期届满，完成培训目标且符合转正条件予以转正，未达标的视情况予以最长2个月的延长试用期，延长期内仍未达标的予以辞退。第七条岗位转换一、晋升XXX符合晋级条件，由XXX或上一级管理组或培训岗提出，店长面试合格后予以晋升。二、降级XXX违反公司规定的降级规定或连续3月考核结果不达标的I由上一级管理组面谈、店长评估后予以降级。三、调岗因XXX个人原因不能适应本岗位工作的，由XXX个人或上级管理组提出，店长评估后予以岗位调整。四、转职因XXX个人原因提出前后厅工种转换的由前后厅负责人负责对其技能进行评估，店长面试合格后进行转职。五、调店因公司发展需求，将XXX调离本店的，由店长负责动员，

6、争得XXX同意后，由公司营运部门负责统一调度。六、任免责任XXX岗位变更后，由门店起草人事任免通知书，公司营运部门审核后在店内公示三天，公示期内XXX有权对公示内容进行提出复议。第八条离职一、XXX提出辞职，双方协商达成一致的，可以随时解除劳动关系。二、离职的类型XXX离职分为辞退、辞职及自动离职。具体如下：离职类型类型说明辞职合同期满，个人要求解除劳动合同。合同未到期，个人要求解除劳动合同。试用期内，个人要求解除试用期劳动合同。辞退合同期满，公司要求解除劳动合同。合同未到期，因违反规章制度或国家法律，公司要求解除劳动合同。试用期内，公司要求解除试用期劳动今同.合同期内，严重不符合岗位要求，公

7、司要求解除劳动合同。自动离职XXX未与公司协商一致单方面终止雇佣关系的，视为自动离职。XXX旷工三天以上、清假超过规定时长而无正当理由的，视为自动离职。XXX不按辞职/辞退沛程办理手续、无故逾期超过三天的，视为自动离职。三、离职程序1、XXX辞职程序:(1)XXX辞职应提前1个月填写XXX离职申请表，向上一级管理组提出。(2)管理组应对离职XXX进行离职面谈，了解相关离职信息、。(3)管理组同意离职申请后，报店长备案，店长视情况可进行二次离职面谈。(4)约定离职当日，XXX按离职交接表的要求完成工作及劳动工具的交接,清算所有款项后离职。2、公司辞退程序:（1）试用期XXX不符合岗位要求的，由上

8、一级管理组提出面谈，店长审核同意后予以辞退。（2）正式XXX符合辞退要求的，由店长及以上岗位进行面谈，约定离职日期，提出辞退。（3）辞退XXX在离职当日，XXX按XXX离职交接清单的要求完成工作及劳动工具的交接，清算所有款项后离职。3、自动离职程序：自动离职的XXX按旷工处理,未完成离职交接的,缓发其工资,直至其交接完工作。自动离职期间，对公司造成损失的，公司有权追究其相应的法律责任。四、离职面谈门店管理组必须对离职XXX进行面谈对其内部、外部、个人原因等方面进行沟通，了解XXX离职的真正原因或详细说明辞退的原因。五、离职XXX工资由门店店长在XXX工资表中核算，由公司在发薪日统一发放到离职人XXX资卡内。六、XXX正常辞职，完成辞职程序的，公司可开具XXX离职证明，其他情况不予开具。第九条离职复用正常离职的XXX若需再次入职，其个人在公司的履历不累计，需按照新入职XXX程序办理。第十条XXX档案管理一、XXX档案视为公司资产，不得转让，XXX离职时不予移交。二、XXX档案分两份存档，一份交公司营运部管理，一份由门店负责管理。三、XXX离职后，其档案滚动保存二年。第十一条本办法于2023年10月1日制定第一版，2023年10月8日起执行。