第六章中药炮制用辅料ppt[精华].ppt
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1、药用辅料学 新世纪全国高等中医药院校 创新教材第六章 中药炮制用辅料v制剂辅料必须具有较好的稳定性,不与主药起反应,不影 v 响主要的释放、吸收何含量测定等。v炮制辅料是指具有辅助作用的附加物料,它能起到增强主药疗效、降低主药毒性或影响主药理化性质等作用。液体辅料固体辅料辅料种类第一节 液体辅料一、酒(一)历史简介(二)分类 用以制药的酒有黄酒、白酒两大类。黄酒:含乙醇15%-20%,相对密度约0.98,一般为棕黄色透明液体,气味醇香特异。白酒:含乙醇50%-70%,相对密度约0.82-0.92,一般为无色澄明液 体,气味醇香特异,而有较强的刺激性。v(三)性质和作用v酒性大热,味甘、辛,能活
2、血通络,祛风散寒,行药势,矫臭矫味。生物碱及盐类、苷类、鞣质、苦味质、有机酸、挥发油、树脂、糖类及部分色素等易溶。v药物经酒制后,有助于有效部分的溶出而提高疗效。v酒制时能随酒挥发而除去,酒含酯类等醇香物质,可以矫臭矫味。v浸药多用白酒,炙药多用黄酒。v(四)质量要求v 应澄明,无沉淀或杂质,具有酒特有的香气和味,v 不应有发醇、酸败、异味,含醇量应符合标示浓度。v(五)酒制的目的v 1、改变药性,引药上行v 2、增强活血通络作用v 3、矫臭矫味v(六)适用范围及用量v 酒多用作炙、蒸、煮等炮制方法的辅料,v 多用于活血散瘀、祛风通络类药物,以及动物类药物。(七)应用实例v(1)酒大黄v【炮制
3、方法】取大黄片或块,用黄酒喷淋拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒干,色泽加深,取出晾凉,晒去碎屑。v大黄片或块每100kg用黄酒10kgv【炮制作用】酒炙后泻下作用稍缓,并借酒升提之性,引药上行,以清焦实热为主。大黄v(1)熟大黄v【炮制方法】取大黄片或块,用黄酒拌匀,闷约12小时至酒被吸尽,装入炖药罐内或适宜容器内,密闭,隔水炖约2432小时,至大黄内外均呈黑色时,取出,干燥v大黄片或块每100kg用黄酒30kgv【炮制作用】经酒蒸后,大黄泻下作用缓和,腹痛之副作用减轻,活血化瘀之功增强。二、醋v(一)历史简介v 目前醋制方法以醋炙(炒)、醋蒸、醋煮为主。v(二)分类v 醋分
4、为米醋、麦醋、曲醋、化学醋等多种。v 醋是由米、麦、高粱以及酒糟等配制而成,主要成分为醋酸,约占4%-6%,尚含维生素、琥珀酸、草酸、山梨糖、乙酸、高级醇、醛等。v(三)性质和作用v醋味酸苦,性温,具有引药入肝、理气、止血、行气、消肿、解毒、散瘀止痛、矫臭矫味的作用。v醋具有酸性,能使药物中含有的游离生物碱等成分结合成盐,增强其溶解度而易煎出,提高疗效。v醋具有杀菌防腐作用,能在30分钟内杀死化脓性细菌v醋能使某些药物的毒性降低而有解毒作用。v醋能和具腥膻气味的三甲胺类结合成无臭气的盐,顾客出去药物的腥膻气味。(四)质量要求v醋应澄明,不浑浊,无浮悬物及沉淀物,无霉花浮膜,无“醋鳗”、“醋虱”
5、。v具醋特异气味,无其他不良气味与异味。v醋中不得检出游离酸,防止用硫酸、硝酸、盐酸等矿物酸来制造食醋,总酸量不得低于3.5%。v(五)醋制的目的v 1、引药入肝,增强活血止痛的作用v 2、降低毒性,缓和药性的作用v 3、矫臭矫味v 4、使药材质地酥脆,利于粉碎v(六)适用范围及用量v 多用作炙、蒸、煮等炮制方法的辅料,v 多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水的药物。三、蜂蜜v(一)历史简介v(二)分类v 蜂蜜的主要成分为果糖、葡萄糖,两者约占蜂蜜的70%,尚含少量蔗糖、麦芽糖、矿物质、醋质、含氧化合物、酶类、氨基酸、维生素等。v(三)性质和作用v 蜂蜜味甘,性平,具有补中润燥、止痛解毒、甘缓益
6、脾、润肺止咳、矫味的功效。(四)质量要求 蜂蜜应是半透明、带光泽、浓稠的液体,气芳香,味极甜,不得有不良异味;室温(25)时相对密度应在1.349以上:不得含有淀粉和糊精,水分不得超过25%,蔗糖不得超过8%。v(五)蜜制的目的v1、增强润肺止咳的作用v2、增强补脾益气的作用v3、缓和药性v4、矫味和消除副作用v(六)适用范围及用量v蜜制法多用于止咳平喘、补脾益气的药物。四、食盐水v(一)历史简介v(二)分类v(三)性质和作用v 味咸,性寒,能强筋骨、软坚散结、清热、凉血、解毒、防腐,并能矫味。v 药物经食盐水制后,能改变性能,增强作用。v(四)质量要求v 应为白色,味咸,无可见的外来杂物,无
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