贵宾房服务程序和工作标准.docx
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1、贵宾房服务程序和工作标准一、工作前准备1 .检查柜、彩电、消毒柜、蒸汽房、冲凉房、灯光、挂钟等物品设备是否正常运转,当发现运转不良时,应及时上报并尽快修复。2 .冰箱中备好饮品(规定品种、数量、品牌等),消毒柜中放有小毛巾,蒸汽房备有浴液和洗发水,补充当天使用的纸巾、香烟、BB油、爽身粉、薄荷膏、浴巾、浴袍、毛巾,洗手间放好卷纸,备好剃须刀及剃须膏、润肤油,垃圾桶内放好塑料袋,托盘内放好梳子、镣子、浴帽,放好摩丝、吹风机。3,将以上物品按规定位置摆放好,做好以上工作退出房间,锁好房门,回到贵宾区走廊。4 .晚班人员交接班时检查日耗品消耗情况,并做好记录和补充。二、营业中1 .引客人入房当咨客引
2、客人进入贵宾区时,服务员应主动热情迎上前去,欢迎客人,并引导客人到所要的房间。2 .入房时,打开房内灯光,调好空调,移开垫脚凳,客人入座后,向客人敬烟点火,打开电视,递上遥控器,从衣柜内拿出拖鞋请客人换鞋,并把客人的皮鞋放置一边,然后热情问客人:”老板,您需要什么茶?”或“您需要什么饮品?”3 .移动垫脚髡不能弯曲上身、翘臀部,应将脚稍微分开,屈膝下蹲,右脚膝盖着地,脚板向上,腰挺直,恭敬而敏捷地为客人奉上物品,点火时要打着后双手送给客人点火。4 .客人换好鞋后,主动向客人介绍桑拿的饮料和出品。5 .与客人说话时,站在客人右侧为宜,上半身略向前倾,手反放在后面,话语亲切,音量语速适中,遇到没有
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