第三章物态变化寒假作业.docx
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1、第三章物态变化寒假作业一、填空题1 .气锅鸡是常见的一道菜,其做法是将盛有小鸡块和佐料的气锅(如I图)放在盛有清水的汤锅之上,再放到火上蒸。为了保持鸡肉原汁原味,主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟,汤汁是蒸气(填物态变化名称)形成的。蒸熟后,闻到鸡肉的浓香味,这是一-种现象。2 .如图所示,针筒中充满了气态乙酸,当向下压活塞时,会有液态乙醒出现,这是(填一种物态变化名称)现象,此过程(选填“吸收”或“放出”)热量;使气态乙酸发生这种物态变化的另一种方法是温度.3 .小军同学学习了“物态变化”一章的知识后,做了如下实验:他把酒精反复涂抹在温度计的玻璃泡上,用扇子去扇,他发现温度计的读数变(选填
2、“大”或“小”)了,这是因为酒精在时要吸热而造成的.4 .在一个标准大气压下,某同学将碎冰块放入易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌大约半分钟,测得易拉罐中冰和盐水混合物的温度低于OC,同时发现易拉罐的底部外有白霜形成,该白霜的形成是现象(填物态变化名称),在形成白霜的过程中会热量(选填“吸收”或“放出”).二、选择题5 .将刚烧开的水倒入干冰(固态C02)中,水像重新沸腾一样:水中有大量气泡,同时水面上有大量“雾气”。“雾气”通过鼓风机喷入舞台,即可制造“云雾缭绕”的舞台效果。下列说法正确的是()A.“雾气”是水蒸气B.“雾气”是小冰晶C.气泡内主要是水蒸气D.气泡内主要是二氧化碳气体6 .夏
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