绍兴市李王食品有限公司年加工肉制品及副产品150吨项目环境影响报告.docx
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1、建设项目环境影响委记表项目名称:年加工肉制品及,!产品150吨项目一at迫a:缗兴市李王食品有限公司(慧蛆编制日期:二o一五年一月项目名称年加工肉制品及副产品150吨项目建设单位绍兴市李王食品有限公司法人代表李*联系人李*通讯地址绍兴袍江越东南路29号联系电话1传真邮政编码312000建设地点绍兴袍江越东南路29号绍兴市鑫华纺机制造有限公司部分闲置厂房立项审批部门绍兴袍江经济技术开发区管理委员会经济发展局批准文号袍委经发项备2014115号建设性质新建改扩建口技改行业类别及代码肉制品及副产品加工C1353租赁面积(平方米)400.0绿地面积(平方米)/警(万元)10.0其中:环保投资(万元)4
2、.0环保投资占总投资比例40.0%评价望费(万元)/预期投产日期2015年2月1.1工程内献蟠UR项目规模及产品方案本项目租赁绍兴市鑫华纺机制造有限公司位于绍兴袍江越东南路29号部分闲置厂房实施生产,租赁建筑面积400.0平方米,项目所租厂房东面为越东路,隔路为农地;南面为绍兴市鑫华纺机制造有限公司厂房;西面和北面均为厂区内道路,隔路为绍兴市鑫华纺机制造有限公司厂房。该项目周围环境示意及项目平面布置详见附图1、附图2。项目投产后年加工肉制品及副产品150吨。生产制度及劳动定员项目共需员工5人,单班制昼间生产,每天工作八小时,年工作日300天,无食堂、宿舍楼。公用工程项目的给水、供电分别接自出租
3、方厂房的给水干管、供电电缆,能满足生产需要。排水:项目排水实行雨污分流,清污分流,屋面和厂区雨水经出租方厂区雨水管道收集后排入市政雨水管道,项目产生的原料清洗废水、设备清洗废水和地面拖洗水经企业地埋式污水处理设施处理达标后与经化粪池处理后的粪便污水及其它生活污水一起达标汇集排入越东路城用非污管网,最终经绍兴污水处理厂处理达标后排放。原辅材料消耗项目原辅材料消耗情况见表l-2表1-2项目原辅材料消耗序号名称单位年用量1猪头肉吨/年1502食盐千克/年9003松香水千克/年50注:项目原料不属于禁止使用类别。主要设备表1-3项目主要设备一览表序号名称单位数量备注1冷库(R22制冷剂)*套4电制冷2
4、松香锅台1400L3蒸汽式夹层锅台11000L(采用电)4猪头劈机台1/5脱毛机台1/6清洗耳朵机台1/注:项目生产设备均不属于淘汰类别;*表示R22制冷剂为二氟一氯甲烷,不属于国家限值使用制冷剂。能源消耗表1-4项巨能源消耗表序号名称单位数量1电万KWH/年82水吨/年3221.2与本项目有关的原有污染情况及主要污染问题本项目租赁绍兴市鑫华纺机制造有限公司位于绍兴袍江越东南路29号部分闲置厂房实施生产,项目所租厂房目前为空置,因此无明显环境污染问题。2 .生产工痴曜及醐幽a分析2.1 项目助工艺2.1.1 项目生产工艺流程_LL包装T冷库储藏猪头一去毛一月Lf:生一去骨一VR7b清对废水废骨
5、水汽一熟制一包装、入库废毛2-1项目生产工艺流程BH2.1.2 项目生产工艺流程说明项目外购的猪头肉先用食用松香水去毛,然后再用脱毛机脱毛,完成后在清洗机内进行清洗,清洗完成后采用人工方式去骨,去骨完成后的猪头肉80%采用食品袋包装后进入冷库即可,其余20%的猪头肉在蒸汽式夹层锅内进行熟制(采用电形式),熟制完成即可包装、入库。2.2 VisffiiTSMatfr2.2.1 废水项目产生的废水主要为生产废水和生;Si亏水。生产废水项目生产废水包括原料清洗废水、设备清洗废水和地面拖洗水。原料清洗废水项目在猪头肉去毛后需要进行清洗,清洗时会产生一定的清洗废水,根据同类生产厂家类比,一般情况下,每天
6、产生清洗废水量为0.4t(120ta),项目清洗废水CODcr700mgLsNH3-N35mgL,则Cc)DCr产生量为0.084ta,氨氮产生量为0.004tao设备清洗废水项目对松香锅等设备需要清洗,会产生一定的设备清洗废水,根据同类生产厂家类比,产生量约为0.3td(90ta),废水中CODCr50Omg/L、NH3-N35mgL,则CODer产生量为0.045ta,氨氮产生量为0.003tao地面拖洗水项目产生地面拖洗水为02/d(60ta),CODcr浓度400mgL,氨氮浓度15mgL;则CODer产生量为0.024ta,氨氮产生量为0.001tao生活污水项目需职工5人,企业不设
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