读后感450字(推荐3篇).docx
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1、读后感450字(推荐3篇)读后感450字【第1篇】聊斋志异为我国清代作家蒲松龄所著。在五百多篇的小说中,有两百多篇涉及了的清人的饮食文化。蒲松龄是山东人,从小生活的环境影响着他的创作。因此,在他的作品中,所描绘的食物和饮食方式多多少少带有一些山东风味。蒲松龄一生穷苦,和他接触最多的是市井底层的老百姓,因此,他笔下的饮食状况都是普通百姓日常生活最真实的写照,为读者展现出清人丰富的饮食文化。一、米酒自古以来,文人多爱酒,与酒有关的诗句不少。蒲松龄一生漂泊穷苦,怀才不遇,心情苦闷悲怆。而酒可解千愁,在一定程度上可让人暂时忘记烦恼,还能激发创造灵感,因此成了蒲松龄钟爱的饮品也不足为奇了。对“酒”的喜爱
2、自然延伸到了他创作的作品中,聊斋志异中出现“酒”这种饮品的小说不占少数。如在劳山道士中写到:一客日:“良宵胜乐,不可不同。”乃于案上取壶酒,分费诸徒,且嘱尽醉。王自思:七八人,壶酒何能遍给?遂各觅盎盂,竞饮先酶,唯恐樽尽;而往复挹注,竟不少减。酒在这里成了法术的道具,饮酒也变得充满了神奇的色彩,显得兴致盎然。在清朝,有各种各样清热败火的饮品,例如酸梅汤、茶叶,还有外来的西式饮品像咖啡、汽水、各种洋酒等,只是这些饮品多为皇室和富商所有,老百姓们是很少有机会品尝到的。唯有米酒的流传范围最广,普通老百姓也最喜爱饮酒。再如酒虫中写的:长山刘氏,体肥嗜饮。每独酌,辄饮一瓮。负郭田三百亩,辄半种黍;而家豪
3、富,不以饮为累也。小说中描绘了一个十分喜爱饮酒的富豪刘氏,他对酒的喜爱甚至到了痴迷的地步,每天都喝一缸的酒,家里一半的田地用来种植酿酒用的黍。这段描写虽带有一些夸张的色彩,但清朝百姓对酒的喜爱之情却是真实的。当然,此时的饮酒多是体验酒所带来的非功利性的乐趣,总之两三杯酒下肚,酣放迭肆,人也变得飘飘然了。二、面食山东人喜爱面食,比如高桩馒头、硬面馒头、煎饼、汤饼、酥饼、饺子等,虽然这些面食很多地方都有人食用,但是山东面试确实是最为劲道。蒲松龄作为山东人,从小食用山东面食,对于山东的面食情有独钟。他曾作煎饼赋来表达对山东煎饼的喜爱:“若夫经宿冷房,尚须烹调,或拭鹅脂,或假豚膏,三五重叠,炙孵成焦,
4、味松酥而爽口,香四散而远飘J这种对山东煎饼的制作过程的细致描写极度风味,使读者胃口大开。除了煎饼之外,蒲松龄还在作品中描写了别的种类的面食。如聊斋志异中有篇博饨媪中曾写到:媪撩襟启腰橐,出傅馆数十枚,投汤中,历历有声。文中所说的“博饪?实际上就是汤饼。这里的汤饼是一种面片汤,是将揉好的面团托在手里撕成片,下锅煮熟。这种面食在唐代得到发展,在社会广为流行。寒冷时节人们更喜爱食用汤饼,汤饼成为古代人们的主食之一。聊斋志异中还有一篇叫杜小雷的小说中写到:社事之孝,家虽贫,甘旨无缺。一日,将他适,市肉付妻,令作馋托。妻最忤逆,切肉时杂烧螂其中。母觉恶臭不可食,藏以待子。杜归,问:“傅死美乎?”母摇首,



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