农贸市场升级改造基本标准.docx
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1、农贸市场升级改造基本标准一、布局要求1 .商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽、水果、酱菜、调味品等商品分类进行划行归市,布局合理,区域标志明显;2 .食品与非食品经营区域分开设置;3 .鲜活畜禽与其他经营区域隔开,实行存放、宰杀、销售三区分离;4 .生食与熟食、代加工与直接入口食品商位分开。二、设施要求1.商位、营业房、柜台、货架设置统一;5 .有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;6 .场内经营者统一配置加盖保洁桶(箱);7 .有布局导购图(牌);8 .有宣传公示栏、投诉服务台、公平秤和物业管理用房;9 .熟食商位设有防蝇、防尘、防腐“三防”设施;10 销售冷冻、熟食品有冷藏
2、保鲜设备;11 经营者字号标牌必须统一规范;12 设立农药残留检测室;13 .市场内无明火,有消防灭火设备、安全出口和安全防盗设施。农贸市场基本管理规范1 .市场举办者具有企业法人资格,经营者证照齐全;2 .上市商品符合国家规定并明码标价,场内不使用杆秤;3 .商位、营业房内外卫生整洁,市场通风无异味;4 .物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营现象;5 .机动车与非机动车分类停放,进出有序;6 .市场周边环境整洁,无非法广告等张贴物;7 .场内墙壁、门窗、设施等洁净,无污物;8 .场内卫生清扫一天不少于2次,并保持动态保洁;9 .熟食区经营者着统一工作服、戴口罩;10 .经营户建立索证索票制度,
3、并建立进货台帐;11 .市场应设置检测室,配置食用农产品快速定性检测设施,配备检测人员,检测工作有台帐,检测结果及时公示;12 .市场建立塑料购物袋有偿使用制度,禁止销售、使用超薄塑料袋;13 .投诉处理率达100%;14 .物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等制度落实有记录。某某市农贸市场分布表辖区序D.市场名称地址备注(有无证照)城中区(8家,另有马路市场1家)1桂中商城(桂中市场)某某市桂中大道2号有2河东五组市场河东新村无(村集体)3河东私营经济区综合市场桂中大道89号无4静兰综合农贸市场西江路55号无5清华坊农贸市场市商新五路18号有6五一市场某某市莲塘路78号有7东门市场某某市曙
4、光东路177号有(摊位产权卖出)8柳侯市场某某市弯塘路有青云临时便民市场青云路无(马路市场)柳北区(23家,另有马路市场1家)9柳锌菜市场白沙路5号无10白沙农贸综合市场白沙路193号有(村集体)11新锦绣农贸市场锦绣路6号有12鹏鸽江蔬菜批发市场柳北区柳洛路无(村集体)13某某市欧阳岭市场柳北区柳长路欧阳岭旁右侧有14永兴市场柳北区长塘村有(村集体)15勒勒江泽宝市场梆北区柳长路有16胜利商贸城市场北雀路98-8号无17南鹊市场北雀路68号无(土地已收储,准备拆除)18北雀农贸市场北雀路52号有(村集体)19雅儒农贸市场雅儒路在重建中20北站市场北站路东二巷34号有21柳北大市场北雀路14号
5、(在重庭中)22福兴农贸市场雀儿山路5号有23二棉市场胜利路4号二棉生活区无24水果市场北雀路西三巷无25黄村新街市某某市北雀路25号有26胜利市场某某市胜利路胜利小区内有27很鹤市场某某市白露乡马厂村有28石碑坪市场某某市石碑坪镇有29广雅新街市某某市广雅路有30雀儿山市场某某市北雀路西三巷26号有(巳规划准备拆除重建)31沙塘市场某某市沙塘镇有鹏程雅儒过渡农贸市场雅儒路东五巷和广雅路北四巷有证的马路市场鱼蜂区(16家.另有马路市场2家32前进农贸综合市场驾鹤村委二队华庭苑小区南面有33白云农贸综合市场茅山路8号有34天天来农贸市场绘原路54号无(村集体、有重建意向)35嘉汇农贸市场柳石路1
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