医院考评方案餐饮岗考核指标Word表格.docx

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医院考评方案餐饮岗考核指标Word表格考核维度：任务埼效考核人:关键指标项考核权重考核关健点/标准各类投诉的数量%每月对本班组各类投诉不多于口起服务对象的满意度%服务对象的满意度不低于%祭厅的卫生情况%操作间、库房、餐厅是否卫生整洁，每天卫生打扫不少于次消毒工作%炊具、餐具是否经过严格消毒，是否达到卫生标准饮食卫生%无食物中毒事故发生膳食供应的及时性%膳食供应是否及时，无延误其他指标项考核权重考核关键点/标准%备注：

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