新苏教版科学五年级下册科学知识点.docx
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1、第一课搭建生命体的“积木”1 .显微镜下观察手背皮肤和洋葱鳞片内表皮。人体表皮是由许多不规则的组感构成的,细胞之间的界限不是很清晰,即没有细胞壁。洋葱表皮是由多个近似于长方形的细胞构成的,细胞之间有明显的界限,即有细胞壁。2 .在显微镜下观察到手被皮肤和洋葱鳞片内表皮的相同点是都夏曲一个个小格子构成的。3 .这些在显微镜下向积木一样的小格子,就是组成生命体的细胞。动物、植物、细菌等都是由细迪组成的。级胞是构成生命体的基本单位。病毒是一种没有细胞结构的特殊生物。4 .英国科学家胡克是第一位发现细胞的。5 .植物、动物不同部位的细胞的形状和大小各不相同。不同的人体细胞也有不同的形状和大小。6 .神
2、经细胞是放射状,红细胞是双凹面圆盘形,白细胞是无稳定形状;肌细胞是纺锤形,干细胞和皮肤细胞是圆形,骨细胞是杆状,卵细胞是球形,短尖细胞是苏花至向施是逐。7 .无蓼/血施都非露小,寥借助显微镜才能看清。但有些细胞很大,如动物的卵黄、鱼卵。第二课微小的生命体1.微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼睛,也没有根、茎、叶,通常需要借助显微镜才能看清楚。2 .1675年,荷兰人列文虎克第一次发现了微生物的存在,为人类敲开了微生物世界的大门。3 .微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物等在内的一大类生物群体。4 .微生物在大自然中分布极广,空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都
3、生活着微生物。有的微生物还能生活在其他生物无法生存的地方,如火山、岩石里。5 .有些微生物并不微小,如蘑菇、木耳、银耳、灵芝等把它们归为微生物,是因为它们的生存方式与某些微生物相似。6 .制作“小水塘”:在一个干净的广口瓶中加入三分之二的池塘水,加池塘水的目的是提供微生物。把一些腐烂的和新鲜的树叶、草撕碎后放入水中,再放进一把土。加树叶、草和土的目的是给微生物提供食物。把瓶子放在有阳光的窗边,目的是给微生物的繁殖提供合适的温度。3周后用放大镜观察水里的变化,目的是给微生物留足大量繁殖的时间o7 .一滴水中的微生物有:鼓蕖、草履虫、水蚤、钓钟虫、轮虫。8 .微生物的形状有:杆状、线状、球状、椭圆
4、状。第三课发霉与防霉1.观察不同物品上的霉,霉菌形状各异,呈现红、黄、绿、包等多种颜色,能看到许多丝状物。2 .霉的相同点:呈丝状,由霉菌组成。霉的不同点:颜色不同、形状不同。3 .馒头在温暖、潮湿的环境中最容易发霉。4.防霉方法及其依据防霉方法依据真空包装隔绝空气放干燥剂、空调除湿、烈日暴晒减小湿度消毒柜杀菌杀死霉菌菌种低温保存降低温度5.探究物品发霉的条件问题:馒头在什么情况下容易发霉?假设:馒头放置在温暖潮湿的环境中容易发霉。实验设计:序号条件实验方法实验结果1寒冷潮湿把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里不发霉2温暖潮湿把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上发霉3寒冷干燥把装有干馒头片的塑料袋放在
5、冰箱里不发霉4温暖干燥把装有干馒头片的塑料袋放在阳台上不发霉实验结论:馒头在温暖、潮湿的环境中容易发霉。第四课微生物的“功”与“过”1 .微生物的“功”与“过”:“功”可以利用微生物生产新的食物:例如,制作慢头和面包,离不开酵母菌;制作泡菜和酸奶,离不开乳酸菌。可以利用微生物生产调味品:例如,酿酒离不开一些曲霉和酵母茵,制醋要用醋酸菌,制酱要用多种霉菌。“过”微生物会导致食物变质:如食物发霉是因为霉菌的生长和繁殖。有的微生物会引起疾病:如流感病毒会导致人感冒。微生物能产生腐殖质,增加土壤肥力。2 .实验:做酸奶为什么牛奶会变成酸奶:酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌,在适宜的温度下(这是用保温容器的
6、原因),乳酸菌会大量繁殖并把牛奶发酵成酸奶。保温容器消毒鲜牛奶加热的原因:灭杀霉菌,防止酸奶变质。注意:要把自制的酸奶放入冰箱冷藏,但不能存放太久。吃了变质的酸奶会出现腹泻呕吐等症状。3 .弗莱明和青霉素(1)英国细菌学家弗莱明首先发现青霉菌。(2)继青霉素之后,人类又利用其他微生物生产出元多种治疗细菌性疾病的抗生素。(3)滥用抗生素,会导致有些病菌不再“害怕”抗生素而产生耐药性,所以使用抗生素要遵照医嘱,不能乱用、滥用。4 .人们采用多种方法消灭病菌:高温煮沸、紫外线照射、喷洒消毒液、涂碘酒等。消灭细菌和病毒的方法还有:腌制食物、阳光暴晒、涂抹酒精、醋熏焚烧等。5 .在传染病流行期间,我们应
7、该做好哪些防护措施?戴口罩;勤洗手;减少聚餐;接种疫苗。6 .做酸奶时为什么要往鲜牛奶中加酸奶并保温?加酸奶是为了注入乳酸菌菌种。保温是为了给乳酸菌的存活和繁殖提供适宜的温度。7 .如果没有微生物,世界将会垃圾成山,难以分解;植物难以存活和生长;动物难以生存;人类没有食物,没有某些药品等等。第五课生物的启示1 .生物在长期进化的过程中,形成了许多有利于生存的彩态结构和生理特点,人们从中获得很多启示,设计了一些很实用的物品。塑料吸盘的设计受到了章鱼身上的吸盘的启发。衣服、鞋子等魔术贴的设计受到了甚更的启发。降落伞的设计受到了蒲公英的启发。2 .蜂窝猜想:公元4世纪,古希腊数学家佩波斯提出猜想:截
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