检查宴会使用的音响设备.docx
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检查宴会使用的音响设备一、理念宴会需使用的音响设备要提前进行检查。二、流程(内容)1.凡宴会需要使用音响设备;中餐要在09:30之前、晚餐要在13:30之前,由宴会导演联系维修部专业人员对音响、话筒等设备进行调试。2 .发现异常立即调换、维修,直至完全正常。如更换新的电池3 .在工作间备用一支装有新电池的话筒、以及至少10节备用电池。三、制度1、宴会导演未按规定联系专业维修人员检查音响设备,给予20元一次的罚款。2、若因检修不到位导致客人投诉,处以不低于30元一次的罚款,视情况累加注;罚款不是目的,是手段;罚款不归企业收入,仍可全额返还,详见罚款保管及分配流程。四、对象服务区、咖啡厅。五、频率每周一次,周一六、理由及原理1 .提前检修设备避免餐中因设备出问题造成客人投诉,导致酒店损失。2 .备用话筒是为了在出现突发状况时能及时得到处理。
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