防止客人不会食用蚶子.docx

上传人：p**

文档编号：874234

上传时间：2024-03-24

格式：DOCX

页数：1

大小：14.16KB

《防止客人不会食用蚶子.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《防止客人不会食用蚶子.docx（1页珍藏版）》请在第壹文秘上搜索。

防止客人不会食用蛆子一、理念蛆子上桌必须介绍吃法二、流程1 .蜗子上桌必须要介绍吃法，并询问客人是否需要打开蛆子。2 .操作方法：用蛇子钳抵住蛆子的尾部轻轻用力，便可打开蛆子；同时蛆子上桌要配2把蝴子钳。三、制度蛆子上桌没有介绍，罚款服务人员2元/次注：罚款不是目的，是手段，罚款不归企业收入，仍可全额返还，详见罚款保管及分配流程。四、对象服务区三、频率每周一次，周四五、理由及原理3 、客人知道吃法便会去品尝，食用的过程本身就是享用的过程。4 、蜗子是别的一般酒店所没有的，服务员一番介绍更加让客人认识到我们酒店特色所在

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

5 金币 0人已下载

下载	加入VIP,免费下载

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 防止客人不会食用蚶子

第壹文秘所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：防止客人不会食用蚶子.docx
链接地址：https://www.1wenmi.com/doc/874234.html