幼儿园餐具消毒人员岗位职责.docx

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1、幼儿园餐具消毒人员岗位职责幼儿园餐具消毒人员岗位职责11、当餐收回餐具，当餐清洗消毒，不隔餐隔夜。2、清洗消毒餐具按一刮二洗三消四冲的顺序操作。3、水不开，蒸汽温度不够、药物浓度不够不消毒，消毒时间必须达到要求。4、使用的洗涤剂、消毒剂应该对人体无毒无害安全。5、消毒后餐具放于保洁柜内，防止再污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。6、洗消餐具后将洗消池冲洗干净。幼儿园餐具消毒人员岗位职责2一、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班主任和教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。做好保健、教育工作。二、熟悉本班教育计划，做好活动前后的准备和整理工作。D助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责

2、本班的带班工作。根据教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。三、严格执行安全、卫生等制度，做好幼儿的生活管理和卫生保健工作。根据天气变化，及时为幼儿增减衣物、被褥，午睡时多加巡视，注意纠正幼儿的不良睡姿，及时解尿、抹汗和盖被。指导幼儿洗脸，帮助幼儿剪指甲。每天及时统计幼儿人数。四、？常观察幼儿情绪、食欲、睡眠及大小便情况并做好记录，发现病情及时报告医务人员。班上发现有传染病要及时对玩具、被褥、用具进行消毒，对体弱幼儿要作特殊照顾。五、认真妥善保管班上幼儿衣物及本班设备、用品。负责领取和保管本班所需物品。每天幼儿起床后整理清洁好睡房，下午整理好幼儿离园的衣服和背包。六、保持班内环境和设备的清洁、

3、整齐，做好餐前餐后的准备和收拾，负责指导幼儿值日生工作。下午班保育员下班前要关好门窗、关熄电源。七、定期换洗被褥、枕套、桌布、窗帘等物。八、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。九、认真执行卫生消毒制度，填好消毒记录。幼儿园餐具消毒人员岗位职责31、遵守公司相关管理规定及员工手册。2、服从班长、主管、经理工作安排及岗位调动。3、遵守公司的考勤管理制度及请（消）假管理制度。4、负责处理餐具残留食物Q5、负责将清理后餐具分类，并收至洗碗间。6、负责将刮渣后的餐具放入洗碗机清洁入口。7、负责在清洗过程中滤网清洗、除渣。8、负责清洗（消毒）洗碗机及餐具存放架。

4、9、在班长的.带领下每月负责擦拭洗碗间墙面、排风扇等物品。10、每天负责冲洗、清洗（消毒）洗碗间地面。Ih完成领导交办的其他工作。幼儿园餐具消毒人员岗位职责4一、师德表现1、积极参与幼儿园各项活动，并做好后勤服务工作。（准时、主动、投入）2、自觉执行作息制度。（上班不迟到，不擅自提前下班，中途不擅自离园，有事外出须向园长或分管领导请假，请假不随便。）3、上班不干私活，不接待客人，劝阻外人进入食堂。4、关心幼儿园，关心他人，有集体荣誉感。营养员之间配合默契，同事之间关系协调，和睦相处，不斤斤计较，愿意为大家服务。对家长、同事有礼貌，说话办事讲究艺术。5、服从分配乐意做份外事，有奉献精神。6、分发

5、饭菜公平，公家食品不得带出食堂，严禁多吃多占。二、卫生消毒工作1、注意个人清洁卫生，穿戴三白，上厕所前脱下工作衣，便后或干脏活后用肥皂流动水洗净手。2、按要求每天做好餐具、用具消毒工作。货架天天用消毒水擦洗，密封室天天用紫外线灯消毒。3、餐具盛器洗涤干净，无油腻，做好餐具、用具、食具高温消毒工作。4、严格执行食品生熟分开制度。冰箱内存放食品生熟分开，食堂用具、盛器生熟分开，切菜用具生熟分开，水果必须在密封室分发。5、做好食品留样工作。6、地面、灶台、操作台、脱排油烟机、水池、升降机天天擦洗,无积垢，无油腻。7、保持窗明几净，餐厅后面、凳面、地面清洁，无油腻。8、库房、储藏室食品保持整洁、干净，

6、物品安放整齐。9、每天小扫除，周末大扫除。10、规范操作、专物专用、定点安放。三、幼儿伙食1、根据幼儿特点加工食物，按要求进行规范操作。2、注重幼儿伙食营养，蔬菜先洗后切，防止营养流失，浸泡时间不少于2小时。3、刀工要精，要适合幼儿年龄特点，食物切得要细，不宜粗，食物煮熟煮透，色香味俱全。4、把好食品质量关，不吃不洁食物。5、按班级人数把握好每天饭菜用量。6、按时开饭，根据季节做好防暑保暖工作。7、为患病幼儿烧病号菜，增加营养菜等。四、其他工作1、下班前关好液化气、门窗，做好防火安全。2、爱护公务，保管好物品，勤俭节约。3、协助园内做好各种接待工作。幼儿园餐具消毒人员岗位职责5一、严格遵守学校

7、教师行为规范和各项规章制度。二、全面负责本班教育工作，结合本班实际与班主任共同订好教育工作计划（包括学期、月、周、日计划）。三、认真执行作息制度，坚持户外活动和体育锻炼及自由活动、晚间活动，做到动静交替。贯彻保教结合的原则，悉心照顾好幼儿的进餐、睡眠、日常生活。注意幼儿身体冷暖，及时增减衣服，注意培养幼儿良好的生活卫生习惯，使幼儿身心愉快，情绪稳定。四、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水平上获得发展。五、努力钻研业务，积极参加教研科研活动及业务学习，认真开展各类游戏活动，制作教玩具并创设教育环境。认真学好每周教育小结。一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文。六、做好家长工作，认真填写“家园联系手册“。发现幼儿问题要及时与班主任、保育员配合，及时通知家长，取得家长的配合教育。七、注意幼儿安全，加强幼儿自我保护意识教育。做好交接工作，填写交接班记录。八、根据天气变化，及时为幼儿增减衣物、被褥，午睡时多加巡视，注意纠正幼儿的不良睡姿，及时解尿、抹汗和盖被。