2024年安徽农业主推技术第27项：蓝莓全基质水肥一体化栽培技术.docx

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1、第27项：蓝莓全基质水肥一体化栽培技术推荐单位：无为市农业农村局一、技术概述（一）技术基本情况。蓝莓鲜果滋味清甜、口感独特，果实中富含的营养成分具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。近年来，蓝莓产业的推广及蓝莓食品的开发在我国引起有关方面的高度重视，被誉为二十一世纪的朝阳产业。基质栽培是提高蓝莓产量和品质、保障市场稳定供应的重要举措，是近5年来国际上最先进的蓝莓种植方式，在我国已成为一种新的种植方式，是南方土壤粘重地区的主要种植方式。（二）技术示范推广情况。紫约集团通过十年的技术研发合作与种植实践探索，2017年攻克了全球领先的全基质栽培技术，把园土栽培的丰产期由

2、五年缩短至一年，亩产从园土750千克提升至1500千克。2019年在安徽无为市建立第一个全基质栽培基地，种植面积1000亩，第二年即达到丰产期，取得了良好的经济效益。经过多年的发展，集团在无为市共建立7个蓝莓全基质栽培基地，总种植面积达到6098亩。除此之外还与上海光明集团一白茅岭农场和四川重庆惠农文旅集团合作，分别在宣城郎溪和重庆南川建立约5000亩的全基质种植基地。短短的3年时间，将全基质种植技术在全国范围内推广开来，据不完全统计，截止到2023年12月，全国基质蓝莓种植面积近20万亩，极大地推动了蓝莓产业的发展。（三）提质增效情况。能有效解决土壤改良难题，杜绝因撒硫磺粉调酸对土壤环境的破

3、坏；能有效解决旱、涝灾害，减轻草害；由于精准控制水肥，能节省水、肥和用工，减少污染；可以增加种植密度，提高土地利用效率；加速蓝莓生长，第二年进入盛果期，增产幅度100%以上，对改善蓝莓果实品质也有积极的作用；不受地域限制、扩大了农业生产的空间。地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用基质栽培方法加以利用，扩大了农业生产的空间。（四）技术获奖情况。该技术于2020年荣获“安徽省重大合理化建议项目奖二、技术要点（一）基质配方原料。进口泥炭、进口椰糠、珍珠岩，将三种符合规格的原料按照体积1:1:1的比例进行混合均匀。（二）水肥一体化技术。滴灌设备采用以色列全自动水肥一体化滴灌系统，每个盆内4个

4、滴箭，保证每棵苗每天的需水量不低于4升，百米内滴头出水量一致。（三）种植盆。30升高脚透气排水黑色种植盆（露天使用年限不低于10年）。盆内基质要装到9分满，并在栽苗前浇透水。（四）设施大棚。大棚规格高度不低于5米，跨度不低于8.5米，顶部安装电动通风口，外部安装外遮阳系统。（五）营养液。1 .配制原则：确保在营养液配制后和使用过程中都不会产生难溶性化合物沉淀。2 .配制母液：确定好各种肥料使用数量，根据各元素的特性分成3组配制成ABC三种母液备用。（1） A母液以磷酸盐为中心，凡不与磷酸根产生沉淀的化合物都可溶在一起。一般包括NH4H2PO4、MgSO4,浓缩100200倍。（2） B母液以钙

5、盐为中心，凡不与钙作用而产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解。一般包括Ca（No3）2、KNO3,一般浓缩100一200倍。（3） C母液是由铁和微量元素在一起配制而成一般可配制成IooO3000倍液。3 .配制工作液：先在施肥桶中加入需要配制体积的三分之一至二分之一的清水，量取所需母液的用量倒入，开启搅拌器使其搅拌均匀。4 .为了防止工作液长时间产生沉淀，当天配的营养液当天用掉。在施肥中如果发现有少量的沉淀产生，开启肥料搅拌机或延长水泵循环流动的时间以使沉淀溶解。如果由于配制过程操作不规范而出现大量沉淀，并且采取措施后仍不能使这些沉淀溶解时，应重新配制营养液，避免在栽培过程中出现某些营养元素的

6、缺乏或不平衡而表现出生理失调症状。（六）苗木定植。1 .苗木处理：定植前检查苗木质量，半根苗、弱根苗、病虫害苗木等不能定植，需提前挑出；盘根苗一定要破根后进行定植，破根要到位不能只破下部根，上下要均匀破根。破根时注意尽量保护根系减少损伤。如果苗木未盘根则无需做破根处理。2 .定植：在定植盆正中心挖一个深约15厘米，宽约10厘米的定植穴，将种苗根系放在定植穴中，舒展根系，不能窝根。双手在定植穴周围中下部聚拢基质至种苗根系附近，按压至没有缝隙，定植后平整基质，苗基部距基质面1厘米，防止苗太深或露出根系。定植后当天必须要浇灌好定根水（营养液）。浇完定根水后检查苗木是否有露根或定植过深现象并及时调整。

7、定植后滴箭均匀地垂直安插在苗木根系边缘的位置，滴箭长15厘米，插入基质9厘米，外露6厘米，随着根系扩展逐渐向外调整。（七）水肥管理。水肥管理是决定基质栽培能否成功的最关键因素。操作原则如下：1 .生长期只浇营养液，不浇清水，少量多次；冬季休眠不浇营养液，可适当补充清水。2 .每天第一次浇营养液应在太阳升起1小时之后。最后一次浇营养液应在落日前1小时，每次浇灌时间在35分钟左右，214次/天。每天实际需要的营养液浇灌量应根据实际情况确定。影响浇灌量的因素是多方面的，主要包括光照、温度、植株大小、植株生长阶段与大小，按照10%20%排液原则制定浇灌策略。3 .晚间不浇营养液。4 .晴天和高温天气多

8、浇，阴雨和低温天气天少浇，但不能不浇（有缓释肥除外）。5 .每次施肥都要保证有适度的排液产生。6 .PH值控制在4.0-5.5,EC值根据不同阶段控制在0.81.5毫秒/厘米。夏天适当降低EC值，秋冬适当提高EC值。三、适宜区域选择适宜的品种，该技术可在全国范围内推广，目前全国范围除了内蒙古、西藏等少数地区外，基本上都有全基质栽培的蓝莓。四、注意事项（一）基质的配方不是固定的，要严格按照品种和区域进行调整。（二）滴灌设备必须质量要好，确保滴头出水均匀。（三）水肥的配方要根据品种、物候期、基质孔隙度进行调整，不能一成不变；每天进行排液测定，每月进行叶片化验，根据结果进行配方调整。（四）基质栽培长势快，要及时进行掐芯促分枝。五、技术依托单位（一）紫约农业科技集团有限公司