甘薯高产高效优质安全轻简化栽培技术规程.docx

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1、甘薯高产高效优质安全轻简化栽培技术规程本技术规定了甘薯种植中地块选择、品种选择、种苗繁育及商品薯生产中冬前深耕、施基肥、起垄、滴灌设备的选择安装与调试、薯苗移栽、水肥药管理、中耕除草、科学化控、采收、贮藏与智能灌溉施肥系统操作等环节技术要点和要求。本技术适用于河北薯区及周边同类型区。1地块选择耕层深厚、质地疏松、保埔蓄水良好的沙壤土或壤土，有水浇条件，2年以上未种植过甘薯的地块。2品种选择鲜食型品种：结薯集中，薯形美观，表皮光滑，商品性好，适宜蒸、煮、烤制食用的甘薯。如烟薯25、龙薯9号、普薯32、心香、济薯26等。淀粉型品种：结薯集中，淀粉含量高、颜色洁白的品种。如卢选1号、济薯25、冀薯9

2、8、商薯19等。3种苗繁育在河北省采用的育苗方式主要有火炕育苗、酿热温床育苗、小拱棚育苗、冷棚三膜育苗等。近几年，冷棚三膜育苗技术因其出苗块、苗壮、操作简单等优势逐渐被广大育苗户、合作社和企业广泛采用。1.1 苗床选择选择在地势高燥，背风向阳，土质肥沃疏松，排水良好，3年以上没有种过甘薯且无根腐病、黑斑病、茎线虫病等土传病害的地块。1.2 冷棚搭建根据育苗地块条件，冷棚跨度以4m或8m为宜、长度根据实际情况确定。4 m跨度冷棚用铁棚架搭建，棚高1.5m。棚内并排建造2个育苗床。在育苗前15天在苗床上建好，并覆盖棚膜，以利于苗床增温。8 m跨度冷棚以铁棚架搭建，棚高3m。棚内并排建造4个育苗床。

3、在育苗前15天在苗床上建好，并覆盖棚膜，以利于苗床增温。见附录A。3.3 苗床准备苗床宽1.5m,长度根据棚内实际情况确定，深度20Cm左右。苗床之间间隔50cm。苗床在排种前应施足基肥，每平方米施腐熟的羊粪或鸡粪5kg,磷酸二铁60g,硫酸钾40g;肥料要深施，以免烧苗。施肥后要覆土2cm,3.4 排种选择薯块重0.15kg0.25kg,大小均匀的种薯，用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液100o倍液浸薯块5minIOnIirb然后进行排种。排种根据萌芽性优劣采用平排和斜排两种方式。萌芽性好的品种选用平排方式，种薯头和尾不相压，头尾方向一致，大小薯块分开排种,种薯之间留有1Cnl空隙;萌芽性差

4、的品种选用斜排方式,斜排应注意薯头压薯尾的1/3,分清头尾，切忌倒排，大小分开，掌握上齐下不齐的原则。冷棚育苗以平排为好，薯种分布均匀而不密集，有利于培育壮苗。排种后薯块上面覆盖2cm3cm沙土，浇足水，待水渗后再覆土找平。苗床覆盖地膜，地膜下每隔Im横向放置1根作物秸秆或竹竿，防止苗床种薯缺氧，造成薯块腐烂。然后再在苗床上搭建小拱棚增温，地膜覆盖方式和小拱棚搭建见附录Ao3.5 苗床管理3.5.1 温度管理前期高温催芽种薯排放前，床温尽量提高到30C左右，排种后出苗前床温保持在3035,相对湿度为70%80%。有50%苗出土,立即撤掉地膜，出苗后保持床温25C30中期平温长苗待齐苗后，注意逐

5、渐通风降温，保持在25C左右，根据温度情况,白天可撤掉小拱棚。后期低温炼苗当80%以上薯苗达6叶1心时，采苗前7d炼苗。四米跨度冷棚，头两天白天揭开棚膜，晚上盖上，后几天全天揭开棚膜。八米跨度冷棚，头两天打开两侧和南北通风口，晚上根据气温选择是否关上通风口，后几天全天打开通风口。如遇气温低于9C,及时覆盖保温。3.5.2 水分管理排种后要浇透水，加强光照，小水勤浇，保持土壤湿润，浇水结合通风。采苗后不应立即浇水，隔夜浇透水。3.5 .3病虫害防治甘薯苗期容易感染的病害主要有茎线虫病、病毒病、黑斑病。虫害主要有鲂虫、烟粉虱和红蜘蛛等。人工防治出苗后应及时拔除病株杂株，并连同薯块一同清除。药剂防治

6、甘薯黑斑病防治可用25%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液浸秧。甘薯茎线虫病防治每亩可用30%辛硫磷微囊悬浮剂IOoOnd1500ml或20%三喋磷微囊悬浮剂1500ml-2000nd蘸根，或5%灭线磷颗粒剂穴施每亩2.5kg3kg。3.6 采苗与追肥薯苗达到壮苗标准及时采苗。壮苗的标准是：育苗苗龄40d45d,苗高25Cm左右，6叶1心：叶片鲜绿，叶大、肥厚，茎粗且节间均匀，茎韧不易折断，挺拔结实，没有气生根，不带病虫害。采苗后第二天追施速效氮肥，每平方米用尿素50g撒施，并浇水，注意通风换气。4商品薯生产4.1 土地深耕在冬前对种植地块进行深耕，耕地深度以0.2m0.25m为宜，将潜伏在

7、地下的害虫、土传病害致病菌耕翻到地表，通过鸟食、冷冻、太阳紫外线照射等方法减少害虫田间存有量和降低致病菌的活性，实现防虫、防病的目的。4.2 施基肥起垄前施足基肥，基肥以有机肥(农家肥)为主，化肥为辅。(1)有机肥：每666.7r施腐熟有机肥2500kg-3000kg,(2)根据不同地力条件，推荐化肥总施用量及基施用量见下表。化肥推荐施用量总施用量(kg666.7m2)其中：基施用量(kg/666.7肝)肥力水平NP2O5K2ONP2O5K2O低等肥力10-1581016-305-7.58108-15中等肥力8-1081015-18458100高等肥力3-58105-1008-1004.3起垄

8、甘薯水肥药一体化栽培对起垄质量要求较为严格，垄顶要平整，垄背上无大坷垃。可采用大垄双行和小垄单行两种方式：(1)大垄双行：垄距1.2m1.3m,垄面宽0.4m0.5m,垄底宽0.8m0.9m,垄高0.3m；(2)小垄单行：垄距0.8In0.9m,垄面宽0.2In0.3m,垄底宽0.5m0.6m,垄高0.3m,见附录Bo推荐采用自流精准覆土覆膜机起垄。自流精准覆土覆膜机主要由旋耕装置、机架、变速箱、悬挂装置、施肥装置、滴灌带铺放装置、传动装置、覆土装置、铺膜装置、成型装置等部件组成，可以一次完成旋耕、起垄、成型、铺设滴灌带、覆膜、膜侧覆土、膜下喷药等工序。压膜土壤自上而下自流压膜，避免了膜边卷曲

9、问题，提高了压膜质量。可以在膜上插苗区域形成土带，人工插苗时将苗子直接插在土带上，土带土壤自动堵塞苗孔，减少插苗时人工抓土堵塞苗孔，约节省插苗时间30%o4.4 滴灌设备的选择、安装与调试主要包括施肥设备、滴灌带、支管道、主管道等。施肥设备：施肥设备有很多种，如压差式施肥罐、文丘里施肥器、施肥泵、施肥池、智能施肥机FTETZ等。可根据系统要求、应用面积、施肥精度等进行选择。滴灌带：根据不同土质推荐选用不同滴灌带。沙性较重的土壤选用贴片式滴灌带，抗堵塞性好，价格较贵；较粘重的土壤选用迷宫式滴灌带，价格较低，性价比较高。支管道：采用PVC硬管或PE软管，硬管经久耐用，软管铺设回收方便。主管道：可采

10、用PE软管、农用PE+丙纶丝复合水带等。安装设备要合理布局，每一垄垄顶上摆放一条滴灌带，滴水口间距与甘薯株距相当。选用贴片式滴灌带，一般垄长80米设一个支管道；选用迷宫式滴灌带，一般垄长50米设一个支管道。支管道连接滴灌带与垄垂直，主管道连接水源和支管道，进水口与施肥器相连。推荐使用由智能施肥机及智能低压无线电动蝶阀、气动混肥装置等设备组成的智能灌溉施肥系统，可有效降低劳动力投入。平原地区水源一般是井水和沟渠水，在无固定水源的山地丘陵地区也可用水车拉水进行滴灌。4.5 薯苗移栽4.5.1 时间春薯5-10厘米地温稳定在16C17C时栽插,河北省一般在4月下旬至5月中旬栽植。夏普一般在6月上旬至

11、7月上旬栽植。4.5. 2密度春薯栽植密度每亩40004500株，夏薯栽植密度45005000株为宜（可根据不同品种适当调整）。4.6. 3移栽方式鲜食品种推荐水平横插，入土节数35个，结薯数较多，薯块均匀。淀粉型品种推荐斜插，入土节数34个，结薯数多，薯块较大。4.7. 肥药管理4.7.1 水分管理甘薯栽后要及时浇缓秧水，灌水量IOIn）666.711栽后40d50d甘薯进入封垄期，灌水IOnl3/666.7i11215m3/666.7m2。栽后90d薯块进入快速膨大期，灌水量IoIn666.7而15mi666.7m2o生长后期根据植株长势和天气情况确定灌溉水量。4.6. 2养分管理甘薯栽后

12、40d50d（封垄期），栽后80d90d（薯块快速膨大期），可结合滴灌按下表推荐用量进行追肥。追肥时，首先肥料在施肥罐内溶解好，先浇一定时间的清水，大约5min-10min,然后将肥随水施入。施肥结束后，再浇5min的清水，冲洗管道内残余肥料。滴灌追施化肥推荐用量封垄期（kg666,7m2）薯块快速膨大期（kg66-肥力水平NK2ON低等肥力2.5-3.754-7.52.5-3.75中等肥力22.57.59高等肥力1.52.52.552-2.51.52.51.1 .3农药管理甘薯栽后结合灌水每666.7m2施用40%毒辛乳油250ml防治地下害虫，如蟋帖、金针虫、地老虎、蟒蟠等。栽后40d50

13、d甘薯进入封垄期，结合灌水每666.7i112施用40%毒辛乳油250ml,防治地下害虫。对易感黑斑病的品种，每666.7使用80%福美双水分散颗粒剂Ikg或80%多菌灵可湿性粉剂1.2kg；茎线虫病发生严重的地块施入1.8%阿维菌素乳油，每666.7?用量1.5kgo农药使用应严格按照GB/T8321（所有部分）进行。农药施用的具体方法同追肥，但要注意施药时间应在每次滴灌结束前为宜，以免降低施药浓度，影响防治效果。1.2 7中耕除草甘薯栽后及时进行机械中耕除草培土，消灭杂草，防止苗草争肥争光，以利薯苗早发。对于杂草较多地块可采用化学药剂除草。可在杂草24叶期，用25%灭草松水剂200400亳

14、升或20%嘎喀磺草胺悬浮剂20亳升，兑水30公斤均匀喷雾。喷药时要避开甘薯生长点。4.8 科学化控甘薯茎蔓生长过于旺盛，田间通风透光差，不但影响薯块的正常膨大，而且极易引起甘薯病虫害，采用植物生长调节剂控制茎蔓生长，可使同化产物更多地向地下部转移，促使薯块膨大。一般年份，在水肥精准化管理基础上，在甘薯栽后50、60、70、80、90天叶面分别喷施璘酸二氢钾150g亩，并配合栽后60、70天叶面分别喷施5%烯效唾50g亩。4.9 采收鲜食型产品，当时销售上市的，在田间直接分级；做种薯或鲜食用于储藏的，注意最晚在初霜之前完成收获，田间初选后，及时入窖。淀粉型产品，应根据加工时间和天气情况,及时收获

15、。采收时要注意轻刨轻装，防止机械损伤。推荐使用IJHS-90型薯类杀秧机和甘薯收获机。UHS-90型薯类杀秧机动刀固定安装在刀盘上，减轻甩刀停止时形成的撞击。改茎叶粉碎为剪切，减少茎叶携带的病害对土壤的侵害。增加超越离合器，减轻停止时惯性对动力机输出系统的损害。工作部件遇堵塞或硬物超越离合器打滑空转，减轻刀具等的损伤。该杀秧机的秸秆粉碎长度合格率、秸秆抛撒不均匀度、纯生产率等均优于目前生产普遍使用的单轴杀秧机。4.10 贮藏（1）窖型：甘薯储藏窖的窖型可根据各地的具体地形、水位、建筑材料、投资能力等来确定。如丘陵地区可借助土崖挖窑洞建土窑窖：平原地区可建棚窖；地下水位深的可建地下式窑窖、改良式井窖；地下水位浅的可建半地下式窖或地上部砖券窖、屋窖等。建窖时要考虑到有利于贮藏前期通风散热，后期保温防寒，坚固、不漏雨、不渗水。（2）消毒：入窖前要对薯窖进行灭菌消毒，用甲基托布津或多菌灵药液喷撒窖壁四周，也可用硫磺熏剂密闭熏蒸灭菌。（3）管理：甘薯入窖后半月内，气温仍然偏高，呼吸作用旺盛，窖内气温很易升高，