草莓高质高效栽培技术教程.docx

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1、草莓高质高效栽培技术教程一、栽培模式我区设施草莓栽培以促成栽培为主，8-9月定植，11-12月始收，盛果期内供应圣诞节、元旦、春节，经济效益显著。根据是否需要打破休眠，草莓主要栽培模式:设施栽培、露地栽培。1.设施栽培(1)促成栽培，1112月始收利用保护设施，在秋冬季加温保温，防止草莓进入休眠，而使其继续生长发育，提早开花结果的一种特早熟栽培模式。(2)半促成栽培，2-3月始收在秋冬季的自然环境下满足草莓的低温需求量，使其通过自然休眠，或中途人为打破其休眠，采用保温或加温的办法促进植株开花结果，提早上市的一种方法。2.露地栽培5-6月始收二、设施草莓栽培技术要点1 .土壤消毒土壤消毒：在整地

2、施肥前对设施土壤进行太阳能消毒或药剂熏蒸消毒，以杀灭地下害虫和土传病害。太阳能+有机质处理技术要点：（I）大棚草莓采收结束，先挖除有病的植株，将余下的植株地上部分茎叶割下均匀放在垄沟内，后再挖除植株根系。密闭大棚，对大棚内环境及土壤进行为期1周的太阳能高温消毒。挖除的草莓残体须焚烧、深埋或放置到远离种植区域的地方。（2）消毒结束，将亩用豆饼300-400斤或米糠300-500公斤、羊粪等农家肥3吨或禽畜粪肥+菌菇渣或农作物秸秆等1500-2500公斤、石灰氮颗粒剂50-80公斤均匀撒施在棚内，灌水，水位接近垄面，用拖拉机进行旋耕。（3）旋耕结束，整平土地，补充水位高于土表l-2cm,密闭棚膜3

3、0-40天，期间如出现土表干裂须及时补充水分保持土壤湿润。（4）定植前15天拆除棚膜（8月上旬），做好定植前准备。也可选择单纯太阳能高温烟棚，在定植前统一施入腐熟有机肥和化肥。2 .定植前准备整地施肥：草莓种植要求在定植前15天，整地施好基肥。草莓属于喜肥作物，并且要求氮、磷、钾成分完全的肥料。根据草莓耐肥力较弱的特点，施用过量的化肥容易烂根或产生烧苗现象,施用足够数量的有机肥作底肥，是草莓正常生长发育的需要。每亩铺施优质腐熟农家肥5000公斤，钾肥20公斤，复合肥25-30公斤，过磷酸钙50公斤，腐熟饼肥150公斤，土壤深翻2次，深度30cmo起垄：按照垄距90cm、垄高40cm、垄底宽60

4、cm、垄顶宽40Cm起垄，做到垄面结实耐用、平整，中间略凹。将滴灌管安在每垄中间,滴眼间距10-20cm,每垄可铺设1-2条，在棚前边沿安装主管道。3 .定植定植时期：适时早栽，早熟效益十分明显。宁夏地区温室草莓定植时间一般在8月中下旬至9月中旬。定植密度：定植密度一般为每垄2行，株距18-25Cnb行距20-30Cnb每亩栽6000-7000株。定植方法：50%草莓植株达到花芽分化期为定植适期。定植前苗子进行分级,去除多余叶片，留3叶1心，用3%甲基托布津蘸根。定植时苗子弓背向垄外侧，使花序生长方向一致。定植深度：先把土挖开，将根舒展置于穴内，合理的栽植深度是苗子的根茎交界部与地面平齐，根系

5、与根颈部垂直，然后填入细土，压实，并轻轻提一苗，使根系与土紧密结合，达到“浅不露根、深不埋心”。定植后立即灌透定根水。遇干旱，栽后三天内每天浇一次水，以后逐渐减少。定植后及时检查，保证苗全苗齐。4 .定植后管理光照管理：栽苗后前3天全天遮阴，第4天后上午10:00至下午3:00遮阴，其余时间见光，第7天后根据缓苗情况适当在中午强光下遮阴即可。在整个生长期内增加光照，特殊低温天气，下午适当提前盖棉被。草莓开花结果期和旺盛生长期适宜的光照长度为12-15小时,而花芽分化期则需要8-12小时的短日照。16小时以上日照易造成草莓植株生长过旺，花芽不能形成。草莓匍匐茎的形成和生长需要长日照条件，在短日照

6、条件下草莓新茎不能抽生匍匐茎。温湿度管理：缓苗期白天温度保持28-30,夜间温度18-20。幼苗期白天保持22-25,夜间温度12-15。开花期的温度宜保持在22-25,夜间温度控制在6T0C,湿度控制在40%左右。果实膨大期和成熟期白天的温度宜保持在2025,夜间温度宜控制在5以上，湿度控制在60%-70%o整个生长期内进行变温管理，使营养生长与生殖生长平衡发展,提高草莓品质。肥水管理：缓苗后控制浇水次数和浇水量，一般57天浇1次小水，防止徒长；开花至采收期35天浇1次水。总体遵循“湿而不涝、干而不旱”的原则，提高土壤水分，保持大棚内的湿度，避免高温造成的叶片伤害。追肥宜少量多次，可结合灌水

7、进行，一般在铺地膜前施肥1次,以后在果实膨大期、采收初期各施1次，采果后每次追肥，果实收获高峰过后的发叶期施1次。覆盖地膜：草莓个别植株开花、80%现花蕾时覆盖地膜（10月下旬），通常以厚度1.2-1,5丝，透光率为10%的黑色或银黑色地膜最佳。覆盖地膜不要在中午进行，一般在上午11:00前或下午3:00后操作为好，随盖随放苗，防止高温烧伤叶片。破膜放苗的洞口要尽量小，以增加保温保湿效果，并防止洞口处滋生杂草。5 .植株管理摘除老叶、黄叶、匍匐茎：草莓定植成活后，新叶开始抽发，及时摘除老叶、病叶和所有的匍匐茎，从而可降低养分消耗，改善通风透光条件，提高光合效率，促进花芽分化，减少病虫害的发生。

8、每个植株保留有效功能叶712片即可。掰除多余廉芽：在顶花芽抽出前，只需保留1个顶芽，而将篥芽全部掰除；在顶花序抽生后，选留2个方位好且粗壮的蕤芽，其余掰除；以后再抽生的蕤芽叶全及时掰除。疏花疏果：根据植株的生长结果情况，摘除过多、过弱的花序，一般保留2-3个花序，蕾期摘除过高级序花；坐果期摘除病虫果、畸形果、过小的果，保留大果，每个花序保留3-4个果，一般每株留果约6-12个为宜。辅助授粉：为了提高坐果率、果实品质和果实商品性，需采用蜜蜂或熊蜂进行授粉。可在30%植株现蕾时放入蜜蜂，一般1个标准棚放养1箱蜂，蜂箱放置高度应高于草莓植株30cm以上，蜜蜂活动最适宜温度为20-25,放蜂后避免使用杀虫、杀菌剂。把白砂糖和温开水按1:1的比例配好，溶解后放置于蜂箱前，供蜜蜂取食。经常清扫蜂箱底部杂物以防发生螭虫。6 .采收草莓从开花到成熟需3540天，果面90%着色时采收。采收时应在早晨露水已干至中午高温来临前进行。用大拇指和食指捏住并掐断果柄，连同部分果梗一起摘，果柄越短越好，不要硬拉，以免损伤果实，须轻拿、轻摘、轻放。采收后经冷藏、分拣、包装后上市。