《0—3婴幼儿保育与教育》课程标准.docx

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1、03婴幼儿保育与教育课程标准建议课时数：76适用专业：学前教育专业一、课程性质03岁婴幼儿保育与教育是学前教育专业的专业选修课程，被安排在第三、四、五这三个学期，本课程授课时间共76个课时，主要有三大学习模块，分别安排在三个学期进行学习。一是03岁婴幼儿保育与教育的基本理论，二是03岁婴幼儿启蒙课程的理论与实操，三是03岁婴幼儿早期启蒙课程特色专题的理论与实践。在课程教学过程中，教师将重点关注科学喂养、卫生保健、动作发展、语言发展、认知发展和社会性发展这几个方面，让学生深度了解03岁婴幼儿的保育与教育工作，并从横向的角度梳理各个年龄段婴幼儿的保教方案，让学生学会设计发展03岁婴幼儿各种能力的游

2、戏活动，增强知识的系统性与实践价值。本课程在教学过程中，除了采用讲授法之外，还将通过录像观摩、当堂演练、小组合作学习等方式让学生掌握03岁婴幼儿保育与教育的基本内容和方法，全面认识03岁婴幼儿的生长特点和心理特点，了解亲子早教课程的授课内容与教学方式，通过直观学习和实践操作使课程学习取得更好的效果。二、课程目标通过本课程的学习，建立科学的早期教育观，知道03岁婴幼儿教育的基本原则，了解03岁婴幼儿保育的基本内容和操作要点，以及教育的主要内容、途径、方法与手段，初步掌握03岁婴幼儿启蒙课程的教学理论和实践操作要点，能够开展启蒙教学。具体学习目标如下：1.知道早期教育的内涵、特点、原则和一般方法。

3、2 .掌握03岁婴幼儿各阶段科学喂养的要求和具体操作方法。3 .掌握03岁婴幼儿动作发展、语言发展、认知发展和社会性发展的一般规律，并能设计相关的游戏以促进婴幼儿各种能力的发展。4 .掌握03岁启蒙课程的基本教育理论和教育流程，能进行亲子律动、唱名走线、手指谣、精细工作、婴幼儿体操和大运动六大模块的实践操作。5 .了解03岁感统课程、音乐教育和创意美术教育这三大特色课程的相关理论，能进行实践操作和展示。三、课程内容和要求学期教学单元知识要求建议课时第学期早期教育相关理论学习与思考掌握与早期教育相关的基本概念，知道早期教育的误区等等201个月新生儿的保育与教育学习科学喂养、卫生保健、动作发展、认

4、知发展、语言发展和社会发展方面的保育与教育知识8112个月婴儿的保育与教育学习科学喂养、卫生保健、动作发展、认知发展、语言发展和社会发展方面的保育与教育知识813岁婴幼儿的保育与教育学习科学喂养、卫生保健、动作发展、认知发展、语言发展和社会发展方面的保育与教育知识803岁婴幼儿游戏方案设计能根据指定年龄段和能力点设计三个循序渐进的游戏2第四学期03岁启蒙课程概述掌握启蒙课程的基本教育理论和教育流程4六大模块的学习掌握亲子律动、唱名走线、手指谣、精细工作、婴儿体操和大运动六大模块的基本理论和实践操作2003岁启蒙课程实践考核能根据指定要求进行实践考试4第五学期03岁婴幼儿感统课程掌握03岁婴幼儿

5、感统课程的教学理论，并能进行实操603岁婴幼儿音乐教育掌握03岁婴幼儿音乐教育的教学理论，并掌握奥尔夫乐器的操作方法603岁婴幼儿创意美术教育掌握03岁婴幼儿创意美术教育教学理论，并能进行实践操作603岁特色启蒙课程实践考核能根据指定要求进行实践考试2四、实施建议（一）教材选用与编写本课程内容的选择既考虑了03岁婴幼儿保育与教育的一般理论知识，又融入了最新的早教课程的内容与方法。主要参考教材如下：03岁婴幼儿保育，复旦大学出版社，2012年版。03岁婴幼儿营养与喂养，复旦大学出版社，2011年版。03岁婴幼儿动作发展与教育，复旦大学出版社，2011年版。03岁婴幼儿认知发展与教育，复旦大学出版

6、社，2011年版。03岁婴幼儿语言发展与教育，复旦大学出版社，2011年版。婴儿护理手册李晓娜，江西美术出版社，2007年版。哈奇乐早教课程内部资料。（二）教学建议本课程既重视教师的讲授与示范，也注重学生的讨论与实践，借助教材、录像、教师演示等手段进行教学，采用多媒体教学手段，图文声像并茂，让学生通过多种感官进行学习。此外，本课程还强调课内学习与课外学习相结合，在课外学习期间，鼓励学生到知名早教中心观摩学习与实践体验，充分体现理论与实践相结合、理论运用于实践的学科特点。（三）教学基本条件1 .授课教师主讲教师必须具有03岁早期教育的理论基础与实践经验，最好是有育儿经验的女教师，具备早教中心工作

7、经验者就更佳，至少应该具有学前教育专业背景。2 .教学场所本课程的校内教学场所主要是多媒体教室，校外教学场所主要是早教中心，这为学生的理论学习和实践操作提供了物质条件。（四）课程资源的开发与利用1 .其他参考书宝宝辅食添加与营养配餐李璞，中国妇女出版社，2009年版。0-3岁亲子活动方案上海市宝山区早教指导中心，华东师范大学出版社，2010年版。2 .录像婴幼儿的科学养育与教育（农业教育声像出版社出版发行）五、教学评价第三学期考核形式内容要求成绩构成比例形成性考核平时考勤出勤率及课堂表现不无故旷课、不迟到、不早退、请假需办理正规请假手续20%平时作业1根据指定月龄和能力点设计游戏方案按作业要求

8、及时独立完成，保证质量15%平时作业2根据指定月龄和能力点设计游戏方案按作业要求及时独立完成，保证质量15%终结性考核设计教养方案根据教师指定的月龄，设计一份完整的保育与教育方案涉及科学喂养、动作发展、语言发展、认知发展和社会性发展这五个方面50%第四学期考核形式内容要求成绩构成比例形成性考核平时考勤出勤率及课堂表现按时上下课、不迟到、不早退，专心听讲，积极发言，认真做笔记。30%平时作业1小论文：阐述03岁教育的重要性思路清晰，观点明确，有理有据，有一定专业水准10%平时作业2设计两个手指谣表述清楚，结构完整，具有可操作性10%平时作业3设计启蒙课程教案符合教案设计基本要求，结构完整，并具有可操作性10%终结性考核笔试03岁婴幼儿护理知识笔试考核相关专业知识考核，涉及各种题型20%实践考试0-3岁早教课程实操考核进行实操学习内容的考核，当场展示20%第五学期考核形式内容要求成绩构成比例形成性身核平时考勤出勤率及课堂表现按时上下课、不迟到、不早退，专心听讲，积极发言，认真做笔记。30%平时作业1设计03为音乐游戏课程表述清楚，结构完整，具有可操作性10%平时作业2设计03岁创意美术课程表述清楚，结构完整，具有可操作性10%终结性考核笔试03岁婴幼儿护理知识相关专业知识考核，涉及各种题型25%实践考试0-3岁早教启蒙课程模拟实践进行实操学习内容的考核，当场展示25%