《商务数据分析与应用》教案第16课商品库存分析.docx

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1、课题商品库存分析课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)掌握商品库存分析的基本概念和方法(2)能够使用EXCeI对商品的库存数量、库存占比、库存周转等进行统计与查询思政育人目标：加强实践练习，培养自己的专业技能和职业素养；培养多角度看待事物的能力，培养自己的创新和发展意识，以适应社会的不断发展。教学重难点教学重点：商品库存分析的基本概念和方法教学难点：能够使用Excel对商品的库存数量、库存占比、库存周转等进行统计与直询教学方法案例分析法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课：课前任务T考勤(2min)一问题导入(5min)一传授辆(20min)一任务实施(

2、18min)第2节课：项目实训(40min)T课堂小结(3min)一作业布置(2min)教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课课前任务【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件预习本节课要讲的知识【学生】完成课前任务通过课前的预热,让学生了解所学课程的大概内容,激发学生的学习欲望考勤(2min) 【教师】使用APP进行签到，清点上课人数，记录好考勤 【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况问题导入(5min) 【教师】提出以下问题：为什么要对商品的库存情况进行分析？ 【学生】思考、举手回答通过问题导入的方法,引导学生主动思

3、考,激发学生的学习兴趣传授新知(20min)【教师】通过学生的回答引入要讲的知识，讲解商品库存统通过教师讲解、课堂讨论、举例说计与查询，商品库存占比情况分析，以及商品库存周转情况分析的相关知识一、商品库存统计与查询【教师】讲解商品库存统计与宣询在店铺运营中，商家应尽可能让各种商品的库存数量保持适中，即不仅要保证商品供应充足，还不能有太多的商品积压。因此，商家可以通过对一段时间内的商品库存数量进行统计分析，为下次采购提供可靠的数据支持。例如，某护肤品店铺统计了当前店内各品牌洁面乳的库存数量，并与其库存标准量进行对比分析，如图6-34所示。由图6-34可知，A、UF品牌洁面乳的库存数量适中；D品牌

4、洁面乳的库存数量过少，应该对其进行采购；B、E品牌洁面乳的库存数量远大于其库存标准量，需要及时调整营销策略，如对其进行降价促销等。明等教学方式,帮助学生掌握商品库存统计与三i旬，商品库存占比情况分析,以及商品库存周转情况分析的相关知识商品库物证与库存标准量分析Ua仔SO2045/x/M40/IS1090.Illiii僭35Mo雷温丸传)9XK(c)SKM.(D)Sr4r)M三1U零有数量一零夺标加拿爱值图6-34某店铺商品库存数量与库存标准量分析柱形-折线图二、商品库存占比情况分析【教师】举例讲解商品库存占比情况分析对于商家来说，不仅要了解各种商品当前的库存情况，还应了解其在整个库存中所占的比

5、例，以便从整体上对库存商品进行优化和调整，使得商品结构符合市场需求。例如，某数码专卖店统计了当前店内各类商品的库存占比情况，如图635所示。图6-35某数码专卖店各类商品库存占比情况三维饼图三、商品库存周转情况分析【教师】举例讲解商品库存周转情况分析一般来说，商品库存周转情况分析的主要指标包括库存周转率和库存周转天数。(1)库存周转率是指一段时间内库存周转的速度，它是反映库存周转快慢程度的重要指标。库存周转率的计算公式如下：库存周转率=出库总量(或总金额)平均库存量(或平均金额)库存周转率越高，表明商品的销售情况越好；反之，当库存周转率较低时，表明商品的销售情况较差，库存占用的流动资金较多，管

6、理成本较高,资金的运转效率低。(2)库存周转天数是反映库存周转快慢程度的另一重要指标，它是指商品从入库开始至消耗、销售为止所经历的天数。库存周转天数越少，表明商品变现的速度越快。其计算公式如下：库存周转天数=360库存周转率提高库存周转率、减少库存周转天数对于店铺加快资金周转、提高资金利用率和变现能力具有积极的作用。【学生】聆听、理解、记录任务实施(18min)【教师】带领学生利用本课所学知识，分析伊蔓坊女装店铺商品库存实施步骤：一、商品库存统计与查询(1)打开商品库存分析xsx工作簿中的商品库存数据”工作表，选中F2单元格，输入公式=C2+D2E2,按Enter键计算当前商品的库磁量。双击F

7、2单元格右下角的填充柄，为单元格区域F3:F31自动填充公式，计骸他商品的库存数量。然后采用相同的方法，利用馆计算H列的差值娄照(库存数量-库存标准量)。(2)参考前面的方法，在新工作表中为商品库存数据”工作表中的嘘插入数据透视图。将新工作表重命名为商品库存情况分析，并在嵋透视图字段任务窗格中设置到据透视图字段。(3)右击数据透视图的空白区域，在弹出的快捷菜单中选择”更改图表类型选项，在打开的更改图表类型”对话框中选择组合/自定义组合选项，然后将“库存数量(件)和库存标准量(件)的图表类型设置为簇状柱形图，差值(件)的图表类型设置为“折线图并选中其右侧的次坐标轴复选框，最后单击确定按钮。(4)

8、在雌透视图上双击次要纵坐标轴,打开设置坐标轴格式彳弗窗格并自动切换至坐标轴选项”选项卡，单击”坐标轴选项”图标却，展开坐标轴选项组，在边界下方的最小值编辑框中输入-3000,在最大值”编辑框中输入1000(详见教材)二、分析商品库存占比情况(1)复制T分商品库存雌”工作表,将其重命名为商品通过任务实施，帮助学生将课上所学的理论知识与实践相结合,掌握分析商品库存的具体方法库存占比分析，选中数据区域中的任一个单元格，切换至数据选项卡，在分级显示组中单击分类像按钮，打开分类汇总对话框，在其中设置分类字段、汜总方式租口总项.(2)单击确定按钮，对各类商品的库存辘进行分类汇总，。(3)单击列标左侧的数字

9、按钮2,查看二口总结果。(4)选中从商品缴歹!J和库战量(件)”列的标题到行的嘘，切酶插入选项卡，单击图表组中的插入饼图或圆环图按钮在展开的下拉列表中选择三维饼图选项，在工作表中插入一个三维饼图。(详磁材)第二节课任务实施(15min)三、分析商品库存周转情况(1)切换至商品库存JJ转率与周转天数”工作表，在K3单兀格中输入公式=C3G3,按Enter”键计算卫衣1月的库存周转率，双击K3单元格右下角的填充柄，为单元格区域K4:K14自动填充公式，计算卫衣其他各月的库存周转率。(2)采用相同的方法，计算外套、裙子、裤子全年的库存周转率，并将库存周转率列数据的单元格格式设置为百分比，不保留小数。

10、(3)在03单元格中输入公式=ROUND($B3/K3Q),按Enter”键计算卫衣1月的库存周转天数，然后双击03单元格右下角的填充柄，计算卫衣其他各月的库存周转天数。选中单元格区域N3:R3,然后双击右下角的填充柄填充公式，计算其他品类各月的库存周转天数。(4)对库存周转率进行可视化展现。选中单元格区域K3:N14,在开始选项卡的“样式组中单击条件格式下拉按钮,在展开的列表中选择数据条/渐变填充/浅蓝色数据条选项。通过任务实施，帮助学生将课上所学的理论知识与实践相结合，掌握分析商品库存的具体方法(详磁材) 【学生】聆听、观看、跟随教师分析伊蔓坊女装店铺商品库存(遇到问题可向教师提问，或扫码

11、观看“商品库存统计与直询”“分析商品库存占比情况”和“分析商品库存周转情况”视频) 【教师】带领学生完成任务，及时解决学生遇到的问题，并评价学生的表现项目实训I(25min)【教师】以箱包类商品为例，介绍使用Excel对商品价格和库存数据进行分析的思路实训步骤：(1)打开箱包类商品数据.xsx工作簿，进入箱包商品数据工作表.(2)商品价格与成交量分析。在当前工作表中利用SUMIF函数和SUMIFS函数分别统计店铺不同品类商品在各价格区间的成交量，并使用折线图对统计数据进行可视化展现.其中，旅行箱品类的价格与成交量分析折线图。(3)区域价位分析。复制T分箱包商品数据工作表，利用排序和分类汇总功能

12、对箱包商品的成交量数据进行分类汇总,并将各品类成交量最高的价格区间的商品成交量制作为三维柱形图。其中，旅行箱的121180元区域价位分析柱形图。(4)商品利润与销售额、采购成本分析。在新工作表中为箱包商品数据工作表插入数据透视图，并以组合图的形式对各类商品的采购成本、销售额与利润进行分析.其中，旅行箱的分析数据透视图。(详见教材) 【学生】聆听、现看、理解分析思路 【教师】组织学生选择一个自己感兴趣的商品类目，并利用Excel对该类目下的商品价格和库存数据进行分析 【学生】选择感兴趣的行业，根据分析思路对类目下的商品通过教师的讲解和演示，加深学生对商品价格和库存数据分析的理解，然后通过实践操作

13、，帮助学生掌握商品价格和库存数据分析的具体方法价格和库存数据进行分析【教师】巡堂指导，及时解决学生的问题，并对学生的表现进行评价课堂小结(3min) 【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了商品库存分析的基本概念和方法，重点是使用EXCel对商品的库存数量、库存占比、库存周转等进行统计与查询。希望大家在课下多加练习，巩固所学知识，熟练掌握商品价格和库根蟠的分析方法。 【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固学生对商品库存分析相关知识的印象作业布置(2min) 【教师】布置课后作业请通过网络或其他途径，获取某店铺商品价格和库存数据等信息，然后利用所学知识对该店铺的商品价格和库存数据进行分析 【学生】完成课后任务通过课后作业复习巩固学到的知识，提高实际操作能力教学反思本节课效果不错.激发了学生的学习兴趣，引导学生个体不断探究.其中，教师主要是鼓励学生主动参与活动并获取积极的体验，主动提出解决问题的途径，教师成为学生学习的组织者、参与者、帮助者、引导者、促进者。学生主体性的展现需要自由，宽容则是自由的保障，没有宽容也就没有自由可言。而教师角色的转变是我们主动和积极营造宽容氛围的表现