技术评审表.docx

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1、序号评审项目评分细则单项分数投标人得分1项目人员配置根据各投标人拟投入本项目人员人数、学历、资质证书等（提供相关证书复印件及近半年的社保证明文件）拟投入人员10人以上10分；5人以上10人以下5分；5人以下1分。投标人投入人员必须与本项目采购内容相关的资质证书（如高级厨师、营养师、食品安全员等）一个证得2分，一人具有多个资质不可重复计算。最高得4分。142项目经营方案项目人员构架清晰、完整得6分；项目人员构架基本齐全得2分；项目人员构架模糊不完整得1分。16餐品制作工艺流程合理切实可行得5分；餐品制作工艺流程较合理，可行一般得2分；餐品制作工艺流程不合理，可行性差得1分质量保障措施具体有效得5

2、分；质量保障措施比较具体，有效性一般得2分；质量保障措施不具体。有效性差得1分。3配送距离投标人备餐场所所在位置与本项目的配送距离（设置餐饮服务许可证或食品经营许可证证载地址为起点，采购人所在地地址为终点，在网上百度地图（或高德地图或搜狗地图等）以驾车的最短路程查询线路，以其查询结果所示公里数作为参考，供评标委员会进行综合评审。）：最短距离WlO公里得5分；最短距离W15公里得3分；最短距离W20公里得1分。54突发事件处理方案根据投标人的突发状况处理方案进行评比：处理方案完整、准确，应对措施切实可行得5分；处理方案相对合理准确，应对措施一般得3分；处理方案不尽合理，应对措施较差得1分。55原

3、材料来源控制有安全可靠的食材采购制度、能追朔源头等进行横向比较：M度方案等具体、完善，综合评价优秀10分；制度方案等较具体、较完善，综合评价良好6分；制度方案等部分具体、部分完善，综合评价一般3分；制度方案等不具体、不完善，综合评价差1分。15有自有检测设备等进行横向比较：有自有检测设备得5分；有租赁的检测设备得3分；其余不得分。6投标人关于本项目其他制度关于木项目的客户意见投诉处理制度、人员绩效考核制度进行评比：制定相关的工作程序制度全面完善得5分；制定相关的工作程序制度比较全面得3分；制定相关的工作程序制度不完全符合本项目的要求，内容不全面得1分。5合计60序号评分项目评分细则单项分数投标

4、人得分1投标人经营体系认证证书获得ISO9001：2008企业餐饮管理服务质量管理体认证得5分。（提供证书复印件）投标人不提供该项证书或提供该项证书已过期失效的不得分。获得IS014001环境管理体系认证得3分82食品安全量化等级证书获得食品药品监督管理局颁发的食品安全量化等级证书，得3分，没有不得分。（提供证书复印件）33投标人配送能力投标人自有或租赁专用配送车辆数量情况（满分为8分）：自有配送车辆每台得3分；租赁专用配送车辆每台得2分。注：1.若为自有配送车辆，必须以投标人名义或法定代表人/经营者名义购买，提供车辆行驶证复印件。2.若为签约配送车辆，须提供车辆行驶证及相关车辆使用证明材料复

5、印件。不提供则不计入核算范围。84食品安全责任险供应商购买食品安全责任保险：购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额3倍的，得6分；购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额2倍但小于3倍的，得4分；购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额但小于2倍的，得2分；购买食品安全责任保险年保额小于年采购预算金额或未提供承诺函的，不得分。备注：如供应商已经购买安全责任保险须提供相关购买证明文件；如供应商没有购买须提供中标后购买承诺函（格式自定）。65备餐场地情况根据投标人提供的场地产权证明或者租赁合同进行打分：备餐场地大于350平方米（含350平方米）得6分。备餐场地大于3

6、00平方米（含300平方米）小于350平方米，得4分。备餐场地大于200平方米（含200平方米）小于350平方米得2分。其他不得分。662018年以来类似项目业绩提供2018年1月1日至今完成过同类型项目业绩（配餐）的每个得1分，最高得4分。备注：投标文件以提供合同及客户评价（评价结果为“满意”或“优”或得分90分以上的）复印件作为证明材料，不提供不得分。47食品安全管理能力配备专职食品安全管理员、食品检验工、内审管控人员等专业人员、具有详细、合理的团队管理制度，5分。配备专职食品安全管理员、食品检验工、内审管控人员等专业人员、团队管理制度一般，3分。配备专职食品安全管理员、食品检验工、内审管控人员等专业人员、团队管理制度差，1分。5合计40