新苏科版《劳动》三年级上册全册教案.docx
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1、单元一课题洗碗筷授课时间第周主备人审核人课时1总课时1活动目标1 .了解各种清洁工具的用途,学会有选择地使用工具。2 .掌握洗碗筷基本的步骤与方法,增强清洁卫生的能力。3 .学会整理台面,养成良好的个人卫生习惯。重点难点1 .重点:会选择合适的工具,把碗筷洗干净。2 .难点:左右手配合,搓洗筷子。活动准备1 .教师准备:碗碟、筷子、洗碗布、海绵擦、洗洁精,相关教学设备。2 .学生准备:课前调查各种清洁工具用途,餐具、洗碗布。活动过程个性化修改一、激发兴趣,导入新课。1.提问:同学们,你在家里都干些什么家务呢?2 .直入课题:看来大家都是爸爸妈妈的好帮手。今天我们一起来学习洗碗筷。会洗的小朋友可
2、以分享一下你的经验,不会的那就要好好学。二、探究学习,提出目标。1.提问:图片中的清洁工具你们都认识吗?它们都有什么用途?3 .了解工具使用注意点:(1)钢丝球虽然刷锅很厉害,但是谁最怕它?(不粘锅。)(2)洗碗布第一次使用时是硬的,浸泡后会变得黏糊糊。你知道是怎么回事吗?(3)洗碗筷时,用哪个工具最适合呢?4 .自学教材导学单,说说步骤。板书:浸泡清洗冲洗整理5 .学生交流讨论6 .根据需要选择工具及洗涤方法。提问:清洗方法有两种,一种是直接用流水冲洗,要注意什么?(使用温水、调整适宜的水流。)还有一种是什么方法?(使用洗洁精清洗油污重的碗筷。)三、实践体验1.体验初步清洗。课件出示操作要求
3、:任务:初步清洗 选择工具,步骤正确 温水冲洗,里外洗净 筷子整理,根根洗到 分工合作,人人动手2 .教师巡视,同时注重过程性评价,及时表扬做得好的学生。3 .学习筷子的清洗方法。提问:筷子是不是有点难洗?下面我们请一位同学上台来演示,给大家看看他/她是如何洗筷子的(左右手配合,搓洗筷子)4 .学习再次冲洗的方法。(1)出示几个没有洗干净的碗筷。(2)提问:谁来说说这几样洗干净没有?5 .进行二次冲洗。课件出示要求: 流水冲洗,不留污垢 边洗边理,轻拿轻放 摆放整齐,整理干净6.教师巡视。四、交流与评议1 .互相检查、评分。每组派一名代表去检查其他小组的碗筷,并进行打分。小组成员进行自评与互评
4、。2 .交流检查结果。评出最佳清洁小组,说出认为他们最棒的理由。在检查过程中,你发现了什么问题吗?五、拓展创新1.提问:我们知道过于油腻的碗筷最好要使用洗洁精清洗。除了洗洁精之外,有谁知道用什么可以来代替洗洁精?2.生活中还有很多清洁小妙招。我们一起来看看!课件出示小妙招。板书设计洗碗筷浸泡清洗冲洗整理课后实践活动反思单元二课题洗茶具授课时间第周主备人审核人课时1总课时1活动目标1 .了解洗茶具的操作要领,掌握洗茶具的方法。2 .提升从事简单家务劳动的能力,养成热爱劳动的习惯。重点难点重点:洗茶具的操作要领。难点:去茶垢。活动准备1 .教师准备:茶具、洗洁精、去茶垢的辅助用品、抹布。2 .学生
5、准备:课前了解洗茶具的相关知识。活动过程个性化修改一、激发兴趣,导入新课。1 .介绍中国茶文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶据说始于神农时代,至少已有4700多年了。2 .谈话:我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。每天喝茶,茶具上很容易结茶垢,茶垢越厚,越难清理,而且如果没正确清洗,茶垢就隐藏于茶具上,久而久之,对大家的健康也会造成威胁。3 .我们一起来学习如何正确地洗茶具。板书:洗茶具二、探究学习,提出目标。1.谈话:洗茶具时,有的人或许拿到水龙头下随便冲冲,又或者用手指头摩擦几下,用毛巾擦擦,就算是洗过了。这样做对吗,为什么?4 .提
6、问:谁来说说看,你认为哪些属于茶具呢?你见过下面这些茶具吗?它们是用什么材料做成的?你家还有其他材质的茶具吗?5 .提问:你会洗茶具吗?洗茶具需要用到哪些洗涤用品?不同材质茶具洗涤的方式一样吗?6 .探究:简要介绍不同材质茶具的洗涤方式。(1)玻璃茶具只要泡在稀释的食醋中30分钟,再经过简单冲洗,即可光泽如新。局部变黑处,用软毛刷蘸醋、盐混合成的溶液轻拭即可。(2)陶瓷茶具最佳的清洗方法是:每次饮茶后,把茶叶倒掉,用清水把茶具洗涤干净即可。(3)紫砂茶具的清洗方法:将足量的食用碱倒入要清洗的茶具内,再将刚烧开的水倒入容器内,过20分钟,然后用清水正常清洗即可,细微之处可用刷子刷几下。5 .看一
7、组洗茶具的图片,请学生说说清洗茶具主要分几个步骤?根据学生回答,小结。板书:浸泡、擦洗、冲洗、擦干、摆放6 .分组讨论:根据刚刚看到的一组图片,结合平时自己的实践经验,说说各个步骤的要领。根据学生交流学习情况,师生进行评议。归纳操作要领:(1)浸泡时加入1-2滴洗洁精。(2)擦洗时不要用力过猛,有茶垢,可用牙膏擦拭。(3)冲洗时从里到外逐一冲洗。(4)用干净抹布擦干茶具。(5)摆放时轻拿轻放,摆放整齐,自然晾干。7 .谈话:在洗茶具时,最需要清除的是积在茶杯上的茶垢。我们现在已经知道可以用牙膏擦洗的方法,除此之外,你还知道可以用什么其他的方法吗?你觉得你的这种方法效果如何呢?板书:浸泡清洗冲洗
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