板面的做法.docx
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板面的做法制作方法:将面抻好,投入沸水锅中,待抻面光亮剔透(2)再煮一些时令性的青菜,如菠菜、油菜等佐味然后浇上油汪汪的牛肉及卤汤再放一个鸡蛋。晶莹剔透的面条,红艳艳的卤汤,绿莹莹的素菜,使人一看食欲大开。
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