17. 专题探究脂肪贮藏在哪里 公开课一等奖创新教案.docx

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1、17.专题探究脂肪贮藏在哪里公开课一等奖创新教案粤教粤科版(2017秋)三年级下册小学科学3.17.专题探究：脂肪贮藏在哪里教案粤教版三年级下册小学科学专题研究：脂肪贮藏在哪里教案一、教材分析专题研究：脂肪贮藏在哪里是粤教版小学科学三年级下册第三单元第七节课的内容。本节课主要围绕脂肪的贮藏位置展开专题研究。通过介绍人体内脂肪种类，阐述脂肪的作用及在人体中的分布情况，旨在让学生认识到脂肪对人体的重要性，引导他们正确解脂肪,掌握适当的脂肪摄入量和脂肪分布情况。教材内容主要包括教科书、绘本、图片等。二、教学目标1 .知识目标(1) 了解人体内脂肪的作用和分类。(2)理解脂肪在人体中的分布情况。(3)

2、认识适量摄入脂肪的重要性。2 .能力目标(1)观察并描述人体不同部位的脂肪分布。(2)运用所学知识，正确评价脂肪摄入量的重要性。3 .情感目标培养学生对健康生活的积极态度和责任心，提高他们对自己身体健康的重视程度。三、教学重点和难点教学重点：了解人体内脂肪的种类和作用。理解脂肪在人体中的分布情况。教学难点：引导学生树立正确的饮食观念。帮助学生掌握适当的脂肪摄入量。在教学过程中，我们将重点引导学生了解人体内脂肪的种类和作用。通过介绍必需脂肪酸和非必需脂肪酸，让学生明白身体所需的脂肪种类是不可或缺的，并理解脂肪对身体的重要。同时，我们也要重点让学生了解脂肪在人体中的分布情况，如胃部、臀部、手臂等。

3、通过观察和讨论的方式，帮助学生理解脂肪在不同部位的分布情况，并引导他们思考这种分布与身体健康的关系。教学难点在于如何引导学生树立正确的饮食观念和掌握适当的脂肪摄入量。我们需要通过讨论和案例分析的方式，让学生了解过度摄入或不足摄入脂肪对健康的影响，并引导他们理解适量入脂肪的重要性。同时，我们还需通过教师的榜样作用和指导，引导学生做出正确的饮食选择，选择健康的食物并合理摄入脂肪。需要注意的是，在引导学生树立正确饮食观念和掌握适当脂肪摄入量的程中，要注重激发学生的兴趣动手能力，让他们在实践中更好地理解和掌握相关知识和技能。四、学情分析本节课的学习对象是小学三年级的学生，他们的认知能力和语言表达能力还

4、相对较低，对于抽象概念的理解和记忆能力也还不够成熟。因此，我们在教学过程中需要根据学生的学情，采用符合他们认知水平的教学方法，以便让他们能够理解和掌握本节课的重点内容。在知识目标方面，我们需要以简明易懂的方式向学生介绍人体内脂肪的种类和作用，避免使用过于专业的术语和复杂的叙述方式。可以通过图表、图片等视觉化工具，让学生更直观地了解脂肪及其作用。在能力目标上，我们可以结合小组讨论、合作探究等方式，让学生参与到问题的思考和解决过程中。通过观察和分析，让学生发现脂肪在不同部位分布的规律，从而培养他们的观察和分析能力。在情感目标上，我们应该注重引导学生树立正确的饮食观念，培养他们对健康的珍惜和维护情感

5、。可以通过案例分析、讨论、角色扮演等方式，让学生了解脂肪摄入的重要性引导他们正确选择健康的食物。五、教学过程1.新课导入教师可以利用一些图片或模型来引入本节课的内容。例如，教师可以出示一个人体结构图给学生观察，并提问：“你们知道人体内有哪些器官这些器官都有什么作用”通过这样的问题引发学生对人体内部结构的思考和探究，并激发他们的学习兴趣。学习新知教师可以通过使用图片和绘本来向学生介绍脂肪的种类和作用。例如，教师可以出示不同种类的食物图片，引导学生观察并回答问题：“这些食物中哪些含有脂肪”“脂肪对人体有什么作用”学生可以回答：“肉类、油脂类、蛋类等含有脂肪，脂肪可以提供能量，维护内脏器官等。”通过

6、图片和绘本的引导，让学生了解脂肪的种类和作用。教师可以通过使用图片和视频来向学生展示脂肪在人体内的分布情况。例如，教师可以出示人体结构图，引导学生观察并回答问题：“脂肪在人体内分布在哪些部位学生可以回答：“腹部、臀部、手臂等部位J教师可以通过图片和视频的展示，让学生更深入地了解脂肪在人体内的分布情况。教师可以通过示范和实验来向学生介绍正确的脂肪摄入量。例如,教师可以出示不同种类的食物图片，然后引导学生观察并回答问题：“平时吃这些食物时，我们应该注意什么”学生可以回答：“要注意摄入的量，不要摄入过多含脂肪的食物J随后，教师可以进行示范和实验，让学生更具体地了解正确的脂肪摄入量。3 .合作探究(1

7、)学生可以分小组，每组选出一位代表，通过观察和讨论的方式，总结脂肪的种类及其作用。每个小组可以选择一种食物，观察该食物中含有的脂肪类型，并讨论这些脂肪在人体内的作用。学生可以分享自己的观察结果和思考，从而共同总结脂肪的种类及其作用。(2)学生可以分小组，每组选出一位代表，通过观察和讨论的方式，总结脂肪在人体内的分布情况。每个小组可以选择一个身体部位，观察该部位的脂肪分布情况，并讨论不同部位的脂肪分布差异。学生可以分享自己的观察结果和思考，从而共同总结脂肪在人体内的分布情况。(3)学生可以分小组，每组选出一位代表，通过实验的方式，探究正确的脂肪摄入量。每个小组可以选择不同种类的食物，量取不同的摄

8、入量，并观察实验结果。通过实验结果的比较和分析，学生可以讨论和共同找出合理的脂肪摄入量。学生可以分享自己的实验结果和思考，从而共同探究正确的脂肪摄入量。4 .课堂小结在本节课中，我们学习了脂肪的种类、作用以及在人体内的分布情况。重点强调了正确的脂肪摄入量对我们的健康意义重大。通过观察、讨论和实验的方式，学生们积极参与了合作探究活动，增强了对脂肪知识的理解和掌握。掌握这些重要内容对我们健康饮食和生活方式的选择至关重要。希望大家能够将所学知识运用到实际生活中，保持合理的脂肪摄入，保障身体健康。六、板书设计脂肪的种类及作用脂肪在人体内的分布情况正确的脂肪摄入量七、教学反思通过本节课的教学，我希望能够

9、让学生了解脂肪的重要性，并培养他们正确认识脂肪、掌握正确的脂肪摄入量和脂肪分布情况的能力。在教学过程中，我采用了多种教学手段，包括示范、实验和合作探究等。通过这些方式，我希望能够让学生更加深入地了解脂肪的相关知识。在课堂上，我多次进行了示范和实验，让学生可以亲自参与并观察脂肪的种类和作用。通过这样的操作，学生更能够直观地了解脂肪的不同类型和对人体的重要性。同时，我也注重让学生进行合作探究，让他们自主探究和解决问题。通过这种方式，生能够培养自己的分析和判断问题的能力。然而，在今后的教学中，我认识到还需要进一步加强学生的实践操作能力。在本节课中，学生参与了一些实验操作，但由于时间和设备等方面的限制，学生的实践操作还不够充分。我要更好地利用教学资源，给学生提供更多的实践机会，让他们能够更好地掌握相关知识。总的来说，本节课中的教学成果还是比较满意的，学生们对脂肪的相关知识有了一定的了解。通过今后的教学实践，我将继续改进教学方法和手段，以便更好地培养学生们的实践操作能力，让他们能够真正掌握并应用所学的知识。