2024年上海市农业主推技-设施草莓套种鲜食玉米高效生态栽培技术.docx

设施草莓套种鲜食玉米高效生态栽培技术一、技术概述（一）技术基本情况设施草莓套种鲜食玉米高效生态栽培技术是针对上海地区设施 草莓连年耕种造成土壤盐渍化现象持续加剧，土壤有机质含量不断下 降，严重影响农作物正常生产等一系列问题，研究形成的技术体系。 通过实施设施草莓+鲜食玉米高效茬口轮作，既可以提高肥料利用率 和复种指数，增加种植效益，又能改良土壤，降低土壤盆渍化程度； 通过水肥一体化技术，可以提高肥料利用率，减少化肥使用量和人工 成本：玉米鲜果糖采收后通过秸秆还田和高温闷棚发醉技术，可增加 土壤有机质含量，提高土培肥力，消毒士康，杀灭有害病菌。该技术 在长三角地区都能示范推广。（二）技术示范推广情况该技术于2015年在上海市奉贤区进行试验示范，并逐步推广到 嘉定、金山和崇明。期间，开展了不同套种时间对比试验、不同种植 密度试验和肥料运筹试验等，为该技术的大面积推广提供了科学依据。 据统计，至2023年，该技术在上海市郊种植面积1.38万亩次，占上 海市鲜食玉米生产总面积的34. 4乐 平均亩产值可增加1万元，最高 亩产值可增加L8万元。大棚草莓科学套种早熟优质鲜食玉米品种， 不仅提高了大棚利用率，还提早了鲜果穗上市时间，销售价格比常规 鲜食玉米提高6倍以上，鲜果穰品质优、口感鲜甜爽嫩，深受消费者 喜爱，产品供不应求。（三）提质增效情况和常规种植技术相比，该技术平均亩产值可增加1万元，节约人 工成本50元/亩,肥料利用率提高10%以上，降低化肥、农药用量10% 以上，同时设施草莓套种鲜食玉米高效生态栽培技术能吸收消耗土 壤里过剩的肥料，可显著减少土壤盐分累积，以维持土康消长平衡， 增强土壤活力和自身修复力，可提高下茬作物生长抗逆力，有良好的 社会和经济效益。（四）技术获奖情况该技术入选2022年上海市农业主推技术。二、技术要点（一）套种模式大棚为6米宽、30米长，种植10行草莓。两行草莓之间插种 一行玉米。大棚为8米宽、30米长，种植14行草莓。两行草莓之间插种 一行玉米。（二）品种选择笳选早熟、矮杆型优质鲜食玉米品种如'金银208'、'和粟1 号、'雪甜7401'等。（三）播种和套种时间2月下旬播种，采用保护地育苗。3月中旬移栽，移栽苗龄为3叶1心。（四）种植于草莓生产结束前提早3040天套种鲜食玉米，确保草莓的生 长和采收不受影响。鲜食玉米种植密度为28003000株/亩，株距 3035厘米，与草莓苗呈梅花型套种。（五）田间管理1 .肥水管理耕翻时每亩施商品有机肥800公斤1000公斤，作畦前施入复 合肥50公斤。采用水肥一体化技术追肥，当玉米在8片9片叶展 开时，进入拔节期，每亩追施水溶性肥料（15-10-17） 5公斤8公 斤。14叶期，即大喇叭口期，每亩追施钾肥水溶性肥料（15TO-17） 8公斤10公斤。2 .授粉3 月上中旬吐丝授粉期间，连续3天人工摇动玉米植株，促使玉 米鲜穰授粉均匀。（六）采收4 月底玉米鲜穰成熟后及时采收销售，并及时处理棚内的玉米秸 秆，揭去大棚膜。（七）秸秆粉碎还田1 .作业前准备发生严重病虫害的秸秆不宜还田，应及时移除；进行鲜食玉米桔 秆粉碎作业时，秸秆含水率应N70%,此时秸秆本身含糖分、水分大， 易被粉碎，对加快腐解、增加土壤养分大为有益；若秸秆含水率70%, 宜选择根茬还田，将玉米秸秆上部严重干怙的部分移出田外。2 .作业质量指标秸秆合格粉碎长度WIO厘米，粉碎长度合格率N85斩秸秆抛撒 不均匀率近20%,残茬高度5厘米；深耕翻埋作业，耙磨压实，松碎 平整，无大土块，表土层上虚下实，耕深N30厘米，以打破犁地层 为佳。开垄宽度35厘米，闭垄高度"3耕深，耕幅一致，重耕率 和漏耕率WI乐立金、回金率W3乐翻埋秸秆覆盖率285机旋耕翻埋 作业，耕深7厘米15厘米，耕深合格率'90%,碎土率260%,耕 后地表植被残留量W200克/平方米，旋耕后地表平整度W4厘米。进 行根茬粉碎还田时，根茬破碎率应290%。旋耕或耙地灭茬作业耕深 >15厘米。（八）配套农艺措施1 .增施氮肥玉米桔秆在士康中腐解时，要吸收土爆中原有的氮、磷和水分等, 因此，秸秆粉碎还田后，补施氮圮调节碳氮比，宜在常规施底况的基 础上每亩撒施2公斤3公斤折纯氮或100公斤有机肥，施肥后立即 进行深耕翻埋作业。2 .浇水玉米秸秆还田后7T0天，应及时浇足水，为秸秆隔解、保埔提供 有利环境。3 .啧洒微生物盲剂玉米桔秆还田后，浇水时宜配合喷施加速秸秆发酵分解的专用微生物菌剂，菌剂与水1:2000混合拌匀后均匀泼洒。4 .闷棚休耕为加速土壤沉实和桔秆腐解，消灭秸秆携带的病原菌，对于设施大棚玉米秸秆还田地块，采取封闭措施进行高温闷棚，闷棚时间23个月。图1设施草装套种鲜食玉米图2鲜食玉米秸秆机械还IH图3鲜食玉米水肥一体化技术三、适宜区域上海以及长三角地区。四、注意事项桔秆还田一定要粉碎彻底,以免造成草莓病虫害发生加重。五、技术应用依托单位上海市农业技术推广服务中心