《水能溶解多少物质》教案.docx
水能溶解多少物质教案学习目标科学概念目标 水能溶解食盐和小苏打。 同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质Ia是不同的。科学探究目标 通过对比的方法研究同样多的水中溶解的食盐和小苏打的质量。 能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标 学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标 感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。课前学习任务一些食盐，杯清水，根小棒，一把小勺。课上学习任务学习任务探索：一杯100皂升的清水中能溶解多少食盐？【学习任务二】食盐和小苏打的溶解记录表物班1份2份3份4份5份6份7份8份食盐小苏打我的发现【学习任务三】做好下节课的学习准备：2个样大的杯了或碗、方糖（可用冰糖、盐等其他可以溶解的物质代替）、筷子、常温水、热水.教学目标教学目标：科学概念目标 水能溶解食器和小苏打。 同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。科学探究目标 通过对比的方法研究同样多的水中溶解的食靛和小苏打的质量. 能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标 学会使用对比的方法观察实验现象.科学、技术、社会与环境目标 感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。教学热点：通过对比实验探究食款和小苏打在水中的溶解能力。教学难点：设计对比实验来说明食盐和小苏打在水中的溶解能力不同。教学过程时间教学环节主要师生活动聚去同学们好，我是北京市朝阳区芳草地国际学校学窗力分校胡老师，今天我们一-起来学习£水能溶解多少物质h1.同学们，还记得我们做过的这个研究吗？视频：食盐溶解在水里把些食盐放入水中，然后搅拌，过会在水中就看不到食盐的颗粒了，我们说食盐溶解在水中了。一勺食盐能溶解在水中，如果把这一盘食盐都倒入这杯水中，食盐还能溶解吗？有同学说：食盐能都溶解,有的同学说：食盐不能都溶解.你们谁说的对呢？我要试一试。我们来看看这位同学做的，他把盘食盐都倒入了水中。（播放视频）我们看到，将一盘食盐全部倒入水中，然后进行搅拌，经过30分钟,二、我们看到食盐还是没有完全溶解。探索看来说一盘食盐不能全部溶解在水中的同学们是对的.那要想知道一杯水中，能溶解多少食盐呢？我们可以怎么做呢？有的同学说，我们可以用小勺，-勺-勺的往水中加入食盐,就知道一杯水中能溶解多少食盐r.你们同意他的想法吗？下面就请同学们拿出准备好的大约100皂升清水、一些食盐、小勺和搅拌用的小棒，试一试吧。同学们,你们有研究结果J'吗？我们看一看这位同学是怎样做的，有什么发现。看着和你的发现一样吗？（播放视频）他先取一勺食盐放入水中，然后搅拌，发现食盐很快就溶解1.同样的方法放入第2勺、第3勺，一直搅拌食盐也溶解了，再放第4勺的时候，发现食盐溶解的速度变慢了，继续搅拌，最后还是有一部分没有溶解“我们再来看看这位同学是怎么做的。（播放视频）她拿出准备的好材料，然后取一小勺食盐放进水中，用筷子轻轻搅拌，直到食盐都溶解没了，就乂取勺放入水中，再搅拌，多次重豆这个过程，在放第5勺食盐后，经过挽拌食盐还有一部分没有溶解了。同学们，你们的研究结果，跟这两位同学样吗？我们开始放入水中的食盐可以溶解,但是有的同学放到第4勺，有的同学放到第5勺，有的同学放到第6勺，食盐就不能完全溶解了。那杯清水里溶解了多少食盐呢？仃同学说,把我们刚才放的食盐勺数减去-勺就是溶解的数。有的同学说，我发现，刚才用勺子放食盐时，我们每一勺食盐的多少好像不一样，我们要注遨做到每一勺食盐的量要相同。他说的真有道理，那我们怎样做到每一勺的量相同呢？我们可以这样做“（播放视频）所以，我们每次都放入一平勺食盐，记清楚放到第几勺食盐就不能溶解.然后减去勺，就知道了杯水能溶解多少食盐了。我们知道除了食盐，小苏打也会在水中溶解。一杯水中可以溶解多少小苏打呢？我们可以怎样做？有的同学说,我们也可以象食盐那样做.每次都放入一平勺小,苏打,记清楚放到第几勺就不能溶解，然后减去一勺，就知道了一杯水能溶解多少小苏打了。我们按照同学们的做法，知道一杯水中能溶解多少食盐和小万打，那食盐和小苏打在水中溶解的一样多吗？3.我们要想知道食盐和小苏打谁在水中溶解的多？我们应该怎么办呢？有同学说，我们可以准备同样多的食盐和小苏打，准备两杯同样多的水，然后分别一勺一勺的放入食盐和小苏打，做到每一勺的量要相同，记者食盐和小苏打里面一共放了多少勺,哪个放的勺数多,哪个溶解的就多。你同意他的看法吗？按照同学说的,我们可以称显出相同房的食盐和小苏打.如：我们可以称出20克食盐和20克小苏打，然后平均分成8份，每一份就相当于同学们说的一勺的量。5同学们，我们在实验时，食盐和小苏打每次放多少？为什么这样做？有的同学说，每次应该加入份，因为只有份份的加入,我们才能比较准确地知道水中到底溶解了多少份食盐和小苏打。对，我们在操作时，要先将一份食盐或者是小苏打倒入杯中，然后用玻璃棒充分搅拌，和清水充分混合，等到一份在水中完全溶解后,记录下来，才可以再加入第2份。6 .请大家思考：若某一份没有全部溶解，我们该如何计算份数？有的同学说，溶解的份数应该是在水中完全溶解的才能算一份，如果没有在水中完全溶解，就不能被计算在内，所以应该把最后份减去，或者不记录最后一份。7 .是的，非常有道理，下面我们准备进行实验研究，我们可以先完成食盐的溶解实验,再完成小苏打的溶解实验,并根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录.当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候，在表格中打一个/,在实验结束时，通过统计/的数量，来表示食盐或小苏打溶解的份数。8 .现在大家一起观察老师的实验，你们做好观察记录。播放视频9 .通过观察实验，我们发现50圣开水中溶解/7份食盐，2份小苏打，你记录对了吗？这说明什么呢？通过对记录的现象进行比较，我们可以发现：食盐和小苏打在水中的溶解份数是不同的.50扈升水中食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。看来不同的物质在水中溶解的多少是不同的。课后课后练习选择：1.在50亮升水中，食盐和小苏打溶解的（）。A一样多B.食耗多，小苏打少。C.食越少，小苏打多。2.卜列物体组合中，都能溶于水的是（）白糖食盐面粉沙子碱食用油.GXD®B.c.（DdXD判断:对的国“J”，错的话“X”不同的物质在水中溶解的多少是相同的.（）
