做账实操-月饼加工企业的账务处理实例.docx
账务处理会计实操文库做账实操月饼加工企业的账务处理实例一、采购原材料1.采购面粉、馅料等原材料,假设采购面粉100O千克,单价3元/千克;馅料500千克,单价10元/千克。借:原材料一面粉3000馅料5000贷:银行存款/应付账款8000二、生产过程1 .领用原材料进行生产,假设生产月饼耗用面粉800千克,馅料400千克。借:生产成本一直接材料6400(800×3+400×10)贷:原材料一面粉2400一馅料40002 .发生生产工人工资,假设生产工人工资为5000元。借:生产成本一直接人工5000贷:应付职工薪酬50003 .分摊制造费用,假设本月制造费用总计3000元,按照一定的分配标准分配到月饼生产成本中。借:生产成本一制造费用3000贷:制造费用3000三、产品完工入库1.月饼生产完工,假设本月生产月饼100e)盒,总成本为14400元(6400+5000+3000),贝I1.单位成本为14.4元/盒。借:库存商品一月饼14400贷:生产成本一直接材料6400一直接人工5000一制造费用3000四、销售环节1 .销售月饼800盒,单价30元/盒。借:银行存款;应收账款24000贷:主营业务收入240002 .结转销售成本,单位成本为14.4元/盒。借:主营业务成本11520(800×14.4)贷:库存商品一月饼11520五、期间费用1 .支付销售费用,如广告宣传费2000元。借:销售费用2000贷:银行存款20002 .支付管理费用,如办公费用1000元。借:管理费用100o贷:银行存款1000六、期末结转1 .结转收入类科目。借:主营业务收入24000贷:本年利润240002 .结转成本费用类科目。借:本年利润14520(11520+2000+1000)贷:主营业务成本11520销售费用2000管理费用100o以下是一个月饼加工企业的成本核算实例:一、核算对象本次核算以某品牌传统五仁月饼为例。二、成本项目分类1 .原材料成本面粉:采购价为4元/千克,每盒月饼需用面粉0.2千克,共生产10000盒月饼厕面粉成本为4×0.2×10000=8000元。五仁馅料:包括花生、核桃、瓜子、杏仁、芝麻等,平均成本为15元/千克,每盒月饼需用馅料0.3千克,总成本为15×03×10000=45000元。糖、油等辅料:总成本约为5000元。原材料总成本为8000+45000+5000=58000元。2 .人工成本生产工人:每人每天工资150元,生产10000盒月饼共需50个工人工作3天,人工成本为15O×5O×3=22500元。包装工人:每人每天工资120元,共需20个工人工作2天,成本为120×20×2=4800元。人工总成本为22500+4800=27300元。3 .设备折旧及维护成本月饼加工设备原值为50万元,预计使用年限为10年,残值率为5%,则每年折旧额为500000(1.5%)÷10=47500元。假设一年生产月饼的时间为3个月,分摊到本次生产的设备折旧成本为47500×(3÷12)11875元。设备维护费用约为2000元。设备总成本为11875+2000=13875元。4 .包装成本月饼盒:每个盒子成本为3元,100OO盒月饼的盒子成本为3×10000=30000元。包装袋:每个袋子成本为05元,100OO盒月饼的袋子成本为0.5×10000=5000元。包装总成本为30000+5000=35000元。5 .能源成本生产过程中的水电费等能源费用约为3000元。三、成本核算方法总成本=原材料成本+人工成本+设备折旧及维护成本+包装成本+能源成本总娜=58000+27300+13875+35000+3000=137175元。四、单位成本计算单位成本=总成本÷生产数量单=137175÷10000=13.72元/盒。