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    餐饮节日活动策划方案.docx

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    餐饮节日活动策划方案.docx

    餐饮节日活动策划方案餐饮节D活动策划方案精选篇1、主题:团圆、吉祥、幸福二、时间:一年月日至一年月日三、地点:四、目标客户:家庭、朋友、公司员工等五、策划内容:菜品设计:以传统年菜为主,推出多款创新菜品,满足不同口味需求。同时,注重食材的新鲜和口感的丰富。装饰布置.:以红色和金色为主色调,营造出浓厚的节日氛围。可以设置福字、对联、灯笼等装饰,增加节日气氛。特色活动:推出团圆宴、幸运抽奖、歌舞表演等活动,让顾客在用餐过程中感受到浓厚的节日氛围。优惠促销:推出多种优惠活动,如满减、折扣、赠品等,吸引更多顾客前来用餐。六、预算:根据实际情况制定预算,注意控制成本。七、执行与监督:指定专人负责策划和监督执行,确保活动顺利进行。餐饮节D活动策划方案精选篇2、主题设定以“浪漫满溢,爱在心间”为主题,为情侣们打造一个温馨、浪漫的用餐氛围,增强顾客对餐厅的好感度和忠诚度。二、环境布置餐厅内进行精心布置.,利用鲜花、气球、灯光等元素营造出浪漫的氛围。设置情侣专属座位,布置成温馨的小角落,让顾客感受到别样的关怀。三、菜品设计推出情人节特色菜品,注重色彩搭配和造型美观,让顾客在品尝美食的同时,也能感受到视觉上的享受。菜品命名寓意爱情,如“甜蜜蜜”、“心心相印”等,增加节日氛围。四、互动环节设置互动游戏环节,如情侣默契大考验、爱情知识问答等,让顾客在轻松愉快的氛围中增进感情。同时,为参与互动的情侣准备小礼品,如花束、巧克力等,增加顾客的惊喜感。五、优惠促销推出情人节套餐,价格优惠且包含特色菜品和饮品,让顾客感受到实惠和诚意。同时.,为预订情人节晚餐的情侣提供额外优惠,如赠送鲜花、折扣券等,提高预订率。通过以上策划,我们旨在为情侣们打造个浪漫、温馨的情人节用餐体验,提升餐厅的品牌形象和市场竞争力。餐饮节日活动策划方案精选篇3、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间9月12日9月21日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间:9月12日一一9月21日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传.3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备促销活动方案二一一周年庆典一一美食节活动时间:年9月6日年9月10日目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐饮节日活动策划方案精选篇4一、活动主题:团圆祥和美食二、活动时间:年_月_日至年_月日三、活动内容:团圆饭:提供各种口味的团圆饭套餐,满足不同消费者的需求。同时,我们还将在餐厅内布置温馨的团圆氛围,让消费者感受到家的温暖。年夜饭外卖:为方便消费者在家中享受年夜饭,我们提供外卖服务。消费者可提前预订,享受便捷的服务。特色小吃:推出各种特色小吃,如饺子、年糕、糖果等,让消费者在品尝美食的同时,感受到浓浓的年味。品酒活动:为满足消费者对酒水的需求,我们精选了一系列美酒,供消费者品鉴。同时,我们还邀请专业品酒师为消费者讲解酒文化,提升消费者的品酒体验。四、宣传策略:在餐厅内悬挂红灯笼、对联等装饰品,营造出浓厚的春节氛围。通过社交媒体、宣传单页等方式宣传活动内容,吸引更多的消费者参与。餐饮节日活动策划方案精选篇5、主题春节是中国传统佳节,因此主题应以喜庆、团圆、吉祥为主,营造浓厚的节日氛围。二、菜单在菜单设计上,应考虑到节日的传统特色和顾客的口味需求,推出具有创意的菜品。例如,可以推出“团圆饭”、“吉祥菜”等系列菜品,以及寓意吉祥的甜品和饮品。同时,应注重食材的新鲜和口味的独特性,以满足不同顾客的需求。三、装饰春节期间,餐厅的装饰也是吸引顾客的重要因素之一。可以采用红色、金色等具有吉祥意义的颜色,悬挂灯笼、中国结等传统装饰品,营造出浓厚的节日氛围。此外,还可以在餐厅内摆放一些花卉和绿色植物,增加餐厅的温馨感和舒适度。四、服务在服务方面,应注重细节和服务质量。餐厅工作人员应该着装整洁、热情友好,为顾客提供周到的服务。同时,应加强餐厅的安全管理,确保顾客的人身安全和财产安全。

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