关于校内开水果店的营销策划方案.docx

关于开水果店营销策划方案组长：xxx组员：XXXXXXXXXXXXXXXXXX小组成员及支配:任务安排成员学号负责内容成果签名市场调查XX、XXX负责调查高校生超市和商业街区域水果店状况；XXX、XX负责调查教化超市和食堂区域的水果店状况。结果分析XXX、XX、XXX和XX依据调查结果进行各方面的分析。老师签名-、校内调查及结果分析：10月17号下午，组内调查人员进行校内水果店调查，调查内容包括水果店家数，地理位置、水果的种类'数量、价格'质量、消费的群体，同时也调查了顾客的评价，包括老板的服务看法、水果的质量、价格的合理性，购买种类'购买频率'购买数量，心理价位以及对水果店的要求及建议等。结果：校内共有5家水果店，有教化超市、学校第一食堂三楼和一楼旁边的水果店，商业街的水果店和高校生超市.他们的地理位置基本上都位于学生比较集中地地方，或者在超市销售。部分水果店的水果种类许多，最热销的是苹果'橘子'香蕉、脐橙'物猴桃'沙田柚,梨子等。消费的群体几乎都是学生，他们对老板的看法评价还算不错，但对水果的价格感觉太贵，总是比自己预想的价格高出许多，其中还有些水果的质量存在问题。他们的购买频率为一周一次左右，依据他们自己对不同水果的需求每次够买的数量也不一桂，比如像苹果,橘子、香蕉、琳猴桃、梨子、脐橙等小个头水果每次购买Ikg左右，柚子等个头较大的水果每次购买2个左右。平均消费为15元左右。顾客的一样渴望水果价格能够在降低一些，同时希望不要出现一些烂掉的水果，这样会影响到顾客的身体健康。分析：这几家水果店的地理位置都占有肯定的优势，顾客买水果很简单想到超市里会有，食堂楼上和楼下的水果店虽然不易被发觉但是那里人口比较集中，况且顾客大多数为学校学生，一段时间后基本上也都知道那里卖水果。但是由于学校比较大，人数比较多，而水果店离学生宿舍比较远，所以也有肯定的弊端，不便利顾客去购买，尤其是位于商业街的水果店，顾客去购买水果还要走一段路程，不够便利。还有在教化超市和高校生超市以及小商店里卖的水果，由于受商店面积的限制，出售的水果种类不是特殊多，数蚩也不多。另外，学校旁边几乎没有其他的商店水果店，所以这几家水果店起到了肯定的垄断作用，有意提高价格，顾客不得不去以较高的价格去购买。通过以上调查分析，在学校开一家水果店有肯定的市场。二自身优势分析：本水果店将开在新创业园，占据肯定的地理优势，因为那里距离学生宿舍比较近，而且许多男女生出校门的必经之路，因为专业出售水果，所以店内水果种类比较全面而且数量也许多。由于进货较多所以在批发市场的进价相对较低，对其他五家水果店而言也占了肯定的优势。终归顾客最关切的是价格和质量。入市场营销组合:1、产品质量：进货最簇新的水果，出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择，另外水果包装袋为加厚型手提袋，确保在手提过程中不破损。2、价格：从水果批发市场干脆进货，价格最低。另外对一些不够簇新的水果进行打折以及对购买量大的顾客进行少量赠送等。3、每到节假日会发海报实行促销活动，买就送。以及发放实惠券抵用部分资金等。并且定期举办一些竞赛活动等来宣扬本水果店以及吸引顾客前来购买。4、由于本水果店水果量较大，所以支持批发即多购从优。5、要求店内售货人员为顾客供应良好的服务，让每一位顾客舒心放心。6、定期进行校内市场调研，了解顾客的需求，多听取顾客的建议，对提出合理建议的顾客进行嘉奖（赠送水果）。同时也要多去视察竞争对手的动态及价格等07、对市场进行细分，依据消费者的不同需求供应不同的水果。影响消费者的需求的因素无外乎就是价格，质量（味道）等，例如，这种橘子对某些顾客来说有点贵，但本水果店还有另外几种相对较便宜的味道也很好的橘子供顾客选择等。即同种水果有不同档次。还有对一些顾客买水果送人的群体本水果店供应有供包装服务等。8、市场定位：本水果店水果有几大特点，便宜为先，味道好，质量好,简单在消费者心目中形成肯定的印象。9、店内工作人员仔细工作，做好服务，多和倾客互动，在顾客心目中树立良好的形象，同时还要多了解顾客离求，听取顾客建议，做到让顾客乐意为本店宣扬。10、同时本店要与时俱进，增加创新精神，跟上时代步伐。四、总结：依据以上调套和分析，在校内开一家水果店是很可行的，并且还具有肯定的市场潜力。在这次调查中大家亲密合作，调查人员表现主动，调查了许多消假者，了解水果的价格和购买频率等问迤。分析人员查找了相关资料，依据调查人员的调查结果进行了深化的分析，经过大家的探讨最终确定了在校内开水果店的可行性并制定了市场营销组合方案。网络112班2012/10/17