两代表一委员到校检查食堂食品安全简报.docx

教育简报小学2024年12月10日守护“舌尖”安全共享美好"食"光为提高校园食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。12月10日，镇人大代表到我校开展以校园食品安全和膳食经费管理为主题的专项督查。在我校食堂，人大代表仔细查看食堂食材的质量、储存、加工、采购和每日食谱等情况，详细了解食材清洗、切配、烹饪、餐具清洗消毒、食品留样、食品检验等工作落实情况，认真听取学校负责人关于日常管理、食堂安全工作及问题反馈等情况介绍。代表们指出，校园食品安全是保障学生健康成长的基础，是维护学校稳定发展、促进社会和谐进步的关键因素。要树牢食品安全意识，提高食品安全认知水平，严格执行食品安全生产标准，严把食品原料采购、加工、制作等重要环节。要加强食品安全宣传教育，宣传食品安全法律法规和相关知识，增强他们的食品安全意识和辨别能力，营造浓厚的食品安全文化氛围。此次督查，不仅是对该校食堂工作一次全面检验，也是该校落实食品专项整治行动“六个一”活动的具体体现。人大代表充分发挥监督职能，对加强和规范校园食品安全管理，提升学校食堂管理水平，保障广大师生的饮食安全起到了一定积极作用。