X市积极构建食育推进食品安全社会共治工作新措施新亮点.docx
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X市积极构建食育推进食品安全社会共治工作新措施新亮点.docx
X市积极构建食育(饮食行为教育)体系推进食品安全社会共治工作新措施新亮点近年来,X市深入落实“省食育普及三年行动计划”,以提升食品安全治理能力为基础,着力打造“食安xx”品牌,在全省率先构建食育工作“个十百千万”体系,获评全国20XX年度“推进食品安全社会共治”十佳案例。自20XX年以来,市已建设X个食育科普展厅、X个食育实践基地和X个食育学校(教室),并发展近X名食育科技志愿者,食育活动已覆盖超过X万个家庭,着力推动食品安全社会共治成为全社会的共识。一、围绕食育工作“核心点”,形成一套机制自20XX年省食育普及三年行动计划发布以来,鹰潭市积极响应,把食育工作纳入到“食安XX”品牌建设的重要内容,组建各区(市)食育工作站,联合教育、农业农村、科协、社会团体、媒体等部门和多方主体,共同构建家庭、学校、社会共同参与的联动模式,推行“校地合作”“校馆联动”的协同机制。推进食品生产、加工、流通环节与食育融合发展,积极探索寓教于堂、寓教于企、寓教于地、寓教于旅的开放式、多元化教育模式。通过系列举措,助力形成全社会共同推进食育工作,共享食育成果的发展格局。二、打牢食育工作“基础点”,建设一个品牌一是发展特色农业产业,把好“源头关”。按照“一品一标一产业”的发展路径,大力发展绿色、有机、无公害、名优特新农产品,目前全市名优特新农产品总量达近X个。二是实施食品安全示范引领,打好“示范牌”。完成创建规模以上食品生产示范企业X家,打造“食安XX”品牌示范食品流通企业X家,发展食品经营示范单位X家,培育X家有一定知名度的“食安XX”餐饮服务企业,创建X条食品示范街区(小镇),进一步丰富和提升“食安XX”的品牌内涵与影响力。三是强化食育社会共育,唱响“协奏曲”。以学校和师生为核心阵地与主力军,广泛开展食育宣传活动,通过“小手拉大手”的模式,有效带动家庭参与。动员食育志愿者、外卖配送员、食品安全监管“两员”(即食品安全协管员和信息员)以及包保干部等力量,在各行各业中积极开展宣传。通过举办食品安全宣传周、开设“食安大家谈”专栏、组织“创城我来说”征集、开展“满意食品生产经营服务主体”评选等线上线下宣传活动,不断营造浓厚的食品安全社会共治氛围,使食育理念深入人心。三、聚焦食育普及“关键点”,打造一批阵地一是建设食育科普馆,宣传“食”知识。依托市科技馆打造全省首个市级食育专题科普展厅,围绕“食生长”“食生活”“食文化”“食产品”四大主题,通过视频、图片、动漫、互动游戏等方式,将“食”知识喜闻乐见的形式呈现,让孩子们在欢乐中学到知识。二是打造食育实践基地,增强“食”自信。依托本地具有特色、传播与普及功能的机构、企业打造首批食育实践基地X个,涵盖种养殖与研学相结合的农业特色企业、农业旅游综合开发企业以及食品加工企业和作坊,让孩子们在实践中亲身体验食品加工过程,在实践中不断增强孩子们“食”自信。三是设立食育教室,提升“食”能力。依托全市中小学(幼儿园)设立食育教室102个,安排食育专职(兼职)教师X余名,制作食育科普宣传栏X余块,编制食品科普课件、读本,开展板报、征文和演讲等丰富的课外食育活动,不断提升孩子们“食”能力。截至目前,累计开展活动百余场,参与人数千余人次,受众面达万余家庭。