《污水和污水处理》课堂摘录.docx

污水和污水处理课堂摘录一、观察两杯水师：一进实验室，同学们可能己经看到桌子上有两杯水了。其中一杯是污水，一杯是自来水。这杯污水我是从温瑞塘河一一我们的母亲河的一条支流中取得的。师：观察这两杯水有什么不同？学生观察。汇报：生1：我看到污水的底部有沉淀物。生2：从颜色上看，污水很黑，而自来水是白色透明的。师：更正一下，自来水是无色透明的。生3：自来水无味，而污水有气味。生4：污水的上面还有白色的物质。师：你认为可能是什么？（学生说的记不下）生5：还有花的残留物。师：象这样的污水源源不断地长期流入母亲河，可能会有什么危害？生1：鱼类的生存受到危害。生2：自来水受到污染。师：你能对此解释一下吗？生3：自来水的水源来自河里的水，所以自来水会受到污染。师：老师这里也带来了一些图片资料。（课件播放）师：看了这些资料，你有什么想说的？生：污水危害到的不仅仅是自然界，更是人类自己。师：人类的这些行为影响到了哪些？生：首先使动物受到危害，但最终使人类受到伤害。二、污染源师：这些污染源可能来自哪里？生1：工厂。生2：洗衣服留下的一些。生3：旅客在旅行中也会给河流带来污染。师：污染源可能来自不少地方，把你们的想法记录在书上气泡图中。学生记录。（先独立思量，再和小组交流，气泡不够的可以再添加。）师：哪一组和大家交流一下？汇报：生1：人类一一吐痰、洗澡；生活一一生活垃圾。师：发言已经完毕。那对这份气泡图，你有什么意见或者补充吗？（教师引导学生将人类和生活归为一类）请另一组进行汇报，汇报过程中学生和生1的汇报类似。师：把这两者归为一类，那还可以填哪一类？生：商业，产生一次性塑料用品等。生：旅游业。师：请同学们把网状图中不合理的地方进行修改。师：这些污染源都是谁造成的？生：人类。师：你能举个例子吗？生：工厂里，时常有排出不少的工业垃圾。师：知道每年有多少的工业垃圾排入水中吗？师：400亿吨直接排入水中。生：生活中，家里有许多的垃圾产生。师：生活污水有多少排入水中呢？200亿吨。师：这么多污水，排入水中，最终危害到的是人类。据报导，每年大约有2000万人直接死于水污染的问题。三、污水的处理师：能不能直接将污水排入河中？怎么办？生：进行处理。师：有什么办法让污水变的干净一些。生1：用过滤网进行过滤。师：过滤网是怎样的？生1迟疑了下。生2：把水和赃物分离开。师：把污水放置在那里，也就是将污水进行一一（生：沉淀）师：这里我也有一份净化装置。这里是沙子，下面有小孔。师：沙子有什么用？生1：沙子可以吸附赃物，孔隙很小，可以进行过滤。师倒一半，留下一半，我们进行对照。学生实验。（很快。）师：观察到什么？生1：水清了不少。师：那和自来水一样吗?生2：还有不少细菌、微生物的。师：要把它们也处理掉，怎么办？生3：用药物。师：你知道有哪些药物吗？（生3没有回答）师：还有什么发现？生4：还有残渣。师：这些残渣没有被过滤掉吗？生5：这些残渣小的无法被过滤了。四、污水处理厂处理污水师：污水这样处理仍有问题，需要用污水处理厂来处理。师：我们温州在每一个县市已有H座污水处理厂，年底将再增加2座。你觉得污水处理厂对污水的处理有经过几个环节？生：先沉淀一一初步过滤一一杀菌消毒师：是不是这三步就可以了？污水处理厂是不是这样做的？打开书。师：看看这里是几个环节？哪些与我们做的实验很相似？学生看书，思量。汇报：生1：先是初步处理再处理追加处理。师：哪些环节与我们的实验很相似？生2：初步处理都是先将污水进行沉淀。师：这第一个设备有什么特点？生2：隔了一层层。师：它很象个迷宫。这是为什么？生3：这样能让水流的速度变慢。师：这个设备叫做格障。大的颗粒在这里沉淀下来。第二个设备叫什么？叫沉淀槽。师：还有吗？生4：同样用了沙砾。师：能说的具体点吗？师：这个环节还有哪个不同吗？生5：还铺上了细菌群。师：这有什么作用？学生回答。师：在追加处理中，有没有与我们相似的地方？生：消毒。师：在追加之前，先进行了天然处理。师：污水的处理有物理方法、生物方法、化学方法，污水处理厂里的这几个过程中分别用了哪些方法？师生一起进行分。五、全课总结：师：污水经过有效的处理，就能排放到湖泊、河流中。经过处理的水，如果不适合做饮用水，仍能在其他方面，如浇灌草坪树木，或者作为工厂中的冷却水。食品包装上的信息执教：周速施时间地点：2022年5月7日仙岩一小四班T：今天老师去商店里买东西，这个超市里东西可多了，谁能说说这是什么？（优酸乳）S：因为在牛奶的上面标上去了T：重复，所以今天我们就要在食品的包装上找信息。首先我们在包装上找到了食品的名称（板书：产品名称）今天我们就要来找一找食品包装上的信息。（学生观察食品包装）交流T：我们把纸装的叫小旺仔谁来说说你找到了哪些信息？S：生产日期，保质期（板书）S2：净含量S3：厂址S4：创造商，配料表S5：安全标志（QS标志）S6：贮藏方法S7：传真、网址、食卫证号、产品标准号、电话S8：我还发现它上面有些产品的合格证书（师引导的）S9：注册商标（问题呈现：材料调空地不好，造成学生只会发言不会倾听）S10：邮编、卫生许可证。S11：生产许可证。S12：广告语。S13：防伪标志（教师误解为计量方法）S14：保藏方法一一“已经说了”S15：口味T：由于时间关系，老师把最后一个贴了“厂名”。（建议：学生上来操作缺乏老师的引导会比较难进行理性的分类，而且较浪费时间，前面的部份时间不紧缩，后面的研究会“赶时间”O）T：我们发现了这么多信息，黑板上这么多信息乱不乱，谁来匡助老师整理整理，给它们分分类。S1上来整理（发言：“要把不能缺的标志分为一类”，生将产品名称、生产日期、保质期、QS标志、电话学生有点“自思自排”，下面的学生只管自己。）T：对她的摆法，你有什么意见？这些排第一，这些排第二重要S1：注册商标很重要的。T：为什么？T：是不是不少小朋友喜欢旺仔牛奶都是因为这个注册商标对不对？S2：卫生许可证很重要，如果没有卫生许可证，有些东西就不敢吃S3：广告语很重要。T：你来看看这个东西，它有广告语吗？S：没有。T：那看来广告语不太重要。S3：口味很重要。（师生在讨论哪些重要，哪些不重要。而这个环节的理性并非体现重要层次不同，谁排第一谁排第二，是价值观的问题，仁者见仁，智者见智；而应该是对信息进行整理分类，教师有点误解，教师在分类与重要性两者夹杂进行）材料结构与教师课的安排浮现问题：当教师得出卫生许可证很重要时，学生发现食品包装上缺乏卫生许可证，有理的东西被反驳。可参考边缘讨论过期食品T：我最关注的配料表，既然没人说它重要，为什么？现在请小朋友们拿出表格1（交流表格）（表格1：牛奶饼干的配料：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、转化糖浆、全脂奶粉、淀粉、彭松剂、食盐、食用香精、乳化剂。饼干配料含有的营养成份不认识的配料学生实验记录（前松后紧：时间己经到了30分钟，实验还没开始就只剩下10糊）交流：组1：饼干T：这位小朋友读完了，但是个别地方你不允许的请举手S：我觉得精炼植物油是维生素我不允许，人时常吃油会发胖，植物油含有的是脂肪。辅助学生解释了不认识的配料。T：你知道这些不认识的配料吗？S：使物体涨起来。T：还知道什么？S：乳化剂是用来杀菌的T：我们把这些不认识的配料叫做添加剂。有它没它都不重要，但是有它会更好吃点更漂亮点T：我们来认识一下，防腐剂也是添加剂，（出示资料：在我国防腐剂有）认识防腐剂的优缺点一一绿酸甲（大概是）T：现在你能添一添食品的生产日期、包装（拿出表格2进行记录）生实验记录（时间已下课，课还只上了2/3）1、材料要努力调控好。2、课的三个环节：分类、配料、保质期的探讨，对三个环节在本节课的价值进行分析，把能为达到概念目标的环节要精心预设，如果哪些环节对概念的建构没有特殊意义的话，可以裁剪，自己去衡量把握一节课的时间。3、特点出科学课的特点：理性。你的这三个环节，要把一些理性的思量分析（包括食品包装上的信息整理分类、保质期的探讨（包括临近保质期与离保质期还很远的探讨）。一一给你一片案例参考边缘讨论附后4、应该把“保质期”的环节做大，在研究影响保质期长短的过程中会生成配料问题的（自己设计），自己准备一些关于一些不认识的配料的资料，到时候可供学生阅读（适当选择，为课服务）。