XX镇食品安全领域集中专项整治行动方案.docx
XX镇食品安全领域集中专项整治行动方案为压实企业主体责任、各村属地责任，消除食品生产经营环节安全风险隐患，引导食品行业向守法自律诚信转变，为社会和公众营造安全放心的食品安全环境。结合我镇实际,特制定XX镇食品安全领域集中专项整治行动方案如下：一、组织机构成立XX镇食品安全领域集中专项整治行动工作组，由镇人民政府镇长XX任组长，综合执法队队长XX任副组长，各村支部书记为成员。二、工作职责根据食品安全有关法律法规和创建全国文明城市有关要求，此次集中专项整治行动要履行以下职责：1.检查食品生产经营者的营业执照、食品经营许可证、健康证等是否齐全，是否在有效期内；2.检查餐饮量化分级公示栏是否在显著位置张贴，公示栏内信息是否齐全；3.检查食品原料、餐具等采购是否做到索证索票，餐饮从业人员是否穿戴工作衣帽、戴口罩；4检查餐厅餐桌上是否提供公筷公勺，是否有反对浪费、光盘行动、适度点餐等文明用餐提示语；5检查是否有消毒设备、消毒制度和消毒记录；6检查环境是否干净整洁；7检查是否存在过期变质、"三无"食品:8检查"四防"（防蝇、防鼠、防尘、防潮）设施是否齐全；9.检查是否张贴“禁止吸烟，不大声喧哗"等文明标语；10.检查是否有符合标准的消防设施，检查记录卡是否每月检查登记。三、整治范围1各村范围内所有食品生产经营单位，包括食品生产、食品小作坊、餐饮店、食品店、蛋糕店、熟食店、奶茶店、小卖部、各类食堂等。2.各村属地责任的履职情况。四、整治时间此次食品安全领域集中专项整治行动，自2023年10月13日至2023年11月12日止。检视问题在10月13日至10月23日之前完成，问题整改在11月2日之前完成，n月3日至11月12日为全县各乡镇交叉检查时间。五、工作措施1.在集中整治期间，各村要采取有效的工作举措，层层建立工作责任制，将主要任务和工作职责进行层层分解，按照“镇领导包片、干部包店"的要求，对辖区内食品生产经营者实行网格化管理，划片分区，责任到人。要明确分管责任人和具体责任人，逐项逐环节落实。2各村要组织人员参与本次集中专项整治行动。全体干部职工分别划入整治责任片区，每人包干责任片区的若干食品生产经营单位，负责食品安全领域的集中专项整治。六、工作要求1落实责任。各村要根据本方案担负起组织协调职责,统筹安排辖区的专项整治行动。增强工作责任感和紧迫感,确保将此项工作落到实处。在巡查中督促食品生产经营户落实各项要求，现场能整改的问题要现场整改到位并建立台账记录，不能立即整改的问题要及时抄送镇食安办。2全面推进。在集中整治期间，要全面落实属地责任,对本辖区内的食品生产经营单位进行全覆盖检查，确保不漏一户不漏一人，收集汇总本辖区反馈的问题，及时建立问题台账，将问题分解落实到具体工作人员，在规定时间内完成整改并销号。对严重的食品生产经营违法违规行为协调相关职能部门进行查处，确保食品生产经营环节食品安全。3.加强宣传。在集中专项整治期间，对食品安全领域集中专项整治中的先进典型和好的经验做法进行宣传报道，对违反食品安全有关法律法规的行为进行曝光，营造良好的专项整治氛围。附件XX镇各村食品生产经营单位责任划分安排第一片区：XX村、XX村的食品生产经营单位（XX大道XX段以东、XX路XX段以北、北至XX工业园区、南至XX路）。片长：XX镇综合执法队队长；工作人员：XX、各村委会食安工作人员一名、县市监局金川分局两名工作人员。第二片区：XX、XX村的食品生产经营单位（XX路XX段以南、XX大道XX段以东、北至XX村、南至XX、XX村）。片长：XX镇综合执法队队长；工作人员：XX、各村委会食安工作人员一名、县市监局城南分局两名工作人员。
