国际酒店资产管理布草及制服的管理.docx

国际酒店资产管理布草及制服的管理布草的增加、减少、盘点详见低值易耗品的管理制度。布草的管理应由各布草房统一管理，各分部门须按岗位及地点配备固定数量的布草。布草房用于备用的布草配备也应固定数量，用于流转的布草应由客房及楼面负责人作好收发记录。餐厅布草柜收集时应加锁，第二日由餐厅主管以上级至布草柜开锁与布草房一起点数后，双方签字。待领回时按照送洗的布草数量签收。财务部根据交接记录核对洗衣费用。制服的管理应设有专门的台帐进行管理，制服领取需有人事部签发的制服领用单并在制服领用记录上签字确认，制服退回时需由制服房判明制服的损耗情况后，双方在制服领用记录上签还。制服的数量需每月与财务部一起进行盘点，并将盘点情况报财务部。