(完整)最完整的酒店建设四个步骤.docx

酒店的建设的四个阶段前置条件酒店的定位与规划设计酒店工程建设酒店开业前期筹备管理1、确定酒店建设地点并购矍或租赁用于酒店建设的土地。2、办理土地证（前期报建）或签订租赁合同。3、土地开工条件准备工作（三通一平等）。4、工地围墙及围墙广告的建筑及安装。5、落实周围道路改造事项。6、确定改道公路施工单位并签订合同。7、新建酒店前期可研报告、发改委立项。8、重大项目上会，发改委立项。定位前置流程1、由专业酒店顾问公司进行酒店建的投资额度、资金使用、酒店体量、产品构成组合、品牌规划、未来经营业绩等战略规划进行评估并出具报告。2、由专业酒店管理公司进行酒店的功能布局、建筑方案、装修方案、机电配置、营运管理、财务管理等进行评估并出具报告并参与后期运营管理；3、大型星级酒店及连锁型酒店会形成设计、机电、工程和建设的酒店系统规范标准，以保证成本管控、设计风格统一。4、酒店系虢规篦标准包含两块内容：酒店设计标准（场地标准）、酒店机电设备标准，具体内容见列表。1、土建施工单位及道路改道施工单位进场施工.2、由业主、设计单位、酒店管理公司进行空调、锅炉、电梯、生活供水系统、排污系统等机电设备选型.3、根据设备选型通过招标形式确定供货商并签订合同及排产。4、根据工程进度机电、消防、智能弱电、通信、有线电视、外装、外线、高压配电等施工单位进场。5、新建酒店进行房产证办理.6、由业主及酒店管理公司对内装设计方案进行审核，内装设计公司根据审核意见调整深化方案直至合理.（同步初选施工单位、监理单位，组建甲方项目部）7、内装装饰施工单位进场。8、酒店管理团队根据工程进度介入及进场.9、消仿、电检、环保、防雷等检测手续或证照办理。10、技工图制作。11、工程结算工作。12、酒店验收合格后进入工程质保期。13、营业执照、特行证、卫生许可证、卫1、酒店管理团队进驻：总经理、业主方酒店管理人员、各部门总监、各部门骨干人员等。2、人员招聘及培训。3、进场熟悉环境并与业主相互配合进行筹开工作。4、参与酒店调试、验收、整改工作（开荒）。5、与业主对脸收合格的楼体、装饰、设备、设施、资料、档案等进行交接.6、开展酒店物业管理工作。7、营业执照、组织结构代码证、特行证、卫生许可证、卫星电视广播地面接收设备许可证、烟草专卖零售许可证、税务鳌记证、等酒店运营需要的各项证照办理.8、如有需外包经营场所（如，精品店、鲜花屋、画廊、便利店、海鲜包养等），联系、洽谈、确定相应公司并对其进行管理。9、（FF&E）物资采购清单、预算编制及审批.10、酒店物资供应商选定、签订合同及排产。11、酒店物资进场、验收、清点、登记、入库、布放等事项。12、试营业（开业庆典）。1、由业主及酒店管理公司根据评估报告、酒店系统规范标准给设计单位出具设计任务书开始酒店设计.（同步对设计公司进行选定）2、由业主及酒店管理公司对建筑设计方案进行审核，设计公司根据审核意见调整深化方案直至合理。（同步初选施工单位、监理单位，组建甲方项目部）3、 规划、环评、消防等手续证照办理.4、 重大项目上会、方案专家评审。4、由施工单位出结构、强弱电、消防、暖通、给排水、外线等施工图纸并由相关机构进行审图。5、根据设计要求与政府职能机构办理相关水、电、气、油、通信、有线电视、卫星电视等手续）6、通过招标等方式确定各施工单位及监理单位并签订合同.7、 开工证办理。8、 以上各项工作有交叉或同步进行项。星电视广播地面接收设备许可证等证照办理。（此项为配合项由酒店管理团队办理）14、各项资料的收集、整理、归档等工作.15、以上各项工作有交叉或同步进行项，期间需要公司财务、行政等部门工作配合，并需对规划、建委、供电、供水、水利、交通、环卫、公安、城管等政府职能机构进行关系维系。