拌料机使用说明.docx

拌料机使用说明1、概述：BHLllO型/HL60型拌馅机是我单位经过广泛的市场调研并吸收国内、外备类机型特点而祜心研制的新产品，该机适合于大中专浣校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料,也可以供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。2、 结构特征及工作原理2.1 结构特征BHLllO型/HL60型拌馅机结构简图2.1.1BHLllo型/HL60型拌馅机主要分支架、电机、变速机构、料斗及操控部分（由手把、开关组成）五大部分。2.2.2本机采用整体变速机构，转动平稳、噪音小、维护方便；料斗采用不锈钢材料制作，符合国家卫生标准2.2 2.2将待混合物料放入料斗内，开动机器，待混合物在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。3、主要技术参效：生产能力：一次最大拌料量60L额定输入功率：1.5KW额定电压：220V额定频率：50Hz配用电动机：YL90s-41.5KW搅拌器转速：78rmin防水等级：IPXl机器重量：115kg135Kg外形尺寸：175x69x137(HL60)/196x132x176(BHLlIo)(长X宽X高)4、操作使用：4.1使用前的准备和检查：4. 1.1将机器安放在工作位置，用刹车器将料筒固定，使机器工作平稳。4.1. 2检查电源电压是否与本机使用电压相符。4.1.3 在外罩接地标记处可靠接地，在机器等电位标志处，用导线与其它机器连接。4.1.4 将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，拨动正转与反转开关，看机器运转是否正常，无异常声音时方可使用。4.1.5不定期从加油点加注适量润滑油，以确保机器在最佳状态下工作。机器在工作中严禁将手或其它异物放入料斗内，以免发生危险！4.2操作使用：4.2.1检查料斗内有无其它异物，料斗翻转是否灵活，料斗定位器是否固定可靠。4.2.2按下正转或反转按钮，将待混合物料倒入料斗内，目视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),拨开料斗定位器，将料斗向前翻转90°,即可将物料取出。本机严禁用于搅拌面团及粘稠度过大的物料,以防损坏机器！5故障分析及排除:故障现象原因分析排除方法备注机器出现闷车或者搅拌器转速降低1.拌料太多2.普通V带松1.减少拌料量2.涨紧普通V带6维护保养：所有维护保养与维修工作都必须在切断电源后进行！6.1 使用中，如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低，可检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。6.2 每次用完后应对机器认真清理，确保饮食卫生，清理时不得用喷水管直接冲冼，清理时可对料斗内部进行喷水清理。6.3 机器在工作中，如果出现机器声音不正常，必须立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。7.运输、贮存：1 .1产品在运输过程中，严禁磕碰、倾斜（245°）、倒置，以免损坏机器,影响使用。7 .2产品在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损。