大学生创业实施计划书-奶茶店.docx

二、三、U!五、 六、 七、 八、 九、 十、目录目录1创业者信息2摘要3创业方案作者的个人情况2市场评估4市场营销方案5企业组织构造7固定资产7流动资金（月）8不安全因素控制9一、创业者信息创业者姓名：企业名称：心礼奶茶日期：通信地址：二、摘要奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业工程，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业方案书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。奶茶，开展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。主要经营范围：主营各种口味搭配的奶茶，兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。企业类型：生产制造口零售口批发J服务口农业新型产业口传统产业口其他三、创业方案作者的个人情况1、以往的相关经历（包括时间）1）虽然自己不曾开过奶茶店，但是由于经常购置相关的产品，所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。2、教育背景，所学习的相关课程（包括时间）1）上过就业创业指导课。四、市场评估1、目标顾客描述：奶茶属于群众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，特别是学生，不管是小学、中学还是大学的学生，各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。2、市场的容量或本企业预计市场占有率：如今奶茶店行业的竞争比较剧烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能存在下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手缺乏，所以估计每天能卖150杯左右。3、市场容量的变化趋势：如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场存在下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的,与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时承受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。4、竞争对手的主要优势：竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，若何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。5、竞争对手的主要劣势：对手的产品比较一般，口味大多雷同模仿，没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。6、本企业相对于竞争对手的主要优势：我们将对奶茶包装进展创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营开展。逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。7、相对于竞争对手的主要劣势：1）店面新，顾客对产品不了解，对顾客来说会要有一个承受的过程。五、市场营销方案1、产品：产品或服务主要特征珍珠奶茶奶茶味醇香鲜榨果汁营养，鲜甜，口感极佳麦香红茶馅料的品种多坚果奶茶营养、口感特别冰镇拿铁清凉，口感极佳2、价格产品或服务成本价（元）销售价（元）竞争对手的价格（元）珍珠奶茶0.5234鲜榨果汁0.252.54麦香红茶0.656坚果奶茶1.256冰镇拿铁1.568布丁相思豆奶茶2.08103、地点（1）选址细节地址面积（M2）租金或建筑成本（元）御驾街251500红旗街503000（2）选择该地址的主要原因:奶茶店选在学校附近，是因为该地段人流量大，而且学生是奶茶的主要消费群体这样可以提高营业额，铺租可以承受。（3）销售方式（选择一项并打J）:将把产品或服务销售提供给：J最终消费者口零售商品商口批发商（4）选择该销售方式的原因：奶茶店就是直接面对顾客的行业4、促销人员推广成本预测广告印宣传单、网络营销成本预测500元公共关系成本预测营业推广促销成本预测1000六、企业组织构造企业将登记注册成：J个体工商户口有限责任公司口个人独资企业口合伙企业口其他拟议的公司名称：心礼奶茶企业的员工（请附企业组织构造图和员工工作描述书）：职务月薪业主/经理：*a）工具和设备根据预测的销售量，假设到达100%的生产能力，企业需要购置以下设备：名称数量单价阮）总费用（元）冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机1250250封口膜15050合计514001400企业将获得的经营执照、类型营业执照、税务登记卫生许可证企业的法律责任（保险、类型柜台销售：甲外送员：甲七、固定资产许可证和特许：预测费用800元600元员工的薪酬、纳税）：预测费用2000 元2500 元b）交通工具名称数量单价总费用（元）电动车110001500合计110001500八、流动资金（月）C）原材料和包装工程数量单价（元）总费用（元）奶粉75（斤）2150珍珠150（斤）5750红茶100（包）0.660杯子、吸管5（箱）2501250水果、坚果10（袋）1001000合计3210b）其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）工程费用（元）备注业主的工资800雇员工资2400租金1500营销费用1500公用事业费电费200水费200费50必须支出的基本费用修理费保险费150登记注册费800其他500合计6650九、不安全因素控制创业有不安全因素，从商须慎重。市场经济条件下，创业总是有不安全因素的，不敢承担不安全因素，就难以求得开展。关键是创业者要树立不安全因素意识，在经营活动中尽可能预防不安全因素，降低不安全因素、躲避不安全因素。预防创业不安全因素“八字诀：分析、评估、预防、转嫁。学会分析不安全因素。创业者对每一经营环节都要学会分析不安全因素，做什么都不能满打满算,要留有余地，对可能出现的不安全因素要有明确的认识和抑制的预案。善于评估不安全因素。通过分析，预测不安全因素会带来的负面影响。例如，投资一旦失误，可能造成多大损失；投资款万一到期无法挽回，可能造成多大经济损失；贷款一旦无法收回，会产生多少影响；资金周转出现不良，对正常经营会造成哪些影响积极预防不安全因素。例如，对投资方案进展评估，对市场进展周密调查，制定科学的资金使用政策等。一旦某个环节出了问题，要有采取补救措施的预案，尽可能减少负面影响。同时，还要加强管理，建设健全企业各种规章制度，特别是合同管理、财务管理、知识产权保护等；在平时的业务交往中要认真签订、审查各类合同，加强对合同履行过程中的监视。设法转嫁不安全因素。不安全因素不可防止，但可以转嫁。例如财产投保，就是转嫁投资意外事故不安全因素；购商品是转嫁筹资不安全因素；以租赁代替购置设备是转嫁投资不安全因素。创业也是如此，个人独资承担无限责任，但几个人共同投资，就是有限责任，就能分散不安全因素。