市中心幼儿园教育集团食品安全事故应急预案.docx

市中心幼儿园教育集团食品安全事故应急预案一、指导思想贯彻“安全第一，预防为主”的思想，宣传与普及安全教育知识，进一步提升幼儿园对突发事故的处置能力，确保师生生命安全。二、适用范围本预案适用于本园发生食品安全突发事件的情况处理三、应急程序（一）应急指挥人员名单1 .负责人:园长2 .现场指挥人员:分管安全工作的副园长各分园园长（二）现场措施1.对患儿的处理：（1）立即将患儿送医院治疗，教师要向医生真实反映幼儿患病的症状，并陪同在幼儿身旁等待家长来园。（2）做好家长工作，如果食用的园外食物所致，立即与家长联系，尽量争取取样。（3）把中毒危害控制在最小的范围3 .建立三级报告制度（1）如发生食物中毒事故，保健员、老师应及时向单位领导报告。（2）保健员及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。4 .配合行政部门对食物中毒事件的调查（1）立即停止食品加工、供应活动；（2）提供留样（3）实提供有关材料，积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。（三）现场指挥处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任，并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责人到达现场后，详细汇报事故情况，由总负责人决定是否启动应急预案，将事故损失降到最低程度。