酒店采购员个人工作总结.docx

酒店采购员个人工作总结一年很快过去了。在酒店领导的指导下，在全体领导和同事的共同努力下，我认真完成了酒店的各项任务，并取得了一定成绩。同时，在采购员这个岗位上，我也学到了很多。在此，我想对今年的工作做一个年终总结。一是总结过去的不足之处，二是在此基础上对明年的工作进行规划。一、已完成工作1.在工作中团结同事，正确处理与领导、同事的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，认真完成各项工作任务，帮助业务部门满足工作需要。2 .应以公开和透明的方式遵循采购制度和程序。在采购前、采购中、采购后积极接受审计等部门的监督。如有问题，应第一时间向上级领导反馈。3 .围绕成本控制和采购进行工作，以获得最佳性价比的产品。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询价和比价，注重沟通技巧和谈判策略。4 .管理和协调供应商。对每个来访的供应商进行分类和登记，确保每个供应商的数据不会丢失。在合作过程中，采购人员一定要公正严格，杜绝徇私舞弊。最后，为酒店选择最佳的供应商战略合作伙伴。5 .加强物资设备价格信息管理。每次材料设备计划、询价、比价都要抄送，保持信息的完整性。同时与办公室文员合作，将信息录入计算机存储，建立采购供应部物资设备信息库，以便随时参考和比对。6 .部门员工的专业素质和责任感。虽然我们部门目前人数不多，但我们仍然不忘提高业务素质和责任感。通过举报，我们可以在网上了解各大酒店的采购流程和规定，不断提升自我价值。二、工作不足1.80%的物料没有按时采购和加急。虽然公司的生产没有延迟，但影响并不好。2.各部门之间的沟通没有达到预期的效果，尤其是与生产部门和技术部门的沟通。三、明年工作计划1 .积极与供应商沟通，提高其质量控制能力和合同执行能力，保持质量和交货期的长期稳定。2 .尽量配合质检部门解决材料质量问题，并与质检部门讨论一些质量标准超出现有市场水平的解决方案。3 .巩固现有供应商，开发潜在供应商。综上所述，20XX年，我部门仍将礼貌地向其他部门学习工作和管理经验，学习良好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身业务素质和管理水平。要进一步强化敬业精神，增强责任心，提高完成工作的水平。同时，我们部门将有选择地采纳公司其他部门提出的降低成本、提高效率的方法，并继续大胆尝试取其精华、改正其不足。在新的一年里为公司的工作做出贡献。